顧寧道：“這上面都是常見的手語，你閒的時候可以看看。”
林右也知道自己是瞎比劃，別人能看懂全靠蒙。
但是，他也不認字啊！
小米吃完冰“噠噠”跑過來：“林右哥哥，我認字，我可以幫你看？”
林右溫柔的摸摸小米的腦袋：“謝謝你～”
顧寧有點不知道說，猶豫了半天還是開口：“我認識一個厲害的大夫，現在在義診，你這種情況，可以幫你看看。”
林右怔住，他沒有想去要去看病，現在認識的人也預設了他不會說話。
十幾年沒說了，再治也很難吧？
他搖搖頭，笑著拒絕了：“還是算了......”
這樣也挺好的，萬一有了希望，往往失望也會伴隨而來。
顧寧不再勉強，只說那你好好看書。
不過不過林右的餅夾菜倒是提醒了顧寧。
他想起在現代的時候，超市裡的蔬菜總是琳琅滿目、應有盡有，無論何時，都能輕鬆購買到各種新鮮的蔬菜。
雖然做的是牛馬，但是牛馬有菜吃。
現在連菜都沒得吃，只能天天啃蘿蔔和白菜。
顧寧不禁感嘆，要是現在也有蔬菜大棚，該有多好。
蔬菜大棚為蔬菜提供了適宜的生長環境，無論季節如何變換，無論天氣怎樣寒冷，蔬菜都能茁壯成長。
想象一下，那一片綠意盎然的景象，那一筐筐新鮮可口的蔬菜，那是多麼美好的畫面啊！
大棚裡的溫度恆溫，外面陽光能透過塑膠照射進來，植物才能進行光合作用。
但是搭大棚需要的塑膠現在還造不出來，要是有塑膠或者不需要陽光的蔬菜就好了。
等等！
大棚裡能種的不需要陽光照射的蔬菜？
菌子？
蘑菇？
蘑菇中比較常見的，容易種植的就屬平菇了吧？
顧寧激動在院子裡轉來轉去，又跑到屋裡，拿起紙筆把心中的想法記下來。
平菇是一種極其多用途的食材，它那獨特的口感和豐富的營養，為我們的味蕾帶來了無盡的驚喜。
無論是在廚房的灶臺前，還是在溫馨的餐桌上，平菇都能展現出它的魅力，為我們帶來美味與滿足。
它可以被用來製作各種令人垂涎欲滴的美食。
平菇的用途如此廣泛，讓人驚歎不已。
它可以成為湯中的主角，為鮮美的湯汁增添一份醇厚的味道；也可以與其他食材一同炒制，創造出豐富多彩的口感層次。
它既可以是素食者的好朋友，用它製作出一道道健康美味的素菜，也可以與肉類搭配，相互融合，演繹出別樣的美味。
而且，平菇還可以被用來製作各種小吃和點心。
用平菇製作的餡餅，外皮酥脆，內餡鮮美多汁，每一口都讓人陶醉其中。
或者將平菇與麵糊一起炸制，製成香脆可口的平菇天婦羅，給人帶來獨特的口感享受。
平菇的多用途讓它成為了廚房中的瑰寶，它的美味讓人回味無窮。
怎麼想怎麼做都好吃。
顧寧把寫滿吃法的紙放一邊，越寫越偏了。
現在吃不是重點，重點是怎麼先把它種出來。
平菇屬好光菌類，多生於榆、櫸、械、柳、櫟、楓、槐等多種闊葉樹種的枯木、朽樹樁或活樹的枯死部位上。
種植平菇也相對簡單，培養料中需要的麩皮、米糠和大豆餅等，都是現有的。
而且顧寧現在賣豆腐，豆渣多的是。
除了美味，平菇還具有一定的藥用價值。
平菇味甘、性溫。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。
用於治腰腿疼痛、手足麻木，筋絡不通等病症。平菇中的蛋白多糖體、硒對癌細胞有很強的抑制作用，能增強機體免疫功能。
平菇含有多種維生素及礦物質，常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝，調節植物神經的作用，而且對減少人體血清膽固醇、降低血壓和防治肝炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、高血壓等有明顯的效果，對降低血膽固醇和防治尿道結石也有一定效果。
另外，對預防癌症、調節婦女更年期綜合徵、改善人體新陳代謝、增強體質都有一定的好處。
顧寧士氣大振：就讓我們一起用平菇創造出更多的美食，為生活增添更多的色彩和滋味吧！
接下