有在家裡,吃著不大講究的做法做出來的飯菜。才讓王況有了安心之感,這就是家的味道,並不要講究什麼色形,愛怎麼煮就怎麼煮。這是任何的山珍海味也比不上的,就因為這裡面蘊涵著家的感覺,許多人在外漂泊多年,但卻是懷念媽媽煮的飯菜,哪怕味道再不好,哪怕青菜都炒黃了,在遊子的口中。不亞於龍肝鳳腦。
“二郎,二郎!”大傢伙正熱熱鬧鬧的吃著,就聽得院外有人叫喚,原本喧譁的場面突然的就靜了下來,眾人讓開一條路,就見孫銘錢正帶了孫嘉英急步匆匆的趕了過來,王況連忙起身迎了上去:“伯父何故如此匆忙?”
“哎,這不是急麼。某尋思著,這事也只有二郎你能解決,嘉英是沒辦法了。恰巧剛好聽到二郎你回到了王村來了,這就趕過來了。二郎你得想想辦法,這可關係到幾家人一兩個月的辛勞啊。”孫銘錢顧不上喘口氣,一把抓住王況,沒頭沒腦的說了一番話之後,就一屁股坐到了王村人給他讓出來的位置上去,手一揮,示意孫嘉英接著說。
卻原來是孫嘉英早在三兩個月前竟然搗鼓出了豚油糕,需要用到大量的豚豬油,而孫嘉英乾脆比王況還大方。第一時間就把做法傳給了建安人,讓大家去做了送到外地去賣,這也是孫嘉英現在的眼光高了,看不上一個小糕點的利潤,所以才有這麼一出。(豬油糕呀,還有木有人記得二十多年前遍佈大街小巷小店裡賣的最火的就是豬油糕?如今已經沒有多少人會去吃這油膩膩的東西了。灰雀也不記得怎麼做,想必也不會有人會去做這麼麻煩的東西,做法就不寫了罷。)
這就造成了一個嚴重後果,這段時間建安殺的豚豬是越來越多,而板油往往是最先賣完的,接著就是肥肉也跟著一掃而光,而多殺豚豬的後果就是,精肉也就越來越多,開始還好,肉鋪送到富來和各個酒樓去,都會收了,不外就是滷了或者醬了來賣就是,尤其是富來客棧,那是有多少收多少,但是,滷味的銷量也是有限的,並不會因為你豚豬殺得多了,就也跟著銷售上去,到了今天,富來客棧囤積的滷貨已經多到了一個可怕的數量,孫銘錢實在是沒辦法了,再收,那也就只能讓其爛了,這可就超越了富來客棧的底線,幫你可以,但是也不可能我虧本來幫你罷?
精肉中,腿肉可以來做王況新教會的肉燕皮,但其他部位的肉就沒辦法了,孫嘉英這些時間以來一直在埋頭苦研用精肉去做出什麼容易儲存又好吃的新食物,但思來想去,精肉也浪費了幾百斤,沒一個成功的,可以說,孫嘉英如今已經是英雄計短,實在是沒轍了。
恰好,正當父子二人都快愁白了頭,王況回來的訊息經由王村派人送了過來,這讓孫銘前看到了一絲希望,如果王況都沒辦法,那麼他也就可以從自責中解脫出來,孫銘前的心裡面,自己的富來客棧是王況拉起來的,但也離不開建安民眾的支援,尤其是在富來剛起步的階段,若不是那些店鋪貨棧的鼎力支援,富來客棧也不大可能那麼快就完成資本的原始積累,或者說,至少還要再遲一年,遲一年,這中間的差別可就大了去了。現在人家有困難了,當然是不能坐視不管,而王況在建安人心目中的地位是不可替代的,要是王況做不到,那麼建安人就相信真的沒人可以做到解決問題。
孫銘前也並不指望王況會有辦法,他需要的只是王況出個面,給建安人一個交代。
“精肉麼?”王況摸著下巴,想了想,倒是有那麼一種東西是真要用到精肉,只是以前因為擔心精肉的消耗量大增,而使得豚豬肉的銷售失去了平衡,所以一直沒有想著推出,時間一長,也就忘了,現在孫銘前提起,恰好又是因為孫嘉英的原因造成了肥肉好賣,精肉不好賣,如此一來,倒是可以推出來,使其重新趨於平衡。
“誰家的鍋灶裡還有火的?若是有現成的滷好的精肉就更好。”王況喊了一句,頓時就有好幾家紛紛表示符合條件的。
“走!”王況摸摸肚子,已經吃了個大概飽,正好留著點肚子晚上喝點小酒,回味一下久違十幾年的味道,回頭瞥見徐吃貨和三白還在自顧自的吃喝著,就喊了一聲:“留著點肚子呀!”
徐吃貨本來是關閉六識,不管別人怎麼個熱鬧,自己跟著三白。在那自得其樂的吃喝著,旁人說什麼笑什麼,對現在的他來說都是無關的,但就是王況的這一句。讓徐吃貨一個激靈,連忙的丟下手中抓住的一支椒鹽羊腿,趁著三白正聚精會神的啃著一塊王村人特地為它烤得香香的饃的當間,兩手在三白身上一陣亂抹,將滿手的油都抹到了三白的身上去,然後一個箭步躍起嚷道:“三白,走咯。有更好吃的啦。”