所作大多毀於戰亂，留存很少，且基本上都是唱和之作。其中《奉和泛江》、《奉和山池》等，多寫景之句。後一首中“荷風驚浴鳥，橋影聚行魚。日落含山氣，雲歸帶雨餘”，觀察、描繪都很細緻，與蕭綱的詩十分相近。具有宮體氣息的六言詩《舞媚娘》大概也作於南朝：
朝來戶前照鏡，含笑盈盈自看。眉心濃黛直點，額角輕黃細安。只疑落花謾去，複道春風不還。少年唯有歡樂，飲酒那得留殘！
詩中寫愛美的少女對青春的憐惜，雖包涵著傷感的情緒，卻還是活潑而有生氣的。
庾信早期的賦，現存有《春賦》、《對燭賦》、《蕩子賦》等七篇，有些已殘缺。這些賦均屬宮體文學範疇，內容不外是女子的美貌或相思別離，篇幅短小，語言華豔，注重音節之美。其中《春賦》最具體表性。此篇寫春光之美及婦女遊春景象，色澤極為豔麗。賦的開頭和結尾多用七言詩句，有較強的音樂效果。如結尾一段：
三日曲水向河津，日晚河邊多解神。樹下流杯客，沙頭渡水人。鏤薄窄衫袖，穿珠帖領巾。百丈山頭日欲斜，三晡未醉莫還家。池中水影懸勝鏡，屋裡衣香不如花。
和《舞媚娘》一樣，也是歌詠對人生中短暫的歡樂時光的留戀。這種詩賦結合乃至詩賦難分的傾向也為後人所繼承，如初唐王勃、駱賓王及稍後的劉希夷等都有類似的作品。總的說來，庾信早年的詩賦，在語言技巧上已有相當的成就，但反映的生活面過於狹窄，缺乏壯闊的激情。
庾信後期的創作，雖謂“老成”，但早年那一種風格，並沒有拋棄。他同北朝顯貴唱和的詩，依然是雍容華貴，且多豔情成分。另有《題畫屏風》二十五首，也以精巧見長。題畫詩在此之前極為少見，故這一組詩在題材的開拓上有值得注意的地方。詩的特點，是善於運用山水詩的手法，把畫面的內容同想象結合，既不脫離畫面，又富於自然的生趣。這啟發了後代常在畫上配詩以擴充欣賞內涵的風氣。
不過，在庾信後期創作中，最受重視的，是與前一種風格很不相同的自抒胸懷與懷念故國之作。庾信的性格，既非果敢決毅，又不善於自我解脫，亡國之哀、羈旅之愁、道德上的自責，時刻糾繞於心，卻又不能找到任何出路，往往只是在無可慰解中強自慰解，結果卻是愈陷愈深。所謂“情糾紛而繁會，意雜集以無端”（陳祚明《采菽堂古詩選》），使得詩中的情緒顯得沉重無比。《擬詠懷》二十七首，就是這一類詩的代表。
俎豆非所習，帷幄復無謀。不言班定遠，應為萬里侯。燕客思遼水，秦人望隴頭。倡家遭強聘，質子值仍留。自憐才智盡，空傷年鬢秋。（《擬詠懷》之三）
庾信只是一位有才華的文學家，卻被命運放在了錯誤的位置上，並且必須承擔這種“錯位”帶來的痛苦。這就是此詩的內涵。
搖落秋為氣，淒涼多怨情，啼枯湖水竹，哭壞杞梁城。天亡遭憤戰，日蹙值愁兵。直虹朝映壘，長星夜落營。楚歌饒恨曲，南風多死聲。眼前一杯酒。誰論身後名？（《擬詠懷》之十一）
這一首悲悼梁的覆滅，萬分痛苦而又無可奈何，只能把一切歸諸“天意。”
尋思萬戶侯，中夜忽然愁。琴聲遍屋裡，書卷滿床頭。雖言夢蝴蝶，定自非莊周。殘月如初月，新秋似舊秋。露泣連珠下，螢飄碎火流。樂天乃知命，何時能不憂？（《擬詠懷》之十八）
這一首感慨自己雖有才學，卻於國無益，想學莊子的曠達，又不能做到，所以憂愁無止。“殘月”、“新秋”二句，寫出日復一日的無聊與絕望，看似簡單，其實精警非凡。“露泣”一聯寫景抒情，也是精美異常。
《擬詠懷》二十七首，大多是感情真實而深沉，語言精煉而富有表現力的作品。南朝文學的修辭技巧，尤其是聲律、用典、駢偶等手段，在這裡被廣泛使用，並得到新的提高。庾信後期詩中，還有不少五言絕句，無論數量和造詣，都明顯高於同時代詩人。
玉關道路遠，金陵信使疏。獨下千行淚，開君萬里書。（《寄王琳》）
陽關萬里道，不見一人歸。唯有河邊雁，秋來南向飛。（《重別周尚書》）
石影橫臨水，山雲半繞峰。遙想山中店，懸知春酒濃。（《山齋》）
南朝文人從民歌中化出的絕句體，主要是發展得更加精緻和蘊藉。而像上列前二首詩中蒼涼的情調、開闊而深厚的意境，以前很少有人達到。第三首也是優美而饒有情趣之作。可以說庾信對五絕的發展，有不可忽視的貢獻。
庾信後期的賦，也有很大變