傻柱老老實實地去削土豆皮，拜師就是為了學習廚藝，若不親自動手學習，怎能學到真正的手藝？
李抗戰接過土豆，仔細演示如何削皮和切絲，確保傻柱看清楚每一步。
完成後，他問傻柱：“看明白了嗎？”
傻柱點頭又搖頭，似乎還是一知半解。
李抗戰吩咐：“去把魚收拾好，邊幹邊想。”
有傻柱幫忙，桌
“不餓，最近火氣太大，這些飯菜我一點兒沒吃，你也不要嫌棄，不要浪費了好。”
如今浪費糧食可不提倡，誰看到了都會非議。
李抗戰真心想幫助劉嵐，劉嵐個子不矮，只吃一個窩頭肯定不夠。
不過他擔心引起誤會，於是把菜勻了劉嵐和馬華，各自分得一些。
馬華家裡也不寬裕。
“傻柱，你要多照顧馬華，年底如果馬華能考到十級廚師，就能早點兒轉成正式職工。”
一聽到這話，馬華激動地站了起來。
“謝謝師祖……謝謝師……師師父！”
李抗戰笑道：“你小子平時勤快，這是應得的。”
旁邊的胖小夥也站了起來：“李師傅，我和馬華同期入的廠，還都是臨時職工呢。”
李抗戰道：“你去找傻柱，他才是你的老師。”
傻柱趕緊搖頭：“千萬別這麼講，我沒這個徒弟！”
“你要真想認個徒弟，隨便哪個都行，反正我是不敢收的！”
李抗戰沒理會他們的調侃，等領導吃完，就讓劉嵐收拾桌子。
劉嵐為人不錯，李抗戰也知道她不容易，一個人撐起一家，丈夫還不靠譜。
秦淮茹的等候
下午時分。
後廚晚上的蒸饅頭用了混合面。
白麵粉加些玉米麵，味道肯定比純玉米麵好很多。
因為有了新的分配規則，大家都很默契，正式職工每人兩個饅頭，臨時工則可以得到一個。
傍晚，傻柱要擺一個拜師宴，李抗戰對劉嵐說：“我那份剩下的菜給你吧。”
傻柱想著秦淮茹家，便預設了師傅的說法：“好吧，那馬華的那份也給他吧。”
想到這樣，馬華一家晚上就能省下做菜的錢，還能吃些帶肉的菜。
劉嵐和馬華都得到了雙份食物，非常感激李抗戰。
這就是佔據道德高地的好處，李抗戰透過傻柱的資源送出去人情，既不費錢也不費力，大家還會更加敬重他。
下班後，傻柱打了聲招呼先走了，他說要去準備宴會的東西。李抗戰準備小心翼翼地回家。
“抗戰……”
李抗戰剛走出食堂大門，就被叫住了。
“主任，什麼事？”
郝主任捋了捋頭髮說：“抗戰，有件私人事務要拜託你。”
李抗戰裝作親切地問：“主任，你這麼說我就難為情了，有什麼事您儘管吩咐。”
郝主任笑眯眯地拍著李抗戰的肩膀說：“好，你確實沒讓我失望！”
“後天，人資處方科長母親過六十大壽，咱們廠的重要人物都會去慶祝，但還需要一位主廚。”
“原本打算請傻柱，不過大家都知道你技藝更好，所以方科長特意找我，請你幫忙。”
李抗戰故作為難地說：“主任，不是我不幫您的忙啊，可是後天我還得上班呢。”
郝主任大手一揮，爽快地說：“哎呀，這算什麼大事！”
“後天你直接去方科長家就行了，不用來工廠上班了。”
郝主任靠近了一點，輕聲對李抗戰說：“抗戰，這次要好好表現，你的晉升問題就靠方科長一句線話了。”
李抗戰拍了拍胸膛保證：“主任，您放心，只要食材到位，我一定會辦好這件事。”
說好後，李抗戰拱手離開了。
回到家，四合院裡，李抗戰見秦淮茹正在門口張望。
他心知她是等傻柱帶回的飯菜。
秦淮茹白天在醫院照看賈東旭，晚上回來輪班。快到生產的日子，丈夫和孩子都需要好的營養，因此她在門外等候。
在醫院照顧一天下來已經很疲憊，不過她還是要強打精神維持家計。
這個時代的女人沒有像後來那麼嬌氣，不論是城市還是農村的孕婦都能參與勞動，生產後很少有人坐足月子。
李抗戰看到秦淮茹面帶微笑地看著他。