莫文遠當然聽出了白馬寺高僧的意思，所以他禮貌地拒絕了對方：“若有機會，我定會去白馬寺拜謁，然我欲再過些時日回長安，經此一去還不知何時會到洛陽。”
高僧面帶遺憾之色道：“洛陽城很好，莫小郎君可多呆呆。”
“一定！一定！”
寒暄一陣子後，菩薩代為處理了白骨精的屍骨，也不知他用了何等法術，揮揮衣袖白骨精便煙消雲散，僧人們同莫文遠一起唸經，驅散了房間中的妖氣，莫小遠一打白骨精之事告一段落。
……
處理白骨精之事耗了莫文遠些時間，他再度推遲了歸京的時候，他算了算，要到十一月底才能回到長安，別的不說，生辰是要在洛陽過了。李三娘送來書信，在關心莫文遠的同時也表達了自己不能與兒子同過生辰的遺憾之情，莫文遠回覆此次並不是大生日，更何況他也不是獨自一人，還有中黑羊陪他。
冬天是長膘的季節，比起以往中黑羊吃得更多，再加上甜點被端上了桌面，每日的高熱量食品讓他長得更大更快，他與成為大黑羊還有段距離，但是駝著莫文遠到處走走看看已經沒問題了。
莫文遠算算日子，距離他們過生辰還有幾日，也該準備生日大餐了。
若只有他一個，準備生日宴也不會太精心，莫文遠並不是很重視儀式感的人，只要能夠研究自己鍾愛的廚道，他每天就都過得很愉快，而且在過生日時自己給自己做飯，他總覺得有點怪。不過今年不同，自打給不知自己生日幾何的中黑羊確定生日日期起，他的生日就有了新的含義，值得莫文遠做許多菜慶賀。
他對中黑羊道：“想吃什麼？”他道，“我們可以吃得豐盛點，考慮到我倆才合力打死了白骨精。”
中黑羊想說白骨精算什麼，屍魔而已，咬碎他的骨頭還不是小菜一碟？不過他沒說，因為他已經被豐盛的大餐這幾個字戳到了。
這、這麼棒的嗎？
被賦予了選擇權之後他反而難過了，最後中黑羊咩咩咩咩咩表示：做個我沒吃過的好吃的大菜就可以了。
他沒吃過的好吃的大菜？莫文遠陷入了思考，隨後又聽見了中黑羊的要求：如果、如果有時間的話，要不要跟我一起找食材？
莫文遠睜大眼睛道：“可以嗎？”
中黑羊：“咩咩咩咩咩咩咩！”
當然啦！
……
一說起大菜，莫文遠首先想到的就是本幫菜菜色。
本幫菜是上海菜的別稱，也是江南菜色中一重要流派，莫文遠是滬菜廚子，本幫菜自然是他最熟悉也是最拿手的。
比較可惜的是，長安城內吃飯口味比較重，肚內缺少油水的唐代人更愛重油赤醬的烹飪方式，而本幫菜的口味趨向濃油赤醬沒錯，口味卻偏甜，與本土口味不是很相容，莫文遠要幫助李三娘把食肆開大，自要在乎本地人的口味，因地制宜才能得到長遠發展，所以便暫時收起了本幫菜菜譜，研究北地風格。
此時中黑羊讓他大展身手，莫文遠就準備做本幫菜了，他了解對方的口味，重油重鹽或者味道清淡對他來說不是什麼事，好吃才是他最執著也是唯一的追求。
而莫文遠恰恰有自信能夠把本幫菜做得非常好吃。
做決定後他開始擬定選單，因是做給自己吃的，繁文縟節就不需要了，什麼七大種八大樣都是做給別人看的，莫文遠把自己拿手的還有本幫菜中出門的菜色與其他他擅長的江南小吃全部列在了清單上，興致勃勃同中黑羊報菜名。
“我整理了一下選單，你看可好。”
菜、選單！中黑羊的耳朵豎了起來，竟然有選單的嗎？
按照他的想法，莫文遠只要能拿出一道令人驚豔的大菜就足夠了，現在看來，有無數道菜會一窩蜂地擁上來，讓他不知先吃哪道為妙。
選單名抄在經摺本上，一道菜接著一道菜，莫文遠的字工整而清秀，風骨是沒有的，卻能讓他看清其中的內容。
紅燒肉八寶鴨毛蟹年糕油炸蝦響油鱔絲扣三絲白斬雞醃篤鮮糟缽鬥紅燒划水烤麩大煮乾絲小籠包……
各種菜色咒語般地簇擁在一起，讓觀者目不暇接，中黑羊的眼睛都不夠用了，一會兒看看左邊，一會兒看看右邊，等他再次抬頭，眼中只寫了兩個大字。
——幸福
莫文遠道：“你看這些菜可滿意？”
中黑羊的頭點得跟鴿子似的，鴿子就會一邊咕咕叫一邊點頭。
莫文遠道：“行，那就先這