板說的,竟然真的能借到地方,就連張夜也很是佩服。
張夜也不推辭,都已經借到地方了,只見張夜站在燒烤架前,他微微彎腰,目光專注地鎖定在烤架上,眼神中透露出一種自信。
他的雙手熟練地操作著,左手拿起了一把肉串,均勻地放置在烤架上,那動作一氣呵成,沒有絲毫的拖泥帶水。肉串剛一接觸到炙熱的烤架,便發出“滋滋”的聲響,彷彿是食材們在歡呼著與高溫的擁抱。張夜右手迅速拿起刷子,在旁邊早已備好的醬料碗中輕輕蘸取,隨後在肉串上快速地塗抹開來,在肉串上勾勒出一層誘人的色澤,瞬間,肉香與醬香便在空氣中交融、瀰漫開來。
隨著火勢的舔舐,肉串逐漸發生著奇妙的變化。原本粉嫩的肉塊開始慢慢收緊,表面逐漸泛起一層金黃的色澤,油脂在熱力的作用下緩緩滲出,滴落在烤架上,濺起一朵朵小小的油花,發出“噼裡啪啦”的聲響。每一串肉都被烤得恰到好處,肉塊飽滿圓潤,色澤誘人。孜然和辣椒麵均勻地撒落在肉串上,像是給它們披上了一層五彩的霞衣,那星星點點的調料與鮮嫩的肉相互映襯,愈發凸顯出烤串的美味與誘人。