第123章 苕湯圓大賣(1 / 3)

“趙老闆,你這鋪子啥吃食這麼香吶,還沒進門,肚子裡的饞蟲就被勾得直鬧騰啦!”

一位食客剛跨進鋪子門檻,就聳著鼻子嚷嚷起來,眼睛直勾勾地朝著廚房方向張望,那兒正飄出陣陣誘人的香氣,正是趙凝雪在裡頭忙活煮苕湯圓呢。

“大哥,咱這兒獨一份的苕湯圓,那滋味,嘖嘖,紅薯做皮,裹著鮮香冒油的餡料,再蘸上特製辣椒料,咬一口,甜辣在舌尖上蹦躂,保管您忘不了!”

趙凝雪在廚房裡頭應著,聲音清脆爽朗,手上動作不停,正麻利地將煮好的湯圓往碗裡盛,還不忘細心地撒上紅亮辣椒末,擺得整整齊齊準備端出去。

“喲,聽著新鮮,可湯圓蘸辣椒,能好吃嘛?”

旁邊一位大娘滿臉疑惑,拉過把椅子坐下,卻還是探著身子,滿心好奇。

“大娘,您就放一百個心!起初我家裡人也犯嘀咕,結果一嘗,那甜辣碰撞,跟過年放煙花似的,妙得很吶!”

趙凝雪邊說邊端著托盤,穩穩地從廚房走出來,把湯圓擱在大娘桌上。

“您瞅瞅,這白胖湯圓配著紅辣椒末,色相多勾人,快嚐嚐。”

大娘猶豫著咬一口,眼睛驟亮,豎起大拇指:“哎呀,趙老闆,真絕啦!”

這時,顧悅兮像只靈活的小貓,從桌椅間縫隙鑽到廚房門口,小手緊緊扒著門框,嬌聲喊:“娘,我要在這兒陪你,我能幫忙遞勺子。”

顧睿則邁著小步匆匆跟來,一把拉過妹妹,故作嚴肅道:“妹妹,廚房危險,別搗亂,我陪你在外頭充當著,乖乖等娘煮好湯圓,不然磕著碰著,娘又要操心咯。”

雖說他的語氣一本正經,可眼角藏著的那絲調皮還是露了出來,邊說邊拉著妹妹往回走,還衝她做個鬼臉。

周大娘守在廚房爐灶旁,眼睛緊緊盯著鍋裡翻滾的湯圓,嘴裡碎碎念:“這火得穩穩當當,煮的時長可不能差一分一毫,不然湯圓軟硬度不對,口感就差啦。”

她邊唸叨,邊小心翼翼地添著柴火,十足的細心。

趙大娘呢,雙手抱起沉甸甸的糯米粉袋,“嘿”一隻擱到案臺上,大笑著說:“咱料備得足足的,今天管夠大夥敞開肚皮吃!力氣活兒,找我就行咯。”聲如洪鐘,透著那股子豪爽勁。

婆婆許慧滿臉笑意,在鋪子桌椅間慢悠悠走著,輕言細語安撫食客:“大夥別急,都能吃上熱乎的,咱慢慢排著隊,一個都落不下,都能嘗著這美味。”

她的態度隨和,話語裡滿是耐心,讓大夥原本急切的心都平和了幾分。

小姑子顧瑤站在鋪子中間,急得直搓手,瞅著廚房方向喊:“哎呀,嫂子,快著些嘞,外面人都等不及啦,這湯圓趁熱才最對味兒吶!”

顧瑤臉上滿是急切,恨不能衝進廚房催著嫂子把湯圓瞬間端上桌。

“趙老闆,給我也來一碗,聞著味兒就受不了咯!”又有一位年輕後生喊道,還晃了晃手裡的錢袋子。

趙凝雪在廚房笑著回應:“小哥,稍等片刻,馬上就好嘞!這湯圓可得煮得火候正好,急不得呀。”

“趙老闆,你這辣椒料看著嚇人,真能配著湯圓吃?”一位大媽皺著眉,懷疑地問。

“大媽,您別怕,這辣椒料可是點睛之筆!甜湯圓遇上熱辣料,那口感,一融合,就像舌尖在開派對,別樣刺激又舒坦,您嚐了就知道啦。”

趙凝雪耐心解釋著,又端出幾碗湯圓,“大夥先嚐嘗,多提提意見。”

“娘,我看妹妹乖乖坐著呢,我來幫你端盤子吧,我可有力氣啦。”顧睿自告奮勇跑到廚房門口,伸著腦袋說。

“行,我家睿兒長大了,懂事咯,可別灑了啊。”趙凝雪笑著把托盤遞給顧睿,還不忘叮囑。

顧悅兮坐在椅子上,晃著小腿嘟囔:“哥哥,你回來,我也要幫忙。”

“妹妹,你坐著就是幫忙啦,不然等會兒沒部位坐咯。”顧睿邊端盤子邊哄著妹妹。

“趙老闆,這湯圓真是太好吃啦,我從沒吃過這麼特別的,你咋想出這搭配的呀?”一位食客滿臉驚喜,邊吃邊問。

“嗨,也是偶然得的靈感,想著傳統湯圓變個花樣,給大夥嚐嚐新鮮,沒想到還挺受歡迎嘞。”趙凝雪擦了擦額頭的汗,笑著答。

“嫂子,你快瞅瞅,又來好些人,咱這湯圓要火遍全城啦!”顧瑤興奮地在鋪子門口跳腳,忙著招呼新客人。

“大夥別急,慢慢來,保證人人都有美味的苕湯圓吃!”婆婆許慧也提高了音量,安

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