不多時，最先要泡菜那人的碟子頭一個上來，眾人但見一色的細膩白瓷，上頭整整齊齊碼著些紅白相間的菜蔬，經過的地方似乎都留下一股神奇的酸甜清香。
那人二話不說夾了一筷子，咯吱咯吱嚼的起勁，又頻頻點頭，“不錯，正是這個味兒！”
他又轉頭招呼小二，“你來，給我拿一罐！”
“對不住，客官，”小二卻歉意道，“一家客棧好說歹說才勻了幾罐過來，掌櫃的唯恐不夠賣，如今只按碟來。下月便多了。”
一罐泡菜才能分五碟，統共才有八十罐，潘家酒樓一日往來客人不知凡幾，一人叫兩碟便沒了，哪裡夠用！
展鴒本沒想到潘掌櫃這會兒就要，所以還真沒做太多，一時半會的，也只能勻出這幾十罐罷了。
“咿，這樣掃興！”那人不悅道，可也沒得法子，只得又叫了兩份，喚進來小廝，“立即家去送給夫人，也告與她知曉，明兒便打發人出城去買！”
一家客棧好是好，就是太遠了些，足足四十里，若沒什麼要緊事，還真不大值當的專門打發人去買！
世人大約都有些見樣學樣的心思，見他人這樣推崇，也都不甘示弱的叫了。
金銀蛋倒罷了，鹹香濃郁，老少咸宜，誰都愛吃兩口。只是那松花蛋……實在是一言難盡。
倒是美的很：
玲瓏剔透，好似上等美玉精心雕琢而成，微微觸碰便覺彈力，如同素瓊脂般細膩彈化。更難得的是，上頭竟然還有精緻的霜花樣的紋路，由內而外，清晰可見。當真是渾然天成。
說來也是令人難以置信，他們竟然在區區一顆蛋上頭髮現了令人驚歎的美！
值了，光是這西洋景兒也值了！
當下還有個舉人賦詩一首，什麼“霜落無聲”“嫩玉肌”的，眾人紛紛拍手稱妙，又讚了一回，恭維他文采斐然云云。
“過獎過獎，好說好說。”那舉人滿面笑意的謙虛道，只是到底難掩得色，轉著圈的作揖後這才瀟瀟灑灑的坐下，舉箸便吃。
儘管小二有言在先，可他下一刻還是哇的一聲怪叫，又原樣吐了出來。
“這是甚麼味兒！臭烘烘的！”他滿臉驚恐的擦著嘴，心中唏噓自己竟被迫在眾目睽睽之下做此舉動，當真斯文掃地……
滑溜溜粘膩膩，好生奇怪！
眾人便鬨笑，也不必小二上前解釋，有些意外愛吃的便調侃道：“看來老爺你不是這有緣人！”
話音未落，眾人再次拍著桌子笑成一團，店內歡樂無比。
那舉人也是灑脫，片刻錯愕後倒也跟著笑了，又摸著腦袋自嘲道：“看來我是沒這福分！話說回來，我卻作甚要與一隻蛋結緣！”
眾人又笑的前仰後合，卻見那舉人滿臉難以置信的看向四周吃的正歡的，“嘖嘖，你們竟吃得下！”
一日下來，吃得慣與吃不慣的約莫在六四開，當真是愛的愛煞，恨的避之不及。
展鴒絲毫不知自家松花蛋儼然已經成了黃泉州內最新興起的稀罕事，愛吃的不愛吃的都喜歡在茶餘飯後議論一回，若是有誰沒聽過的，那可真是落伍啦！
還有一個月就過年了，她正忙著準備年貨。
之前風乾的雞鴨已經可以吃了，中間她剁了幾隻裝盤，又鹹又香，倒是美壞了過往行人。
水分的大量流失使風乾過後的肉帶上了特有的韌性，越嚼越香，唯獨對牙口不好的人有些殘忍。
直接吃也好，下鍋再燉也罷，都比鮮肉多了幾分風味。
因是葷菜，倒是價格略高些，一隻定價一百三十文，不過切開了賣倒不覺得太貴，半月也陸陸續續賣出去十來只，展鴒又緊趕著做了些。
在她記憶中，與過年有關的統共就那麼幾件事：
無邊無際的任務，以及見縫插針擠出來的美食。
曾經她有個搭檔，不會做，卻極其會吃，往往在哪兒吃了什麼好吃的了，回來之後就一遍又一遍在展鴒耳邊唸叨，雖不纏磨著她做，可明裡暗裡都是這個意思……
久而久之，展鴒這個半外行終於被磨練成了內行。
那人曾經從外面給她帶回來一個秘方，做香腸的配料秘方，展鴒每年都做，果然鮮美非常，吃過自己做的香腸之後就再也瞧不上外頭買的了。
如今，她又要做香腸了，可那會跟自己對著冷風喝酒的人，卻不在身邊。
“掌櫃的？”李氏的聲音打斷了她的回憶，“俺洗好了，您看看成不成？”