清晨的廚房裡，趙凝雪正把做好的雞蛋豆腐餅裝盤，顧瑤在一旁著急地說：“嫂子，這都有客人要雞蛋豆腐餅了，咱得快點，可別讓人家等久了。”
趙凝雪笑著寬慰她：“別急，瑤瑤，咱們速度夠快啦，保證能讓客人吃上熱乎的。”
顧瑤說完又馬上站在油鍋前，有些緊張地看著鍋裡的油，對正在大力揉麵粉的趙大娘說：“大娘，這油溫是不是可以了？我有點怕。”
趙大娘爽朗地笑了：“瑤丫頭，別怕，你昨天不是做的很好嗎？”
“你先用筷子試試，有小泡泡冒起來就差不多啦。我這麵粉得好好揉揉，這可是油條好吃的關鍵。”
說完，手上加大了力氣，麵糰在她手中不斷變換形狀，那熟練又有力的動作彰顯著她的豪爽。
顧瑤小心地把油條面坯放進鍋裡，油立刻翻滾起來，她嚇得往後一縮：“大娘，它濺起來了！”
趙大娘趕緊走過來：“嘿，你放的時候輕點。你看，像我這樣。”說著，趙大娘輕鬆地放了幾個面坯進去，鍋裡的油條漸漸變得金黃。
顧瑤看著，眼裡滿是佩服：“大娘，您真厲害！”
這時，趙凝雪正把做好的雞蛋豆腐餅裝盤，對顧瑤說：“瑤瑤，你別太急了，就像昨天一樣，慢慢來，安全第一。”
顧瑤應道：“嫂子，我知道啦，我就是想快點給客人上餐呢。”
周大娘在一旁細心地準備著豆漿，一邊叮囑：“趙大娘，你這油條可得注意火候，火大了容易焦，火小了就不酥脆了。”
“還有啊，這豆漿得多煮會兒，得煮熟煮透，咱可不能讓客人吃壞肚子。”
鋪子裡，婆婆許慧正耐心地跟一位詢問豆腐餅口味的客人解釋：“我們這雞蛋豆腐餅啊，有蔥花香菜，您要是不吃可以跟我說，我讓廚房不給您放。裡面豆腐可嫩了，您可以嚐嚐。”
客人笑著點頭，說道：“大娘，聽您這麼說，肯定好吃，給我來兩份，我家那口子也愛吃。”
婆婆許慧臉上一直帶著隨和的笑容：“好嘞，您稍等啊。”
另一位客人也湊過來問：“大娘，這豆漿新鮮不？”
許慧連忙轉過頭去回答：“新鮮著呢，都是早上新煮的。”
等早上客人走後，顧瑤著急地拉著趙凝雪的胳膊詢問：“嫂子，昨天不是說要做豆腐腦嗎？咱們得趕緊準備啊。”
趙凝雪笑著說：“別急，我馬上就準備做。”
婆婆許慧走過來，輕輕打了顧瑤一下：“你這孩子，就知道催，讓你嫂子休息一會兒。”
周大娘在一旁贊同地連連點頭：“是啊，凝雪忙了一早上了，得歇會兒。”
趙大娘則大手一揮：“沒事兒，等會兒我力氣大，給你們幫忙。”
廚房裡，趙凝雪洗淨手後，就開始準備做豆腐腦了，她一邊從櫥櫃裡拿出食材，一邊對大家說：“今天咱們做兩種口味，有愛吃鹹的，也有愛吃甜的，這樣大家都能吃得開心。”
顧瑤在一旁好奇地問：“嫂子，為啥要做兩種口味呀？”
趙凝雪耐心解釋：“來咱們這兒的客人啊，口味各不相同，咱得多準備些花樣，才能滿足大家呢。”
她接著做鹹口的，熟練地將木耳、黃花菜切碎，嘴裡哼著小曲兒。
鍋中熱油，放入蔥花爆香，“呲啦”一聲，香氣瞬間瀰漫開來。
顧瑤在一旁眼睛都看直了，忍不住湊上前問：“嫂子，這鹹口的肯定好吃，甜口的怎麼做呀？”
趙凝雪手上動作不停，笑著回答：“甜口的簡單，等會兒用白糖和紅糖一拌，再加點蜜餞啥的，那味道，保準愛吃甜的人喜歡。”
趙大娘在一旁幫著遞東西，笑著說：“這鹹甜都有，客人們肯定吃得滿意，咱這生意啊，肯定越來越好。”
周大娘也在旁邊點頭，說道：“還是凝雪雪想得周到，這口味全乎了，來的人就更多了。”
婆婆許慧在一旁看著，臉上滿是欣慰：“凝雪這孩子，就是能幹，把咱們這小鋪子打理得這麼好。”
趙凝雪笑著回應：“娘，這都是大家一起努力的結果，我一個人可不行。”
這時，在鋪子門口玩耍的小女兒顧悅兮跑了進來，吸著鼻子問：“娘，什麼東西這麼香啊？”
趙凝雪笑著回答：“是娘做的豆腐腦，一會兒你也能吃。”
顧悅兮一邊抱著趙凝雪一邊拍著手說：“太好了，娘做的最好吃。”
兒子顧睿也跟