又趕了半日路,終於在通州城東的一方空地上紮了營,燕行雲的大帳安排在營地正中央。大帳之內,燕行雲躺在用木板拼接而成,上面鋪了厚厚墊子,臨近帳篷門口的地方還有一張小床,那是高福休憩的地方。
此次出來,燕行雲只讓高福挑了兩個伶俐的小太監跟著,沒帶多餘的侍從。此時已進入小雪節氣,今年雖還未下雪,但到了夜間,水已能結成冰,此時帳內燒著一盆旺盛的炭火,使得燕行雲的帳內倒不覺得寒冷。
高福領著兩個小太監端著銅盆提著木桶從外面進來,將木桶放在床邊。高福小心的給燕行雲脫去鞋襪,雖是這些年勤加習武,但畢竟第一次長時間趕路,燕行雲的腳上已經磨起了好幾個水泡。
高福將燕行雲的腳輕輕放進熱水裡,水泡經熱水一激,頓時疼的燕行雲倒抽一口涼氣,騰的一下從床上坐起,高福說道:“主子忍一忍,趕了這麼長的路,先用熱水泡泡腳,等一會用過了飯,奴婢幫殿下將腳上的水泡挑了。”
高福說完又從小太監的手中接過銅盆放到近前,用熱水浸溼了毛巾遞給燕行雲:“殿下,先擦把臉吧,飯食一會兒就端上來。”
過了一會,兩名小太監將一張桌子搬到燕行雲跟前,然後從殿外將飯食端了進來。一小鍋蘿蔔燉的小羊排,加了香料和茱萸,上面飄著一層油花,一盤炒制的菜餚,一碟新作的麵餅還有一小鍋用貢米加紅棗枸杞熬製的粥。
高福先為燕行雲盛了一碗燉羊排的肉湯,味道鮮美,又加了茱萸辛辣開胃,一口帶著油花的肉湯下肚,燕行雲頓時覺得精神恢復了幾分。
揮手讓那兩名小太監下去吃飯,留下高福和自己一同用餐,高福也不推卻,隨便搬了個箱子就坐在燕行雲對面,為燕行雲先遞上一塊熱騰騰的餅子說道:“軍營之中不比宮內,主子只能將就些了。”
燕行雲大口嚼著羊肉說道:“很好了,往日若是在宮內肯定覺著這泛著油花的羊排油膩,但這趕了一天的路,當下就覺著出其的香了,來,你也吃。”
說給給高福夾了一大塊羊排,高福雙手捧碗接過,燕行雲夾了一筷子那盤炒菜,燕行雲不知炒的是何物,只見盤中有白玉般的塊也有黃色的嫩葉,吃了一口覺得味道相當不錯,入口還有回甘,好奇的問道:“這是何物?”
高福答道:“回主子,這是黃芽菜,民間也叫白菜。此菜喜冷不喜熱,一般秋收後播種,入冬時收穫,不過其不頂餓,味道也不很是出眾,種完之後還要勤加捉蟲侍弄,民間種植的也不多。但易於儲存,不易壞,所以這次行軍帶的蔬菜就只有蘿蔔和這黃芽菜,此菜使用將芽菜的芯用豬油熗炒而成。”燕行雲點點頭,然後也不再說話,狼吞虎嚥起來。(pS:白菜在明末清初時才開始大範圍種植。)
營地中,軍士們和征夫也大都在吃飯,軍士們每標可分到一隻羊,大概每名軍士能分到半斤羊肉,也是加了蘿蔔和黃芽菜大鍋燉煮,軍士們用死麵餅子就羊肉湯,吃然還能喝上一碗熱粥。
征夫們就沒有肉了,只是將少許的蘿蔔黃芽菜和一些採到的野菜放到大鍋裡熬煮,鍋裡再扔上幾根將肉剃乾淨的羊骨頭。征夫們只能是死麵餅子就菜湯,吃完再去盛一碗粥,不過好在菜湯裡鹽給的足,征夫們都吃的津津有味。運氣好的,搶到鍋裡的羊骨頭,仔細的啃著上面還殘留的少許筋膜,啃完後再找塊石頭把骨頭砸開,吸吮裡面的骨髓,吃的一臉滿足。
這些征夫們雖然吃的遠不上軍士們,但與以後肯定是要留在遼西的軍士們相比還是開心的,畢竟他們只是去運一趟糧草,等運到了還會返回原籍。而且這一趟路都是在國境腹地之內,沒有危險,道路也比較好走,對於這些服徭役的征夫們來說已經算是美差了。
畢竟這寒冬時節,待在家裡就是空耗糧食,等多給大戶打打短工,砍砍柴賺些小錢,都抵不上這一冬要吃掉的糧食。出來運送糧草,雖然沒有錢賺,但一天三斤的口糧能吃個三頓飽,還能吃到下足了鹽的菜湯,在家中也只有在農忙時節為了有力氣幹活才敢這麼吃鹽,平日裡盡是些清湯寡水。
如此出來運一趟糧草,一來一回將近兩個月過去了,冬天過了大半,給家裡省了不少口糧,還不耽誤回家過年,所以這些征夫們個個也很滿足。
自三皇五帝到如今這大虞皇朝,天下的窮苦百姓們都是這麼過日子的。盼著天下太平,盼著風調雨順,盼著老爺們少收些租子讓自己一家能吃上一口飽飯,以至於這些征夫們吃不上羊肉但能啃啃羊骨頭,能吃飽肚子,吃到有滋有味的菜湯,就能高興很久。