第129節(3 / 4)

p;“這個嘛……我覺得,應該都挺好吃的吧……”雖然沒有試吃過第二鍋的“拇指包子”,但黎錦相信,真相就是這個樣子的。

&esp;&esp;說話間,黎錦夾起了一個第二鍋中的“拇指包子”。她輕巧地移動筷子的角度,讓“拇指包子”在蘸料裡稍稍打了個滾,之後才送進嘴裡。

&esp;&esp;這一種做法的“拇指包子”,倒可以用“別有一番風味”來形容。

&esp;&esp;這一次,就並不是底部煎出一層輕巧的香脆鍋巴的感覺了。

&esp;&esp;“拇指包子”皮的整體,都是有一種鍋巴的感覺。

&esp;&esp;而且,相比第一鍋,外皮的焦香感反而更加厚實飽滿。不過,畢竟皮太薄了,無論怎樣吃起來,都感覺與米飯所形成的鍋巴是不一樣的。

&esp;&esp;由於皮足夠薄的關係,“拇指包子”的全身,都顯得非常嬌嫩而清脆。吃起來的感覺,倒是有那麼一點點像在吃炸蝦的外殼。

&esp;&esp;不過,炸蝦的外殼可是要硬得多、也“艮”得多了。

&esp;&esp;而這種“拇指包子”的皮,雖然像蝦殼一樣單薄透明,卻有著類似剛出鍋的煎餅的面香質感。

&esp;&esp;好這一口的人,吃起來的時候,一定感到欲罷不能吧?

&esp;&esp;“我覺得這個好吃哎!”由於被“拇指包子”的美味所打動,黎錦的情緒頗有些激動,她近乎斬釘截鐵地說道,“我還覺得……這個做法,如果不用包餡,直接做成煎餅的話,可能更好吃呢!”

&esp;&esp;是的,黎錦覺得自己的想法沒錯。

&esp;&esp;她覺得自己並沒有亂說什麼,自己所說的看法,是很有道理的。雖然,這可能也只是黎錦的錯誤判斷而已。

&esp;&esp;因為“拇指包子”也是包子嘛,吃的時候自然要蘸調料、才符合食用習慣。

&esp;&esp;但給“拇指包子”蘸調料的結果,卻是輕微破壞了那種醇香酥脆、入口即化的質感。

&esp;&esp;黎錦吃了一些第二鍋的“拇指包子”。

&esp;&esp;然後,之前調配的蘸料也用光了,但她沒有再調配新增新的蘸料,決定就這樣吃下去了。

&esp;&esp;直接吃這種外皮完全酥脆的包子的話,黎錦覺得味道更加不錯,有種別出心裁的印象感覺。

&esp;&esp;“阿誠怎麼不吃呢?”黎錦疑惑地問道,“你要等我吃完才吃嗎?”

&esp;&esp;“阿誠不著急。”阿誠搖搖頭,說道,“阿誠打算把剩下的皮和餡料全都包成‘拇指包子’,之後再吃。”

&esp;&esp;黎錦點點頭,想了想阿誠的想法沒什麼問題,只是會延後吃飯時間而已,便也不打算勉強勸說阿誠了。

&esp;&esp;既然只有一個鍋來煎“拇指包子”的話,那自己吃得快一些,比虛偽地謙讓更能幫到阿誠吧。黎錦如此認為。

&esp;&esp;“我吃完了。”黎錦輕快地說道,“阿誠你拿去吧。”

&esp;&esp;阿誠便把鐵鍋端了起來,又去煎自己的那一份,備好了還沒有做熟的“拇指包子”來。

&esp;&esp;當阿誠也開始吃“拇指包子”的時候,黎錦突然沒頭沒腦地說道:“我還想再出去一趟。”

&esp;&esp;“啊?這麼晚了……將軍為什麼要出門啊?”阿誠很驚訝地問道。

&esp;&esp;“我想去逛逛‘夜市’。”黎錦又再說道,“我們回京城這麼久了,都沒逛過‘夜市’呢。”

&esp;&esp;“那……將軍別這麼急嘛。等等阿誠就吃完了,到時一起去吧?”阿誠有些不安地說道。

&esp;&esp;黎錦有些不好意思地說道:“嗯,對啊。我本來就是想等你一起去的嘛。

&esp;&esp;“是我沒說明白嗎?竟然讓阿誠你誤會了呢。

&esp;&esp;“我說‘我還想再出去一趟’的意思,並不是‘我現在想要獨自出去一趟’的意思啦。

&esp;&esp;“而是,‘現在反正也閒的沒事,不如再出去玩玩吧。如果阿誠你想跟我來,我們就一起去。如果阿誠你不想去,我就獨自一人出去’的

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