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小說:大唐第一廚+番外 作者:浮雲素

不很好,他們擔心自己發火便先穿上差的衣服以顯示自己的楚楚可憐?

但就算是家庭最困難的時候,羊皮襖子也是有的啊。

莫文遠笑嘻嘻道:“非也非也,此衣非彼衣。我在做的時候讓趙二孃幫阿孃你也做了件,要不要穿上試試看?”

盛情難卻之下李三娘只得嘗試,在趙二孃把幫她做的衣服拿出來之後她才發現,衣服長度很長,領口很寬,布料也比尋常布料堅硬許多,並不是很舒服,然穿在身上感覺一會兒卻很不一般:“此衣好生暖和!”

趙二孃笑道:“是按照大郎說法做的。”

莫文遠正巧路過便解釋一番道:“保暖有餘,舒適不足,又沒法穿出去,在家穿穿暖和便可。”

李三娘是個有商業頭腦的,而且她不拘一格,觸類旁通,從來不把事情限定死了。自古以來,冬季保暖問題便是大事,富庶入長安尚且有凍死骨,更不要說其他地方,她現在身上的衣服是醜,是不舒服,但它達到了很重要的一點,那就是暖和!

“此言差矣,對冬衣而言最重要的便是溫暖,模樣與布如何都要往後排。”她脫下半個袖子捏捏道,“衣袍夾層內新增的究竟是何物。”

莫文遠道:“是鴨與鵝的腹絨毛,還有些羊絨羊毛等物。”光是填充羽絨肯定是撐不起幾件衣服的,這年頭壓根沒有充氣技術,當然了外皮布的條件也不允許,他們家即便是做酒樓的也沒有殺禽類殺到羽絨應有盡有的地步。

李三娘恍然大悟:“鴨與鵝的腹絨毛?怪不得,我曾聽說好人家的娘子生了嬰孩兒,常用此做被子枕頭,其絨毛柔軟而新性寒,尤宜解嬰兒之驚痛。”

“那布料為何如此堅硬?”

莫文遠在懷裡掏掏掏掏,掏出了一小把細絨毛,呼口氣,毛絮絮滿天飛。

“腹絨毛太過細小,很容易從布料縫中跑出來,便是我找二孃用了納鞋底的方式多加層布料,依舊會跑毛。”

李三娘的嘴角抽了抽:“納鞋底的方式……”

趙二孃狀似羞澀地笑笑:“就是先用一層布縫製衣服,縫製完刷層漿糊,粘上另外一層布料,再用線把兩層布料細密得縫製在一起。”

李三娘有點失望,無論是衣服複雜的製造方式,絨毛的低產性,還是很容易跑毛的布料都證明低配版的羽絨服只能在家裡穿穿,不能販賣,更無法做到批次生產的地步。

她嘆口氣想到:若有比羽絨更加保暖易得的填充物就好了。

……

春節是一年中最為盛大的節日,與只需一兩天便可準備完畢的寒食節不同,除夕到來兩旬之前市民們就緊鑼密鼓投入節日準備活動中。

要準備的東西有很多,有穿的,有用的,有吃的,有喝的,再加上逼近年關,外地的行商都收拾收拾準備回家,便是李三娘食肆的生意都冷清不少。

半成品,未加工的豆製品還有各色點心倒是賣得很好。

莫文遠估摸著有時間了,就右手持筆在紙上勾勾畫畫,制定年菜選單。

他的年夜飯選單很豐盛,不僅有唐人過元日必吃喝的五辛盤、屠蘇酒、椒柏酒、湯中牢丸等物,還有紅燒肉、白斬雞等滬市名菜。

寫下椒柏酒三個字時他就一陣牙酸,五官皺在一起,喉嚨深處更是泛出苦味,膽汁並不安分地待著膽囊中,反而躍躍欲試,不斷上湧。

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