大黑羊跟在莫文遠身邊，儼然一司令官，咩咩幾聲，豬便魚貫而出，僱傭來打理豬圈的長工嘖嘖稱歎，言他“很有一番神獸風度”。
莫文遠在旁邊聽了乾笑，心道聽起來怪難過的。
羊卻沒有感覺，對其土味吹捧，盡數收下了。
午餐肉製作方法簡單，不很需技術含量，故而莫文遠便帶著後廚的學徒還有打雜之人一同做了，眾多商賈如同嗷嗷待哺的小雞，排隊在食肆門口等著。
加工完畢的罐頭被一箱一箱裝上貨船，隨著四通八達的交錯河道，被運往大唐的各個角落。
……
李三娘把玩瓦罐，面帶若有若無的笑意：“想不到此物還真給大郎做出來了。”
趙二孃躺在床上，懷中有一襁褓，嬰孩正在安睡。上月趙二孃產子，母子平安，又因家中富裕，她在孕期得到了很好的照顧，故而雖還沒出月子，她氣色卻很不錯。
“大郎向來聰慧，只要與吃食相關，做何物都難不倒他。”趙二孃笑盈盈的。
“據他信中所言，罐頭存放時日，二月為少，待真做出成品，怕是能放半年前後。”李三娘已陷入思考，“可儲存半年多的吃食，在產地上需動些腦筋。”
南北氣候差異大，食材的產量價格也很不相同，就比如說涼州等地十分荒蕪，西域之人以畜牧衛生，那地的羊價格就十分便宜，而南海一帶的水產價格比之長安，連一半都不到。
“北地的羊，南海的魚……”
趙二孃道：“還有中原地帶以及南方的蔬果瓜茄。”她補充道，“於我等而言，那些瓜茄乃是日常之吃食，然我與小狗初次至北地，才見那裡羊肉價賤，蔬果卻十分昂貴，蔬菜且不說，若是把南方之國帶到那賣，定能賣出許多。”
“我等在中原一帶人脈廣博，北地以及南海一帶卻無甚根基，不過有幾間醬油鋪子，想要在那地置辦產業，收貨做罐，還需費一番心思。”李三娘一錘定音道，“此事還需從長計議。”
“再過些時日，待大郎回京，我等定要好好論此事。”
……
江南的秋天很短，沒穿幾日單衣，居民就感涼意深重，換上了薄皮襖子。
然今歲，出薄皮襖子之外，還多出了另一項選擇，那就是棉衣！
自貞觀十九年帶棉花歸京後，聖人便大力推廣種植棉花，他推廣的方式同明代的皇帝類似，與其說是推廣，不如說是強制種植。
而成果也是十分喜人的，即便是在江南，莫文遠都可以看見大片大片白絨絨的棉花。天竺棉花在本地適應良好，並沒有出現少結果之類的問題，摘下來的棉花成果更是十分喜人。
他路過店內大堂，便可聽見三三兩兩圍聚一桌的食客討論白疊子之用處。
“那物的價格確實不高，便是最薄的羊皮也比它巨些。”唐代因主吃食羊肉，羊皮很多，價格也相對便宜。
“我聞那貧苦鄉間之人，也可花錢買二兩白疊子填進布衣內，不管怎說，總比填碎衣角料好。”
莫文遠聽著笑咪咪的，他一點都不顧形象，尋常二十幾歲的郎君最多身穿皮襖，江南文人更是隻將襖貼身穿了，外還要裹寬袍廣袖，走起路來大袖帶風，很是瀟灑。
而他則不一樣，簡直將凍死鬼三字刻在了額頭上，他買了八兩棉花，送給繡娘拾掇出一件蓬鬆而寬大的棉衣，套在身上，雙手還母雞似的揣在左右倆袖口中，即便是夥計看了都汗顏。