極有效、“公私兼顧”、目的明確的態度。
概括起來講，總理的休息娛樂，主要有三種方式和內容：朋友聚會、文娛活動、體育鍛煉。
朋友聚會被周恩來稱作是“最好的休息”。
進城後，我見總理不休星期天，曾勸他：“總理，星期天你儘量少安排一些活動，多休息休息……”
周恩來噓我一聲，眯著眼搖搖頭，用這個孩子氣的動作表示。我講的不通，沒道理。然後才睜開眼望著我說：
“你們對我還不完全瞭解。什麼叫休息？我和文學藝術界朋友談談心，吃頓飯，與民主黨派的人士喝酒飲茶聊天，這對我就是最好的休息。”
想一想，總理講的也有道理，這種休息往往比看一臺節目還要心情愉快，甚至留下幾十年難忘的美好印象。
記得1946年在上海，國共談判已經無望，周恩來為爭取和平日夜奔忙，心力交瘁，我們都勸他休息一下。
我說：“該做的我們都做了，該想的也都想盡了，現在急也沒用，索性休息一下靜觀形勢變化。”
周恩來搖搖頭又點點頭：“該做的都做了，還不能這麼講。永遠有該做的事情，沒有都做完的時候。不過，急也沒用，講得有道理。我們去串串門，休息享受一下。”
於是，周思來和鄧大姐帶我去了上海靜安寺路廖夢醒的家裡。
這是很小很小的一套公寓，小得叫人想到玩具。好象一間住房也就幾平米，肯定不過10平米，卻又設施齊備。臥室、廚房、衛生間應有盡有；衛生間可以洗漱也有廁所馬桶，給人“家”或是叫“窩”的感覺極濃。
周恩來到了這裡很隨便，確實象到家了一樣，洗手擦臉，該坐就自己坐，該幫就幫一把女主人，只有我像個客人需要別人關照。
廖夢醒叫周恩來阿哥，叫得親切、自然、隨便。她的女兒叫李梅，文靜漂亮，一看就是大家庭裡出來的，受到了良好的教育和影響。
廖夢醒請我們吃陽澄湖的螃蟹，鮮美極了。說實話，過去我從沒享受過這樣精美的食物。不過，也有不適應的地方，就是上什麼飯菜都是小碗小碟，小得叫人不敢大張嘴，不敢“如狼似虎”地大嚼大咽地過過癮。到了這樣的小窩兒，面對小碗小碟，特別是見到周恩來、廖夢醒細嚼慢嚥的文明樣子，我不知不覺也就“文明”起來。過去當兵吃糧，大海碗也不過癮，恨不能盆盆罐罐地吃飯吃菜才舒坦，才受用。現在，我也一點一點朝嘴裡夾食物，慢慢地嚼，細細地。品；這種吃菜吃飯法，在嘴裡嚼就嚼得消化吸收完了，幾乎沒有舒服痛快的吞嚥感覺。天哪，這得哪一年才能吃飽？
周恩來平時吃飯比我還快，可是到了這樣的環境，他卻像回到了熟悉的生活中一樣，表現得那麼瀟灑、優雅、自然、適宜。我相信，他過去一定過過這樣的生活。
這種吃飯，最適合聊天了。談形勢，談奮鬥，談前途；政治風雲，戰場風雲，在這不到十平方的小天地裡隆隆地捲過來，蕩過去；有憂愁，有歡樂；有激昂，有憤怒；有熱血，有溫情，轉眼間2個小時過去了。
告辭之後，我隨周恩來離開這一方小天地，返回思南路周公館。
“你吃飽了嗎？”周恩來忽然問我。
“嘿嘿，”我難為情地笑笑，“碗太小，不敢吃，怕一口不滿就吃光了。”
“吃光了還可以盛麼。”
“一口一碗我得吃多少碗？回頭傳出去，說周副主席的副官能吃30碗50碗飯，那多糟糕呀。”
“哈哈哈，”周恩來把頭朝上仰去，開心大笑。然後說：“廣東人吃飯是最講究的，都是小碗小碟。不過，我相信你不會再餓。”
我下意識地摸摸肚子，真的，沒有餓的感覺。
“不餓了。”我說，“可是也沒覺飽。”
“什麼叫飽了？不餓就是飽。”周恩來換上一副略帶憂傷的神色，思考著說：“幾千年了，中國的老百姓在飢餓線上掙扎，肚子整天是空的，好容易吃一頓飽飯，這一頓的標準一定要把肚子撐得圓圓的才叫飽。什麼時候天下百姓再無飢餓，那就不需要吃一頓把肚皮撐得圓圓的了。撐得太多和飢餓過度一樣，都不利於健康。我們的奮鬥，就為了有這一天啊。”
這一頓飯，這一番聊天，給我留下終生不忘的美好記憶，誰能說這不是最好的休息娛樂？
建國後，廖夢醒又曾請過我和我愛人去吃飯。這種親切宜人的氣氛我又享受過幾次。雖說每次都不敢大張嘴，放開肚皮過癮，但每次都能感覺到一