，能不能賣點佐料我？”
“一文錢兩勺。蔥花自己回家去加。”
面兒有讓小娥附帶賣點佐料，以提高王家面的聲譽，可是小娥不願賣佐料，怕洩了密，又怕自家的佐料不夠。遇到有特地提出想買王家佐料的，才賣一點。
“買兩文的。”
小娥拿起一個小勺，很不情願地舀了四勺佐料。大嬸千恩萬謝的端著佐料走了，大家都明白，人家的佐料是秘方，不願外傳的。
面兒絲毫不擔心這個問題。就算別人手上有齊全的佐料，搭配的比例是個極講究的事，若不然，在現代大家都有一樣的材料，為何有的面好吃，有的吃著極尋常？再說她的面佐料，已經稀稀糊糊的和成一團，就是有人能看到裡面的黃豆、花椒什麼的，也無法一一破解。
吃貨的靈魂，自然是心靈手巧，對味的感覺和掌握有極高的天賦和優勢。
其實一天賣五十斤生面，再搭配著賣一百文的佐料的話，這一百文對面兒來說，純屬淨賺。一個月便多三兩收入，一兩除店租，一兩除木炭錢，還能剩餘一兩，這比賣面輕鬆多了。想想每天做五十斤面，扣除成本和各項費用，一個月才淨餘一兩多銀子，面兒可是累死了。
可小娥是個死心眼，總怕王家的佐料要賣光，不願望主動推銷。面兒一直沒想好如何向面兒解釋這事，也沒強迫小娥執行。不過今天心中打好主意，回頭做個木牌掛在鋪門口的牆上，提醒大家，正宗的鐵爪面，還需搭配王家的佐料，一文二勺，不賺白不賺。
辰時中一過，吃麵的人漸漸稀少，面兒把鋪子交給小娥，便回家做第二批面去了。
4 來客了
午時後，面兒吃罷午飯，揹著二十幾斤面回到鋪子，還帶了一塊木牌來，兩面有書“佐料一文二勺（小號湯勺）”，特地註明乃小號土陶勺，以防有人鑽空子。又怕有人不識字，還畫了只勺子，旁邊畫兩根蔥，一個瓣大蒜，表示佐料。
牌子一掛出來，有兩個來買面的阿婆，看著上面的圖畫，猜測地問，“要賣佐料？”
面兒點點頭，小娥氣得翻白眼，把她到裡面，著急死了地道，“要是咱家的賣光了，怎麼辦？雖然你家有二畝地，又沒全種佐料。”
面兒挑挑眉，這一次要把這事堅持到底，“賣光了，我再去別處收來加工，好不好？就是少賺點，也要方便大家，把我王家鐵爪面的招牌越做越響。”
一個阿婆讚道：“就是。做生意也不能太保守，要方便大家才能做得紅火。”
另一個道，“面兒姑娘，城裡的街鄰都說，要是你能象你爹原來一樣，一天能再多賣些面就好了。你不到半下午就把面賣光了，有的人戶收工收得晚些，想買點現成的面回家煮，都沒有。”
“我想辦法再多生產。”
因為鐵爪面現在供應少了一半，第二批面一來，人們便陸續來搶著買了。申時中刻賣光面，面兒取出木箱裡的銅子裝進一個布袋，背在身上，和小娥一起收拾好鋪子，關上鋪門，正欲離開，兩個衣容整潔的藍衣少年滿頭大汗地跑過來，個子矮的一個跑在前面，遠遠地就大叫：“面兒姐姐。”
面兒定神一看，是下河灣的劉家兄弟倆來了，立即喜笑顏開，“劉二娃！”
劉大娃走在後面，背上揹著一個揹簍，劉二娃打著空手跑到她面前，激動地說：“聽說王家出了大事，這幾天家裡略閒，我和哥哥到青河縣來看看你，看到你沒事，太好了。”
“大叔和大嬸怎麼沒來？”面兒樂壞了。劉家可是她來到這裡，見到的第一戶人，而且是極善良的人。
“開始收秋糧了，爹孃讓我們來看看，他們沒空進城。這是我爹孃給你的一罈鹹菜，還有我們家喂的一隻雞和些雞蛋，另有些鹹鴨蛋。”劉二娃指著哥哥背上的揹簍說。
“大叔大嬸這麼客氣，讓你們給我背這麼多東西來？你們等我一下，呆會跟我去我家。”面兒笑得眉毛彎彎，眼睛眯眯，嘴角上翹，拿出一把銅錢，轉身交給小娥，“你去菜市場，把鋪子交待給燒豬腳的老陳夫婦，再買兩斤鮮肉。”
老陳夫婦是面鋪的主人，家在菜市場邊，家裡人口多，屋子擁擠，雖是把鋪子租給了面兒，晚上老兩口幫王家守鋪子，以解決家裡居住緊張的問題，他們早上會幫面鋪先升起火，燒上開水，並熬上骨湯。
小娥聽說過面兒在下河灣得到劉家幫助的事，看一眼衣著整潔的兩兄弟，笑一笑，接過銅子，笑嘻嘻地提著籃子鑽進菜市場。
劉大娃看著小娥漂亮的瓜子臉，靈