吃火鍋講究的便是一個隨意。
自我選擇,想吃什麼涮什麼。
經過一個多月的時間相處,四人之間的感情也因為忘記多少次數的聚餐變得非常地熟稔,自然隨意許多。
起初也是第一次吃“火鍋”的緣故,有所觀望。
在蘇奕動筷之後,三人也迅速動起了筷子。
曾思源對這加了“火鍋底料”的湯鍋,垂涎已久。
而霍文心的動作也不慢曾思源幾分,第一選擇同樣是辣湯鍋。
相對來說,葉輕語倒是文雅了許多,將蘇奕給夾的羊肉吃完之後,第一選擇的卻是另一邊,蘇奕所說的養顏鍋。
在所有人都動筷之後,玥兒也默默地給自己夾了一塊養顏湯裡,早已煮熟了的藕片,吃了起來。
五人共同圍著一口鍋吃著,這無形中,更增進了彼此之間的感情。
此刻也沒有人將玥兒當丫鬟下人來看待,特別是率先開口讓玥兒坐下來的葉輕語。
而玥兒就坐在她的一邊,此時更是主動與玥兒品評著桌上的食材,不時給玥兒來夾菜。
另一邊,對於辣鍋適合最適合涮的菜品這件事,霍文心似乎與曾思源鉚上了勁。
除了自己不停地涮煮、不停地吃之外,更是會給對方夾。嘴上也不饒了對方。
當然,二人關注的最重心還是在於涮牛肉與涮羊肉之間。
蘇奕見著他們兩兩成對,互相玩笑打鬧的場景,也是開心異常。
吃飯就應該這樣嘛,大家坐在一起,吃著火鍋,聊著天。
本想作歌一首的蘇奕突然想起了一件事,便打消了心中的念頭。
emmm....實在是,吃火鍋的時候唱歌是件很不吉利的事。
見大家吃得起勁,蘇奕此刻主動給每人遞了一個酒杯,酒杯中盛滿了劉家村特釀的米酒。
這米酒經過沉澱後陳釀後,酒色清冽,酒香濃郁,單單一看便知是難得的好酒。
“來來來,大家嘗一嘗這杯米酒。”
曾思源算是幾人中的酒中好手,最是有發言權。僅是輕輕一抿,便讚道:“好酒,好酒!”
葉輕語與霍文心隨後也嚐了一口,雖未評價,但是從那表情中也能看出對這酒的滿意。
三人皆是出自貴族,品過的美酒都不在少數,能得到三人的認可,也足以說明劉家村能釀出來的酒確實不凡。
蘇奕見狀,也知道自己真是撿到寶了,問道:“大家覺得,日後將此酒在我們的酒樓中來售賣,可否?”
曾思源說道:“此酒是直釀而出的米酒,味道雖好,但只怕產量不多啊!”
不愧是長年混跡市井的曾思源,不似一般豪門家族中的人兒,不食人間煙火。
他第一時間便是想到大米乃是主糧,若是用純大米來釀造米酒,雖然好喝,但在這個糧食相對匱乏的年代,此酒的產量是個巨大的問題。
所以用五穀來釀酒,也是此時最主流的做法。工藝雖多,且都是需要蒸酒,調酒等流程,口感滋味也難以比得上這直釀的米酒,但是勝在成本低廉,產出也大。
對於這一點。蘇奕也早有打算,上次在劉家村探訪後,蘇奕也得知了一點。那便是劉家村的釀酒技術,可以做到用一擔米釀出超過百斤的米酒。
當然百斤多的酒當中也有品質區別,原因就在於將一道酒取出之後,又會加入燒製好的涼白開,再次釀造出二道酒,甚至技術好的村民能夠釀造出第三道酒。
當然這酒每增加一次釀造,品質也會降一個檔次。
但是就算是第三道釀製出來的酒,那也是酒啊!
隨後蘇奕也是將三種品質的酒一一拿出來給大家品嚐。
對於市井酒樓中常售賣的酒水如何,在場也只有曾思源最有發言權,蘇奕拿來的目的也是為了得到三人的認可,畢竟這家酒樓是三人共同開辦的。
待三人都喝完之後,蘇奕說道:“對於咱們將要開辦的酒樓,事實上秦王世子也是非常關心著的,這火鍋底料便是其特別授意我來使用的,而且這酒也是秦王世子提供的。”
蘇奕這樣的解釋,也讓三人有些摸不著頭腦了。
這酒樓最初是因為蘇奕說能從秦王府得來辣椒供應,再加上新鮮感,才同意一起開的。可沒提到任何關於秦王世子的原因。
若說秦王世子對這也很關心酒樓的建設,這就讓大家想不通為什麼了。特別是之前還有霍文心差點成為秦王世子妃之事