第十五章 十色花花糖(中)
會修理藥箱和會做傢俱不是一回事,但杜誠為羅莎麗亞做好的糖果模具卻很精緻,他還細心地用砂紙打磨光滑,才交給羅莎麗亞。
“等我做好了糖,一個請你吃。”羅莎麗亞看著這模具,愛不釋手。她家有幾個祖傳的月餅模具,但都當成了傳家寶,平時連碰都不讓碰,後來又專門拍照,找模具廠定作新的,做成懷舊月餅系列,大買特買。不就因為那模具是清朝的嗎,我這還是唐朝的呢。
模具解決了,果汁還是個問題,這年代可沒有榨汁機。像梨這樣的多汁水果,還能用簡單方法擠壓出果汁,可大棗,山楂怎麼辦?不得以,羅莎麗亞把它們先煮成棗泥,山楂泥,然後混在糖漿裡,做成夾心糖。
……
“怎麼樣?”羅莎麗亞把做好的夾心糖給杜誠嘗。這兩天,一直是她做,杜誠試吃。
“這是大棗味的?”因為是試吃,杜誠是閉著眼睛把糖放進嘴裡的,只能憑味覺判斷。
“對,棗味還濃嗎?”一次純手工做夾心糖,羅莎麗亞也沒經驗。
“嗯,我現在吃到裡面的棗泥了,不過感覺還是外面的糖多些,這棗泥不細嘗就嘗不出。”杜誠實事求是。
“薄皮大餡才好,夾心糖一定要人能嚐出是什麼餡。”羅莎麗亞顯然對這次作品不滿意,“我再做一個。”餡放太多糖就包不住,所以比例很重要,她用筆將這次實驗結果記下。
杜誠趁這時候趕快喝水把糖嚥下去,不要以為嘗味是什麼甜蜜的工作,如果你連續兩天嚐了幾斤糖,一個不良反應一定是牙疼,身為郎中,杜誠當然知道糖吃多了會怎樣,但只要能幫上羅莎麗亞的忙,他的的確確“甘之如飴”。
……
“你再嚐嚐這個山楂的,和冰糖葫蘆比起來,哪個更好吃?”羅莎麗亞又做好一個,遞給杜誠。
杜誠剛準備繼續嘗味,虛掩的院門就被人推開。
“杜郎中,救人啊!”李富帶著沈剛進來,驚慌失措地喊道。
“怎麼了?”杜誠和羅莎麗亞都嚇了一跳。
李富把沈剛推到前面:“他切草料時把手切斷了,你快幫他看看。”
沈剛的右手簡單包紮著,還有血不斷透出,杜誠開啟看,是右手食指在二關節處切斷,“多久了,斷指呢?”杜誠邊看邊問。
“斷指在這兒,已經半個時辰了。”李富遞上用布巾包著的斷指,答道。
“什麼?!怎麼拖這麼久才過來?”杜誠急忙準備,“我要針線,鹽水,還有,我家裡有傷藥,誰去拿來?”他提筆寫下藥方。
“我去。”羅莎麗亞自告奮勇,這裡除了杜誠,也只有她能認識藥櫃上的標籤了。
……
趕到杜誠家,顧不得正中的診室還貼著封條,羅莎麗亞撞開門,到藥櫃前找藥,金鳳白葉,百根葉,穀皮葉,小活血葉…
杜誠把藥給沈剛敷上,“指頭應該能成活。”
聽了杜誠的話,眾人才鬆口氣。
“多謝杜郎中。”沈剛感激不盡,要沒了手指,他還怎麼幹活。
這個危機過了,另一個又擺在眼前,杜誠是被禁止再行醫的!想到這點的人們面面相覷。
“其實我之前帶他找過別的郎中,可人家都說斷指無法再接上。”李富抱歉又無奈,他不忍沈剛殘廢,可這又害了杜誠。
“治病救人是醫者本份,我若視而不見,豈不是白學醫這麼多年了。”杜誠倒很坦然。
……
不知訊息是怎麼走漏的,二天上午郭捕頭就帶人來粥鋪前趕人了。
“杜誠,你不顧官府命令,私下行醫,現將你逐出長安城,永遠不許再回來!”郭捕頭宣佈命令,然後對羅莎麗亞道,“還有你,一併逐出長安城,也是永遠不許再回來!”
“為什麼?!”對自己被逐,杜誠母子早有心理準備,但為什麼羅莎麗亞會受牽連,“我這次沒有用食物治病,這也不關羅姑娘的事。”杜誠拿出開給沈剛的藥方,以證實自己所言不虛。
郭捕頭看也不看,只嚴肅詢問羅莎麗亞:“杜家醫館的封條是你撕掉的吧?”
“是我撕的。”羅莎麗亞坦率承認。
杜誠阻止不及,只好解釋:“是我讓羅姑娘去的,她只是幫我去拿藥,這也是為了救人,真要有錯,我願一力承擔。”
在場的眾人也紛紛幫著救情,既然是為了救人,就不該好心沒好報。
郭捕頭板著