【四友酒樓】的頂樓的一大包間內,曾思源此時的狀態是前所未有地興奮。
可以說這間酒樓能夠在今天開張營業,一半的功勞在他。葉輕語與霍文心兩人畢竟是女子,所以更多隻是出錢佔個股份。而蘇奕前陣子受傷,現在還在坐輪椅。
因此,從找工部的關係來重建這棟樓,人員安排,物料安排,到僱人等等,他都親力親為,力求最好,目的也是為了能夠儘早開張營業。
這幾天時間,他更是幾乎吃住在了酒樓。將各個菜式都親口吃過一遍,也正是這些菜,給了他巨大的信心,連他都讚不絕口的菜,他就知道【四友酒樓】必將超越【再回樓】的輝煌。
只不過他還是沒能想到,會火爆到這種程度。
初步估計,今天的營業額輕輕鬆鬆就能過千。
“秦兄,咱們什麼時候開新店?”
沒錯,此時他已經在謀劃新店開張了!
蘇奕也沒隱瞞,直接將【再回樓】被秦王府接管了的訊息說給三人聽。
而這也確實將三人的注意力吸引,原本激動的心,被潑了盆冷水。
冷靜下來後,霍文心也問道:“那後續的辣椒供應呢?”
她的意思也很簡單,【四友酒樓】的成功,是離不開辣椒的。如今的【再回樓】逐漸低迷也是因為沒了辣椒的供應。
如果秦王府自己開一家酒樓,如此巨大的利潤,會不會像對付曾經的【再回樓】一樣,來對付他們呢?
“首先,我可以和大家保證,咱們的辣椒供應是不會中斷的,而且據我所知,今後【再回樓】要如何經營,秦王府還沒有做下決定,但不出意外,今後也是會有辣椒供應的。”
這是蘇奕提前計劃好的,為未來辣椒的成功種植以及推廣考慮。此時賺的不過是京城富戶的錢,俗稱薅羊毛、割韭菜。
但未來呢?隨著辣椒的大量供應,價格就必定會便宜下來,最終走進千家萬戶。
蘇奕始終清楚地知道,辣椒終究只是一普通的蔬菜而已,有種子都會種!
若只是【四友酒樓】一家獨大,不符合市場的發展規律。再說了,金陵城多大,人口又有多少?
葉輕語說道:“其實這樣也蠻好的,若只是咱們一家獨大,難免遭到記恨。”
“對,書翊哥哥能幫我們爭取到辣椒不缺供,已經是很好的了。”
曾思源也說道:“不就是一個【再回樓】嘛,也沒什麼。”
蘇奕也說道:“這酒樓只是一個支點,是我們探索餐飲酒樓對鄉村建設幫助性的一個探索,我們最終的目標,是找到能夠幫城郊百姓解決產銷問題的道路。”
話音落下時,門外也傳來了一叫好聲:“好,說得好!”
四人循聲看去,便見到納蘭靜怡與李香君一起走了進來。
剛剛說話的,便是納蘭靜怡了。
“秦兄剛剛所說得非常好,為民解憂才是我們做這些事的首要目標,只為賺錢倒是落入了下層。”
納蘭靜怡在【玄月班】中女生心目中的地位自然是無人能及的,她這麼一說,霍文心與葉輕語也點了點頭。當初答應一起開這個酒樓,也是衝著這個店來的。
納蘭靜怡接著說道:“我看以【四友酒樓】的火爆程度,想來每天消耗的各類蔬菜,調料,肉類,將會是一個極大的數字,再加上日後的擴張,若是按照當日《計劃疏》中所寫的規劃來看,單單一個劉家村是供應不了的。”
“沒錯,我的想法是以點帶面,以劉家村與【四友酒樓】形成一個典型之後,可以設立一個專門的集中分配點,金陵周邊所有村子的產出集中到這,而後根據每家酒樓的需求,統一配送!”
“這樣一來,解決了農戶賣不出去的問題,還能保證他們的利益不被侵佔。”
“在保證菜品絕對新鮮的同時,更可以為各家酒樓創造諸多方便。”
蘇奕說完之後,納蘭靜怡等人都有些吃驚地看著蘇奕,都沒想到蘇奕有如此見解與發展目光。
納蘭靜怡想了想也補充到:“金陵城各家大戶,沒有消耗的菜與肉,都是一個極大的數字,將來秦兄所說的這個,也可以成為他們才採購點。”
曾思源也補充到:“如今,城內賣菜的都很零散,都是由專門的菜販子或是進城的菜農,挑著擔子沿街叫賣,辛苦不說,還兩頭不方便。日後我們還可以按照金陵各街巷的需求,設立專門的菜鋪,豈不是更好?”
思緒一開啟,大家都提出了自己