中搬抬著籃筐，手腳麻利的上秤、過身，抑揚頓挫的唱名、報價，雖然人多而嘈雜，卻絲毫不顯出混亂來，顯然對多數人來說，已經不是第一遭了。
“哇”
人群中再次轟彈開來，卻是一條足有五尺長的大魚，被從巨大的水箱裡抬將出來，雖然它看上去一動不動，但可以看到腮梆還在張合，顯然還是活的。
大部分自知無力競爭的人，很有默契的退到後面，給少數有實力叫價的人留出一個空間，然後在一片火暴的叫價聲中，發出此起彼伏的驚歎和歡呼，最後才羨慕的看它連魚帶車，被其中一家以當場丟下八百緡飛錢的天價給拉走，這麼大的一條活物起碼是幾桌菜的材料，如果能充分的炮製出來，怕是要成為城中飲食行當中，談論上幾天的話題了。
當然，值錢的不僅僅是魚本身的價值，而在於轟動效應和對推廣名聲帶來的好處。
等到個頭大而鮮活的水產被分類挑買的差不多了，這才把剩下雜魚雜蝦居多的普通水產，拉到東市的魚肆裡再分做數等，作為尋常人家的售賣之用。
作為東市經營的一項福利措施，每天傍晚前用賤價也賣不掉，隔夜就要叟壞的魚蝦零碎，也會被人專門收集起來，稍微清洗一下，搭配其他剩菜，用大鍋熬成海量免費的鮮湯，專供應給那些貧寒而困頓的學子。只要能拿出相應的身份憑證領取一張湯牌，在這越發寒冷的天氣裡，每人都可以喝上滿滿兩大陶碗的雜燴滋味湯。
再搭配三錢二個摻了很多桴皮的雜麵餅子，就可以對付過去一頓，因此甚至還有人喝一半留一半，用瓦罐子盛回去下頓溫一溫再用。
眼見日近正午，任有少部分人留下未走，既有青衣小帽的家人，也有濮頭短衣光著梆子的夥計，�