繼續假闊氣,我就等著看你沒錢了以後是賣田還是賣閨女!”
牛車內終於安靜下來,她總算可以安心神遊天外了。
......
“娘,你們回來了,怎麼還買了這麼大的魚!”
秦雷勤快的接過快和秦書差不多高的竹筐,急忙把裡邊的東西一樣樣拿了出來。
“肉包,還溫著,正好我們一人一個。”
季晚晚手中也被分到一個,便拿著包子吃了起來。
“秋娘,那魚做兩道菜,一道紅燒魚一道酸菜魚。”
上回買的魚,秋娘已經學會做紅燒魚了,但酸菜魚沒做過,甚至是第一次聽說。
“娘,酸菜魚是用酸菜做輔料嗎?”
農戶人家,最多的就是酸菜鹹菜,一小碟就夠全家下飯。
“是,二郎,你把魚去鱗,大郎你把柴劈了,對了,這是我買的廁紙,以後不許用樹葉,用這個。”
“咳咳咳,娘,你說得是真的?我們......我們家也用上廁紙了?”
不怪秦雷不敢相信,實在是村裡人都用的樹葉,就是鎮上的尋常百姓怕是也沒多少家會專程買廁紙用。
“用,以後都用廁紙,不用樹葉了。”
相對於其他人的驚奇與欣喜,秦書最為淡定。
因為書院裡用的也是廁紙,所以用廁紙的話,他更為習慣。
“行了行了,你們先吃包子,我去廚房了。”
酸菜魚的做法很簡單,以往做酸菜魚,她最喜歡喝酸菜魚的湯。
酸酸辣辣的,又帶著鮮香,特別好吃。
想到這,她又有些忍不住嚥了咽口水。
“酸菜魚主要是把魚肉切片,要薄薄的,先醃製一會,然後裹上蛋清和澱粉,這樣會讓魚片的口感更嫩......”
隨著木蓋被揭開,酸辣鮮香的味道撲鼻而來,秋娘和正在燒柴的秦雲也跟著深吸口氣。
“娘,這就是酸菜魚嗎?好香啊!”
“湯一定很好喝!”
酸菜魚的香氣甚至都蓋過了紅燒魚,所以一上桌,眾人便相繼勺了湯汁在飯上。
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