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陸羽這次選取了他實驗了這麼多次，得到的一個最佳的配比。
看著所有的藥液在爐中翻滾，陸羽閉上了眼睛，完全用神識去感受著煉丹爐中的一切，火焰的每一次熱力釋放，都會帶走一些水分和雜質。
感受著藥液越來越幹，水分幾乎快要流失殆盡，其中雜質也被高溫全部煉化，這一刻陸羽立馬停止了加溫，然後快速用神念將麵糰狀精華，迅速的拉長並分成了一粒粒的丹藥。
看著丹藥飛出，陸羽趕忙將它們接住。
看著手裡依舊沒有丹紋的丹藥，陸羽有些不明白問題出在了哪裡，這幾乎沒有水分，沒有雜質都還不行嗎？
這一刻陸羽陷入了迷茫之中，這火候到底該如何控制呢？
想了半天，陸羽依舊沒有想通，於是他苦笑了一聲，然後再次取出那些沒有看完的書籍。
“唉！”
拿著書，陸羽心中一陣感慨，這就是沒有師父的原因，要是有前輩高人指點一番，說不定他早就找到了竅門。
翻開書，陸羽就將自己心中的雜念排開，專心的看起書來。
一夜時間很快就過去了，陸羽面前的書也全部看完啦！
可是……還是找不到答案啊！
躺倒在地上，陸羽雙眼無神的看著天花板。
過了好久，他終於站起身，然後準備去吃點東西，昨晚就沒有吃飯啦！
陸羽準備吃了飯出去轉轉，也許四處走走，換個腦子就能想明白其中關節也不一定，最主要的是，陸羽也知道，一味的閉門造車是很難找出問題所在的。
陸羽出門看了一眼時間，已經十一點了，看樣子早餐應該是吃不了的。
午餐嘛？昨天想到了爆炒豬肝，剛好可以吃。
島上的中餐館一般陸羽是不吃的，主要為了迎合外來遊客的口味，很多菜做得不地道，所以陸羽在路邊掃了一輛共享單車，準備去外面巷子裡，找一家人多一點的蒼蠅館子。
十一點半不到，陸羽發現這家飯館居然就還有一張桌子，這讓他眼前一亮。
這張桌子靠近廚房，油煙有些大，難怪那些客人不坐這裡，不過陸羽可不講究這些。
“帥哥，一個人哇？”
老闆娘是個三十多歲的美豔女子，身材特別好。
看到老闆娘，陸羽都不由得懷疑這些傢伙到店裡來吃飯，到底有幾分是衝著菜品的味道，又有幾分是為了來……
暗自搖了搖頭，陸羽看向牆上的選單道：“對，就我一個，來一個爆炒豬肝，一份粉蒸牛肉，居然還有炸知了，這個來一份，最後再來個蹄花湯吧！”
老闆娘看了看本子上記的四道菜，又看了看陸羽的身板，覺得他不像是下體力的人，於是開口提醒道：“帥哥，我們這兒價格不貴，但是菜品都很實惠，要是你一個人吃的話，可能有點多，要不……”
老闆娘話還沒說完，陸羽就擺了擺手：“不用，我屬於大胃王那種，隔壁桌的份量我都看了的，自然能吃完。”
老闆娘聞言，自然不會多說什麼，於是點了點頭道：“行，那你先坐著，前面還有幾道菜，炒好了就開始做你的菜。”
“好。”
等老闆娘離開，陸羽有些無聊的掏出了手機，飯菜還要等一會兒，他準備刷一會兒短影片。
刷了幾個短影片後，陸羽突然聽到後面廚房的對話，聽到對話內容，他皺著眉，緩緩的放下了手機。
對話是廚房的廚師在一邊做菜，一邊教育自己徒弟。
“小子，這道菜你看了那麼久，曉得怎麼做不？”師父手裡拿著鍋鏟，看著徒弟，開始了他的隨堂考試。
小徒弟聞言，立馬回答道：“知道，炸知了和炸蜂蛹一樣，需要多次油炸，這樣才能香酥可口。”
師父點了點頭，繼續道：“不錯，第一次大火猛油炸一次，然後撈出，接著小火復炸，很多館子做到這一步就不炸了，這一步直接炸幹水分，這樣吃起來確實還可以，但是要想味道更好，最好是在快要炸好前，再次撈出，晾幾分鐘，讓知了溫度下來一些，水分自然蒸發一些，接下來再次復炸，這樣出來的知了，絕對酥脆，而且不會有餬口感。”
“懂了！”小徒弟點了點頭。
師父笑了笑道：“懂了那這份炸知了你來。”