而之後，三個孩子竟然像商量好似地都感冒了，尤其大牛感冒的最嚴重。山裡的揹簍也根據大牛的描述被石材找到背了回來。魚早就因缺水和寒冷而死了，這蘑菇平菇以及冬筍都被蓉娘收好放在通風的地方了。
隨後幾天，石材不得不早上起的早早的拾些柴火，這才急衝衝的趕去外面幫工，希望可以多賺些錢財。家裡的積蓄連著兩天都送給了汪郎中，孩子的感冒也慶幸的稍微有了些緩和。
可是再這樣子下去，恐怕連年夜過不好了。石材心裡還是隱隱發急，又暗惱自己沒有本事。這晚上也找了活計去做，只是兩天的功夫，身子一下子消瘦了不少。被幾個孩子和蓉娘看在眼裡，都是好一陣難過。
蘇攸禾面對這種窘迫的環境，心有餘而力不足。自己都保護不好自己，還談什麼發家致富？這以後，蘇攸禾總是對自己和周圍的人講求健康第一的情況下，才能朝小康奔去。
可能因為靠近年關的緣故，這娶妻嫁女的人也是格外的多，蓉孃的繡活兒也是越接越多，幾乎連覺都睡不了，徹夜通宵的去趕活計，蘇攸禾更是心疼不已。
而這兩天蓉娘也看的嚴，不讓幾個可以走動的孩子出去了，蘇攸禾只得乾著急那田地裡面的植物，暗自想象到底成了什麼樣子？
不過，在生病的兩天裡面，蘇攸禾也在為母親的這個繡活兒冥思苦想出一些好方法來。
正文 第二十九章 代理繡活（上）
是日，蓉娘開始將那已經風乾的小白菜進行醃製。
蘇攸禾這天起的也早，連續兩日昏昏沉沉的感冒，讓她第一次隨著旁邊母親的起床而一起下了床。
蓉娘本想讓她多睡會兒，又給炕里加了些稻草，將炕燒的暖烘烘的，可是，蘇攸禾並不依賴，麻利的穿好衣服，看到母親醃製小白菜，就在旁邊看著，偶爾搭個下手。
昨日裡，蓉娘看到見底的食鹽實在不足以支撐下去的時候，終於用繡活掙得錢親自下了趟山買了食鹽回來，雖不多，但是幾乎和一小塊豬油幾乎一樣貴。一小包食鹽大約只有五兩左右，卻花去了十文錢，心疼的蓉娘牙癢癢的，卻也是沒辦法。本來要請石材去買的，可是蓉娘知道，這石材一定不會要她的錢。只得作罷。親自下了趟山，順便去了趟常嫂子的家裡，問了一下最近繡活的情況，沒想到又拿回來一批貨，這樣子下去，恐怕到年關都趕不完的。這不，昨晚上蓉娘到半夜才睡著。
只見蓉娘將準備醃製的小白菜收攏的之前的那個大白瓷盆裡面，然後撒上食鹽並且輕輕搓揉。因為食鹽的緣故，這次並不敢將其化成食鹽水，怕風乾的小白菜見水無法儲存長久。這才使用了幹鹽，沒想到竟然生生用去了一般的劑量，讓蓉娘還是手下情不自禁的少用了一些食鹽。
接著蓉娘使勁的將食鹽和小白菜攪拌，促使食鹽均勻快速滲透，再放入昨晚上就洗刷乾淨的大缸中，一邊搓揉一邊碼放，一邊擠壓，以保證將小白菜可以層層壓緊實，避免造成一些氣進去。
看到這裡，蘇攸禾基本上知道接下來的步驟了。這個醃製小白菜原來和外婆醃製的做法基本上大同小異，只是沒想到來了古代，竟然也是這般做的。
不過外婆家鄉喜好酸辣刺激性的食物，做的是醃製辣白菜。在醃製這一部分是將將辣椒、大蒜、姜等熬成辣汁，抹在白菜夾層裡，而這辣汁放入量一般會視口味而定。隨後裝入專門的小口壇裡，封嚴壇壇口，隨之埋入地下。而且切忌要將周圍用蓋子蓋好，但需要五分之一的壇身露出地面。大概一個月後就可以食用了，出來之後味美鮮嫩，是早晨和晚上絕美下飯菜。
小時候，蘇攸禾最愛吃的就是外婆醃製的白菜了，每次喝黑米稀飯的時候，都要放上許多才肯罷休，這一晃，都幾十年沒吃過外婆做的辣白菜了，如今到了夏啟天國，更是不敢奢望吃到，何談奢望，連想都不敢想。只是如今沒想到這具身體的母親竟然可以完美的醃製小白菜，雖然不是辣白菜，可是也足夠讓蘇攸禾以後感受到那種‘味道’了。
蘇攸禾端了凳子坐在旁邊，看到母親將攪拌好的小白菜碼放至缸內容量約八九成的時候，就會適量的滲出一定食鹽與菜汁的混合液時，再在上面又薄薄的撒了些鹽面。這時候，只見蓉娘先放入已備好乾淨的竹篦子，然後在這些竹篦子上壓重石加蓋，本想將缸放置陰涼處，怎奈身體纖弱，搬不動已經放了小白菜的缸，便暫時性的先放在這裡，等著石材幫忙搬一下。
其實，這整個醃製過程中，由於食鹽作用會導致滲透壓提高，以至於小白菜的細胞液不斷滲出