觀音菩薩一聽，竟覺得孫悟空說的很對，看他的眼神難得帶上一絲溫情，心道不想這潑猴也能說出人話來？
“你說的是。”
哎，為了莫大郎，他就先在地獄呆段時日吧！
……
淮揚羅城內，莫文遠毫不知曉菩薩為他做出的犧牲。
一頭豬做出了無數罐的午餐肉，最先被分配的是忙碌的匠人、夥計，還有李三娘食肆內做長工短工之人，他們的口味不似大黑羊般挑剔，吃了後都稱讚味美，又聽聞簡單的作法與低廉的價格，驚訝不已。
莫文遠道：“現罐頭既已可存放倆月，不若先賣一批試水。”
匠人道：“然開罐之法，依舊很不通達，我等常是磕破了陶罐才可將其開啟。”
莫文遠思忖道：“無妨，此些問題之後改進便可，先賣一波試試水。”能放倆月的肉食，想來懂行的行商都是願意買的。”
何止是願意買，簡直就搶瘋了！
江南一帶商賈很多，在食肆放出訊息後都接二連三上門打聽，此時此刻近水樓臺先得月的真理得到了實踐，最先上門的是食肆常客鑫二郎。
鑫這姓氏本就充滿了金錢的氣息，此家在江南也是經營了幾代的大族，不過與真正的高門望族迥異，他們乃商賈起家，現因地產頗多，又兼之養了幾座茶園而不被人小覷，家中兄弟不少，每人各司其職，將家打造得井井有條。
二郎走南闖北，與撂地賣貨的小商賈小商隊不同，做的都是大買賣，聽聞此肉可存放兩月有餘，當即眯起眼睛。
“兩月，便是在炎炎夏日也可？”
“不若說正因是在炎炎夏日，才只能存放兩月。”莫文遠道，“工匠還在做嘗試，倆月已是最短時日，若是得當，存放三月四月也未可知。”
他說的數字可是駭了鑫二郎一跳，在與莫文遠說後當即開了一罐，用勺子挖肉吃。他吃的物什多了，知其並非純肉，但無論是口感還是香味都實屬上乘，更不用說還能存放二月有餘——
莫文遠的話他是信的，次年間無論商賈小販都以信譽為重，質量不齊坑蒙拐騙之人有，然做的都是一筆頭的買賣，想來莫大郎定是試驗多次，才對他說了倆月之數。
鑫二郎道：“此物價格幾何？”他端起一沉甸甸的罐頭，陶罐並不很小，重量也不輕，內裡是滿滿的肉，他猜不定要有十五文二十文。
然而莫文遠卻道：“一罐十文。”
十文？！
此數實在震到了鑫二郎，十文是何概念，李三娘食肆的蒸餅若是加了餡也是要兩文的，也就是說這滿滿一罐肉不過只抵五塊蒸餅，這……
他是個實在人，還挺為莫文遠擔憂：“此價是否太低？”
莫文遠笑道：“鑫二郎不必擔心，此罐中雖加肉泥，然有近一小半都為兌水麥面，不過是攪拌得均勻些，你吃不出罷了，我這價格，不僅不虧，還很有賺頭。”誰叫自家養殖豬，研磨麥粉一條龍服務？成本甚是低廉。
鑫二郎大手一揮道：“有多少我便要多少。”
鑫家郎君來得最快，也就在他走後不久，其他行商陸陸續續上門詢問，夥計們只可抱歉答道：“都被買走了。”
“全買走了？誰家郎君買的。”
“乃是鑫二郎。”
商賈圈子不大，但凡是大行商都相互認識，一聽他的名字，眾人便確定李三娘食肆的定然是好貨，紛紛在心中唾棄那人，不給他們留點餘地，又轉頭詢夥計道：“那肉罐合適還有？我等先交訂金可還成。”
夥計為難道：“此事問我，我也不知，還等與莫大郎說過才是。”
“勞駕勞駕，切要好好問問莫大郎。”
……
莫文遠才從忙碌的後廚出來，就見夥計迎面而來一臉無奈，他這麼多年也是修煉出來了，見他面帶苦色便道：“可是來詢問肉罐之人太多？”
“大郎真神機妙算，我來便是通報此事。”
莫文遠伸手摸摸下巴道：“訂金且別收，只同他們說先到先得，我後日還會做批肉罐，只這樣回覆便罷了。”
夥計連連連頭，往前院去了，而莫文遠則直接帶人去豬圈掃蕩。
他們家開的店多了，賣的副食品也多，正如那豬肉鋪，自打出現以來就備受歡迎，其他人家也非無豬肉脯，不過滋味沒他們家好罷了。物美價廉，又味好，買的人自然也多，需求量上來後，要用的豬自然更多。
然後，他們養的豬也更多了。