第24部分(1 / 4)

了來做買賣賺錢的,而是為了交流廚藝,同時給自己和自己當地的美食打出名聲。”

林苗眉頭輕輕一皺“噯,你還是沒回答我的問題啊,到底要怎樣才能吃到這裡的美食呢?”

“很簡單,那就是要懂得品。做菜也跟撫琴一樣,需要覓得知音,才是人生一大樂事。再好吃的菜,如果食客只是把它當作果腹之物,那對於廚師來說,就是對牛彈琴,甚是乏味。”

林苗似乎聽懂了,她點點頭說“也就是說,要品出菜中的門道來。這樣一來,那要是不會品的人,不就只有幹看著,空著肚子逛美食街了嗎?好殘忍吶!”

林放龍哈哈大笑“不是的,只是他們的特色菜才會如此,每個攤位前都會擺放一些一般的小點心,供食客們免費品嚐。不過就算是這些一般的小點心,也是非常美味的,完全能滿足一般食客的需求。”

林苗這下子完全明白了,她輕輕撫掌“那我們快去看看吧!”

不一會兒,兩人便來到了美食一條街。只見整條街燈火通明,人群熙熙攘攘,熱鬧非凡。各地的遊人駐足在各個攤位前,品嚐小吃,觀看大廚們精湛的廚藝,看到精彩處忍不住鼓起掌喝起彩來。

林苗好奇地在一個名叫“第六味”的攤鋪面前停下了腳步“第六味,好奇特的名字哦。我們過去看看吧。”

林放龍點頭,因攤位面前人太多,他用手臂虛攬著她,將她和人群隔出一些距離來,免得撞著她。

兩人擠到攤位前,只見一箇中年男子正叫嚷著跟攤主說“快把你們的特色菜拿出來,讓我們大夥兒品嚐品嚐。”

攤主是一個四十歲左右的中年男子,個子不高,面板甚好。他笑眯眯地對那叫嚷的食客說“這位客人,美食一條街的規矩,要品嚐特色菜,須得懂得品。本店其他的小吃菜餚,您均可以隨便免費品嚐。”

那食客哼了一聲“其他的小吃菜餚,我沒有興趣,我只想嚐嚐你們第六味的麻婆豆腐。”

那攤主一愣,既然知道第六味的特色菜是麻婆豆腐,肯定是有備而來的。他微微一笑,手一揚,後面一個夥計便端上來一個蓋著的盤子,放在了離那食客兩米遠的地方。

攤主還是笑眯眯地說“這位客人,我們的麻婆豆腐已經端上來了,請您開始品吧。”

那食客一聽此言,便要走上前去掀開那蓋著的盤子,卻被夥計攔著了“請就在原地品。”那夥計五大三粗,手臂上的肱二頭肌非常發達,一眼瞪過來,感覺魂都能被他瞪掉幾分。

那食客一聽不樂意了“我離得這麼老遠,看都看不到,怎麼品啊?”

那邊,攤主已將盤子揭開了一個小縫,表情不再像先前那樣笑容可掬,而是變得分外嚴肅“請這位客人說一說,這是道什麼菜,由哪些食材做成?”

那食客張口結舌地愣在原地,他怎麼也沒想到,攤主會提出這麼奇怪的要求。菜放在離自己兩米遠的地方,只露出一個小縫隙,自己連裡面是啥都看不清楚,怎麼可能知道它是由哪些食材做成的呢。

那攤主本以為他是有備而來的行家裡手,誰曾想他卻是個啥都不懂的草包。那攤主本已變得嚴肅的臉,瞬間變得更加難看,他哼了一聲,將那道揭開的小縫隙重新蓋好,揮揮手,讓夥計將他趕了出去。

“喂喂喂!你們怎麼能這樣?哪有將客人往外趕的道理。”那食客還在叫囂,卻沒有人理他,他的聲音很快淹沒在了人群中。

那攤主失望地揮了揮手,準備讓夥計將那道菜收回去,卻聽見一個脆脆的女聲響起“等一下,讓我來試試。”

眾人的眼神都投向了那聲音的來源,發現眼前站著的是一個10歲出頭的小姑娘,大大的眼睛,白淨的面板,薄薄的嘴唇輕輕抿著,顯得嬌俏可人。

林放龍輕輕拉了拉林苗“林姑娘,你這是?”

林苗轉身回他一個微笑,輕輕拍了拍自己的胸脯,那神色彷彿在說:放心吧,我能行。可她拍胸的這個動作,卻讓林放龍不覺臉上一紅,同時眼神慌亂地看了看四周的觀眾,生怕大家也注意到了她這個動作。更關鍵的是,別讓別人注意到她拍的那個地方。

那攤主狐疑地看著眼前的這個小丫頭“小姑娘,你也想試一試?”

林苗肯定地點了點頭,徑直走到了剛剛那食客站的位置,也就是離菜餚兩米左右的地方。

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