他心中警惕，心想：我倆還沒那麼熟吧？
“
傻柱又愛上了誇耀的毛病。
他打腫臉也要裝出一副得意的模樣：“秦姐，生活還得繼續，不過今天真是個好日子。”
秦淮茹見不到傻柱的飯盒，便問道：“你的飯盒呢？”
傻柱回答：“我沒帶飯盒回來！”
秦淮茹心裡一沉，看來今天又是吃鹹菜和窩頭的日子。
可看到傻柱帶了這麼多肉，她有點不解：
“傻柱，你買了這麼多肉也吃不完，不如……”
“別急！”
一看秦淮茹有上前的跡象，傻柱立刻退了一步，保持了距離。
“秦姐，今天我不行，有個重要的事情。”
秦淮茹顯得十分可憐，眼裡馬上泛起了淚光：“傻柱，姐姐家裡實在難……”
傻柱再次被秦淮茹的軟弱所打動。
“秦姐，我是要去拜師，等我的拜師宴結束，你來清理殘局好嗎？”
秦淮茹問：“傻柱，你是要去拜師了？”
傻柱愣了一下，有些尷尬地笑道：“其實不是去收徒弟。”
他略帶羞澀地看了看秦淮茹那困惑的眼神，然後提著雞鴨魚肉走向院子裡。
這些雞鴨魚肉耗盡了他所有的積蓄，足以見得他對這次拜師的重視程度。
肉香味惹來了饞鬼們
在四合院的日子裡
古人有云：“師傅領進門，修行靠個人。” 師傅是否對你滿意直接決定了教學態度。喜歡你的，可能會手把手教你；若不滿意，則可能藏著不教某些技巧。
古話也有：“有錢不要學手藝。” 因為學習技藝曾是一件艱苦的事情，不僅需要勤工苦練，還要做額外的家務活，有時甚至要忍受暴躁師父的責備和懲罰。
人們常說手藝人的生活看起來風光，實際上這份榮譽與待遇都是經過三年的學徒生涯和三年的助手生活換來的，過程極其艱難。
從拜師那天起，學徒就必須將師父當作家人一般對待，協助師父進行日常家務。
在外出作業時，扛運工具是學徒的責任。當時的道路條件遠不如現代，如木匠常常需要揹著沉重的工具爬山涉水，極為不易。
日常行為需要遵循嚴格的規範，甚至連吃飯的順序都有講究，學徒必須確保師傅先用餐。
為了快速用餐，學徒們學會了利用技巧加快速度，例如在飯桶或飯鍋中用勺子刮過表層取飯，以減少高溫帶來的燙傷。
傻柱回到家，17歲的何雨水如同小孩般興奮地跳了過來。
“傻哥，今天是哪一天啊？”
“今天我要拜李抗戰為師，這就是準備的拜師禮。”
何雨水好奇地摸了摸傻柱的額頭，輕聲自語：“怎麼不熱啊。”
傻柱不耐煩地說道：“走開走開，不要打擾我做飯。”
“傻哥，李抗戰的廚藝真比你好？”
傻柱沉思片刻，最終點頭承認：“是的，他甚至比我爸爸做得還好。”
“他的水平不輸於國宴大廚。”
傻柱雖為譚家菜的傳人，但請大家不要誤會，他會做譚家菜並不意味著其他菜系也會。
何雨水被這話深深震撼，他那既可愛又糊塗的樣子讓人覺得親切。
傻柱全神貫注於烹飪，外面的事完全不管。
一股濃郁的肉香瀰漫開來，正值晚餐時間，鄰里們都不由自主地嗅了嗅空氣中傳來的好味道。
閻家，閻埠貴聞到肉香，心中盤算如何分一杯羹。
“是誰家的香味？”
“還有誰，傻柱的，他廚藝最好，經常做點葷菜。”
小閻解成饞得流口水：“爸、媽，我們明天也買肉吃。”
閻埠貴：“好吧。”
閻解成喜笑顏開，但這笑容沒能持續太久。
閻埠貴輕輕敲著碗邊緣說：“錢和票券你自己出。”
閻解成：“為什麼？我現在每月的工資都交給家裡，吃點肉有什麼不對？”
三媽補充道：“你父親養育你們成
秦淮茹對兒子寵愛至極，儘管認為棒埂的話不對，但未在當時予以阻止或教訓。
棒埂性格的偏差，固然與賈張氏有關，從小在她的教導下成長，學到了不少消極的人生觀。作為孩子的引導者，長輩的言傳身教直接影響孩子的價值觀和行為模式。因此，在