一路走一路買，楊柳選擇性無視了趙炳希導演的頭銜，什麼沉東西都塞給他。且不說嫂子有言在先，就光這幾個月他吃了自己的那些個東西吧，活兒就不能少幹了！菠菜、胡蘿蔔、南瓜、紫薯，還有過去幾個月她做出花兒來的豬蹄、牛腩肉……出來了一趟，趙炳希就歇菜了，回去之後往酒店大廳的沙發上一躺，死活不起來。“我是不成了，死都起不來！”“呸呸呸！”旁邊聽見的人趕緊說，“大過年的，什麼死啊活啊的，圖個吉利成麼？”做大鍋飯，楊柳酒店套間的廚房就不夠用了，她先拎著那兜子豬蹄去了外面劇組開火的地方，借了口大鍋，往裡面放了蔥姜八角等大料，又倒了白酒，丟下去拆開的豬蹄開煮。煮上豬蹄，楊柳又去處理了牛腩。這玩意兒最難爛，不狠狠地燉幾個小時都消化不了！先焯了血沫，再加料小火燉煮，做完這一切之後，楊柳又馬不停蹄地跑回房間，開始和麵。她也不正經和麵，而是先把買來的菠菜、胡蘿蔔、南瓜、紫薯分別榨出汁兒來，用蔬菜汁和麵，各弄了一個麵糰，再加上本來的白麵，可不就是五彩了麼！旁邊打下手的秋維維終於逮著機會說話，“呵，這可真漂亮！”楊柳笑笑，“五彩餃子，圖個好彩頭。”華國人自古講究陰陽五行，這個五彩餃子做成之後共有綠、紅、黃、紫、白五種顏色，恰巧對應五行，給人吃了，圖的就是個什麼都有，平安和順。餃子餡兒也多，什麼豬肉大蔥、素三鮮、五丁兒、蝦仁兒、香菇青菜不一而足，一個顏色對應一種餡兒，到時候愛吃什麼的吃什麼，也不怕吃錯了。旁邊的人有心打下手，尤其是最近感覺到嚴重危機的彭玲玲，更是想伸把手，可跟楊柳一比，他們的戰鬥力那就是個渣，根本上有心無力、無處下手，光是杵在那兒都嫌礙事。一開始彭玲玲還自告奮勇的要切菜剁餡兒，磨了好久才被批准拿刀，可楊柳一瞅她那個顫巍巍的樣兒，切個香菇還要三比劃兩比劃的準備半天，看著都牙疼，乾脆就又要回刀自己來了。彭玲玲訕訕的退到一邊去，眼睜睜看著她手起刀落，底下的一堆菜以肉眼可見的速度消失，越發覺得自己的存在價值漸趨向零……她最近也沒少挨訓，明顯比之前老實了，這會兒再一瑟縮，大過年的，越發可憐巴巴兒。楊柳不覺好笑，心道早知今日何必當初呢？有這會兒擔心事業的勁頭，早改了不就完了？“我出去看看豬蹄和牛腩，你們幫我拌餡兒吧，”楊柳又用心囑咐一番，反覆強調，“尤其這幾種啊，千萬按照同一順序來，調料我都放好了，別再加了啊。”彭玲玲如獲至寶，答應的特別響亮，要不是實在騰不出第三隻手來，估計她能把那五盆餡兒都包了。牛腩已經煮的差不多了，楊柳切了一些大塊的番茄放進去繼續煮，等化的沒什麼形狀，基本成了泥，這倒數第二個步驟就算成了。冬天溫度太低，什麼菜都禁不住涼，楊柳也不敢端下來，剛放進去第二批小塊番茄就停了火，蓋上蓋子，利用裡面還在沸騰翻滾的餘溫燜著。等到這會兒，最下煮下去的豬蹄已經差不多了，楊柳趁此機會在火旁邊做了一套瑜伽，然後就開蓋，把裡面的大料統統撈出來，關火。喊了幾個滿把力氣的壯小夥兒，將一鍋豬蹄肉湯均勻的分到幾個略淺的平盤裡，就這麼擱在露天的地方晾著。汪晟也跑過來幫忙，端起一大盤就走，看的楊柳提心吊膽的跟在他後面喊，“小心啊，別墜著手！”“沒事兒！”好不容易有了用武之地，汪晟格外賣力，放下之後還挺留戀的站在旁邊看，還偷偷的吞口水。又問楊柳，“姐，這個要放涼了吃啊？不是涼了都不好吃了麼！”楊柳笑眯眯，“豬蹄凍麼，不涼透了凍起來不好吃。”汪晟一聽，滿臉好奇，“凍？要凍成冰坨子吃嗎？冷飲？”豬蹄凍算是北方民間鄉土氣息比較重的殺豬菜之一，美味有餘，精緻不足，絕大部分時髦餐廳裡都看不到它的深夜，年輕爸媽們會做的也不多，現在的都市小孩兒不知道也不為過。旁邊一個四十多歲的大哥威亞大哥路過，一看這個就樂了，“嗨，豬蹄凍吧？多少年沒吃過了，沒想到今天還有這口福！”隨著菜品陸續出鍋，香味兒也轟轟烈烈的散發開，可大約是因為天氣太冷的關係，今晚又很詭異的沒有風，感覺香氣都被凍住了，稍微離得遠一點都聞不到，於是一群人就拼命往烹飪現場擠……休息夠了的趙炳希偷偷摸摸溜出來看情況，琢磨著順便找點東西吃，結果讓眼尖的楊柳一下子逮住，他頓時苦了臉，認命的嘆口氣，“又讓我幹嘛？”楊柳笑著招呼人把他推到現壘的灶臺旁邊，指著上面那口足夠裝一個成年人進去的大鐵鍋，“燒開水吧，等會兒煮餃子沒水可不成！”趙炳希就認命的去拎水去了，看著背影忒淒涼蕭索。楊柳又把現場看了遍，特別遊刃有餘的整合下進度，著實體驗了一把“指點