該談的事情談完後，耿志揚本想抓緊時間往回趕，但被韓加福死死地拽住，死活不讓他走。 “耿總，再怎麼說，你第一次來我們村，我們也得好好招待招待。”韓加福苦留道：“別看我們村沒什麼飯店，但是我老婆做的魚蝦燉羊肉那是一絕。今天中午都準備好了，你就跟我去家裡嚐嚐廟子村名吃：魚蝦燉羊肉。” 郭恪也勸道：“韓嫂子做的魚蝦燉羊肉那真個是好吃。你還是留下來嚐嚐再走吧。” 耿志揚見走不了，只得道：“那我不能喝酒，因為還要開車。這麼大的雪，喝了酒開車容易出事。” “行，你不喝酒！”韓加福慷慨道：“放心，不讓你喝酒就是。” 韓加福又叫上村主任韓尊禮，加上耿志揚和郭恪，四個人踩著厚厚的積雪東拐西拐來到了廟子村村支書家。 韓加福家有一個偌大的院子，北面是四間茅草頂的磚房，看樣子有些年頭了。正房兩廂還有幾間土坯茅草房，被用來當了廚房和儲物間。 雖然這個院子看著不怎麼起眼，但在廟子村已經算得上是比較富裕的人家。畢竟這是個窮地方，沒有錢的話哪裡蓋得起磚瓦房？ 韓加福的老婆是個典型的農村婦女，勤勞樸實但不愛跟陌生人說話，只是簡單打了個招呼後就悶著頭在廚房裡忙活。 進了裡屋後，韓加福招呼大夥脫鞋上了炕。 耿志揚坐到炕上才知道這是個火炕。屁股底下的炕面暖和和的，把人身上的寒意一掃而光。 “把外衣都脫了吧。”韓加福對耿志揚勸道：“一會兒就覺得熱了。你要不脫下來，等吃完了飯出去怕是會著涼。” 他回頭搬了張炕桌過來，放在了土炕中央，又拿了些碗筷碟子一類的吃飯家伙，還提了兩瓶五十二度的安海白乾。 “郭主任，咱今兒中午把這兩瓶酒乾了，行吧？”韓加福商量道：“耿總不喝酒，咱三個造兩瓶應該夠了。” 郭恪道：“一瓶就足夠了。你又不是不知道我的酒量。主要是你跟禮主任喝，我就是個擺設。” “郭主任總是這麼客氣。”韓加福痛快道：“那咱就喝一瓶，剩下一瓶留個念想。” 郭恪對耿志揚道：“到了農村想幹出點事來必須喝酒。不喝酒跟他們就成不了朋友，有些事就難辦了。” 韓尊禮拍手稱讚道：“郭主任說得對啊！我們村還算客氣的。你要是換成狼水河邊上那些村子，像耿總這麼尊貴的客人來了，你不喝也得逼著你喝，非把你喝醉了不可。” 韓加福給三個人倒上酒後道：“沒辦法啊，現在村裡和鎮上不靠這個辦不下事來。還說人什麼感情深一口悶，感情淺舔一舔。純粹是胡說八道。喝酒這東西，不管酒量多大，喝多了都不好受，就是受罪！” 耿志揚見他談吐不俗，不像是個粗人，不由好奇道：“韓書記當過兵吧？” “耿總好眼力！”韓加福豎起大拇指誇讚道：“我在部隊裡幹過連隊文書，所以算是有點文化。” “我叔還打過仗呢。”韓尊禮驕傲地顯擺道：“七九年對越自衛反擊戰，我叔打到過他們首都！” “沒有啊！別亂說！”韓加福趕忙糾正道：“我們連就打到高平，後面就沒再打仗，離著人家首都還老遠呢。” 聽到韓加福是為國征戰過的退伍老兵，耿志揚頓時肅然起敬。郭恪卻道：“老韓，給我們講講當年打仗的故事吧？” 韓加福臉色一暗，長長嘆了口氣道：“過去的讓他就過去吧，我不想再回憶了。那麼多戰友光榮犧牲，有些就在我眼前，我能活下來也是命大。能比那些犧牲的戰友多活幾年，我已經很就知足了，不想再說以前的事了。” 韓尊禮又問道：“叔，打仗的時候你害怕嗎？” “說實話，沒上戰場的時候還有點害怕。”韓加福回憶道：“但是一上戰場，早什麼都忘了。尤其是看到熟悉的戰友就在我身邊倒下，我當時就一門心思地想多殺幾個敵人為他們報仇，根本顧不上害怕。” 正說話間，韓嫂子端著一大盆魚蝦燉羊肉放到了炕桌上。耿志揚適時舉起茶杯道：“讓我們為韓主任為國征戰的可貴精神喝一杯！” 韓加福道：“還是耿總會說，換我是說不出這麼有名堂的話來。” 四個人舉起酒杯碰了一下，各自一言而盡。當然，耿志揚喝的是茶水，而且是越喝越渴的茶水。 韓嫂子做的魚蝦燉羊肉確實味道鮮美獨具特色。魚蝦本身的鮮味掩蓋住了羊肉的羶氣，反過來羊肉香味又滋潤了魚蝦的腥氣，二者互補其短相得益彰。再加上盆中白菜和韭菜的去油補陽，端的是拿起筷子就停不下的美味佳餚。 韓加福介紹道：“羊肉是今早上剛殺的，大蝦和鮁魚也是今上午從漁港買來的。這個菜用的東西必須是新鮮的才能出那個味道。就連裡面的白菜和韭菜也是今中午剛去大棚裡拔的，所以說絕對新鮮！” 耿志揚連連讚歎道：“嫂子做的菜真好吃啊。我覺得比城裡大酒店的廚師做的都要好吃。”小主，這個章節後面還有哦，請點選下一頁繼續