莫文遠家中也經常吃魚，鯉魚鯿魚都很常見，等到開元年間，國家還會下令禁止百姓捕鯉魚，言鯉即李，不過現在，李世民沒有規定捕魚種類。
鯉魚的味比較淡，更適合片了入酒，莫文遠在魚攤上跳了一尾活魚。他在水桶中靈活地遊動，尾巴不停打擺。
他將各種食材帶入酒樓，先把牡丹花瓣一片一片剝下來，切絲放入水盆中漂洗。
酒樓的廚房是半開放式的，他在裡面做菜，眾人也能圍觀，一些對過程不感興趣的看客點壺酒，叫兩個菜，坐在大廳等，好事者則進入後廚看過程。
酒樓老闆喜不勝收，對掌櫃道：“既賣了王蔚人情，又引來諸多客人，真是一石二鳥。”
掌櫃拍馬屁道：“東家英明。”
王蔚顯然是好事的，從莫文遠做才開始就賴在廚房裡不走了，他先頭還假意問道：“如此可影響爾？”
莫文遠被圍觀慣了，瀟灑道：“無事。”
他切花瓣絲的時候抖了一下手腕，下意識玩轉刀刃，王蔚只見那刀在空中轉了數圈，精準地落在了小郎君的手中。
他全程沒有看刀，行雲流水，渾然天成。
王蔚：！！！
高人啊！！！
他已經在猜想莫文遠身份了，小小年紀功夫如此了得，定是名廚之後！
莫文遠哪裡知道王蔚在想什麼，他心情很好，甚至想要一邊切花一邊哼歌，甩刀花時，廚神系統久違地給出了大額獎勵。
［任務：牡丹宴小試牛刀（1/0）］
［獎勵點：300］
倒不是他貪圖300的獎勵點，在李三娘食肆運營走上正軌後，就算是一日掙得錢都不止300，他更在乎任務背後的深意，除了做豆腐獎勵的大額點數之外，也只有幾次還原出豆製品得到的點數比較多，做牡丹菜的重要程度難不成與做烤麩相似？
他覺得是沒有的。
莫文遠換了個思路，他用打網遊的思維審視獎勵，如果說之前幾次做菜刷的是技術上的成就，那這次是不是因為涉及聲望點，所以給的獎勵才多？
洛陽牡丹會聞名天下，王蔚又是世家大族的郎君，再加上他初試牛刀便有如此多的人關注……
他激動了，手法越來越華麗，刀揮動速度很快，旁人甚至能看見殘影。
莫文遠：這是我成為名廚，揚名天下的第一步啊！
太讓人激動了！
他不忘初心，明明可以以發明家身份為人所知，或者繼承李三娘的事業成為長安有名富二代，甚至還能身負佛子之名降妖除魔，卻偏偏要當個好廚子！
實在是太執著了！
旁觀者眼都直了：“你看他的刀。”
“有幾把刀？”
“理應是一把，但……”
“我看見了四把！”
“三把！”
“怕是切得太快，看不清了。”
“小郎君才多大，竟習得如此本事。”
“他莫不是尚食局出生？”
尚食局是唐代的御膳房，設尚食兩人，食醫八人，聖人日常飲食，絕大部分都出於尚食局，臣子獻上來的菜，也是要經過尚食局檢視的。
王蔚聽人七嘴八舌議論否認道：“尚食局再不拘一格，還不會讓童子掌勺，此郎最多不過外傅之年，怎能入門下省？”
尚食局屬於門下省，食醫都算公職人員。
更何況……
王蔚心道他是不知道尚食局門人手藝如何，這年頭世家底蘊豐厚，勢力不小，最好的廚子往往不是在皇帝手下辦事，而是在世家領供奉。
他們掌握最多的菜色，手藝更是一代一代傳下來的。
然便是他們家精於做魚膾的師傅，手藝都沒莫文遠好。
“便是打孃胎裡就練習廚藝，也不定能超過莫小郎君，怕只有灶臺娘娘轉世，才能有此手藝。”他之前同莫文遠聊過，知他姓氏。
王蔚說完之後，身邊忽然傳來一奶聲奶氣的童音。
“此言差矣，灶臺娘娘也沒他好的。”
王蔚低頭，見說話的是一歲數同莫文遠差不多大的童子，只見他身著黑袍，發也不束，怕是隻有乞兒才會有如此髮型。
但觀其形容絕不是乞兒之流，小童顏色極好，眉峰上挑，黑袍布料更是肉眼可見的昂貴。
誰家會給小郎君穿這顏色？
王蔚道：“你是哪家小郎君，可有大人跟你出來？”