胡九九與錢先生在屋裡說了一會話，起身赴宴，一路無話。
來到天香樓，上了二樓牡丹閣雅間，胡九九見到了一臉笑容可掬的週三闊大掌櫃。
賓主入席落坐，滿桌的山珍海味代表了主人的熱情和誠意。
週三闊端起酒杯，對著胡九九說道:
“第一杯酒，敬恩公九道長，祝您修行有道，早日修成正果做大羅金仙。”
胡九九舉杯同飲，一時間酒席桌上歡聲笑語。
酒過三巡菜過五味，週三闊朗聲吩咐：
“上菜 。”
一個夥計端著一個朱漆木盤，上面蓋著一塊紅布，送上桌來。
週三闊掀開紅布，裡面擺放著兩張地契官憑文書。
週三闊笑著對胡九九說道：
“恩公呀，我自從上次被這妖精擺佈了這一遭，九死一生！
我的原本十一房太太，在十二姨太進家門不久就被我送回老家。如今我雖富有萬貫家財，也不過日食三餐，夜宿三尺寬的凡夫俗子罷了。”
“不怕道長笑話，我去意已決，要雲遊四海，走遍名山仙谷，不負一生好時光。”
“恩公，你的救命之恩我無以為報，您有妙法道術，能拯救黎民出水火之中。在此朝歌城，您也得有安身立命之所。此處天香樓連同這裡的夥計都贈予您，還有樓後的周家私宅，都託付給道長。”
“道長萬勿推脫，不然周某無法開脫自己，雲遊四海也走得不安生。”
胡九九也暗自思量，天下之大茫茫無際，卻無自己安身之所，此處當然甚好。便答道:
“周掌櫃太過客氣，您雲遊外出，我卻之不恭可以暫住此處，代為酒樓經營，只盼您歸來之日，地產酒樓當原數奉還，不敢貪佔。”
坐在席尾的錢先生適時起身，將房產地契塞到小春子懷裡。
此時的週三闊吩咐下去，天香樓內外夥計和周家私宅的傭人都齊聚在天香樓二樓大廳。
週三闊對大家說道:
“各位夥計家人們，今天找大家都過來，我宣佈一件事情。從現在起，這位九九道長就是天香樓和樓後周傢俬宅的主人，大家用心做事，聽從九道長的安排。就此別過諸位不要相送，免得徒增思緒”。
周掌櫃說罷拱手與眾人道別，樓下僕人早已在門口準備好一輛大車，登車後車夫一聲鞭響，揚塵而去。
胡九九看著廳堂裡密密的夥計和傭人說道：
“大家今後叫我九道長即可。酒樓大小事情由錢先生負責做主，樓後私宅由我的徒弟小春子負責搭理 。”
“天香樓停業修整三天後，重新開業迎客，各位先下樓做事，聽錢先生的招呼行事。”
摒退左右人等，胡九九帶著錢先生和小春子重新回到了牡丹閣包間，
進屋後，胡九九招呼兩人坐下，開口說道：
“貧道蒙周掌櫃抬愛，相托酒樓和內宅與我，所謂在其位，謀其政。酒樓今日重新粉刷打掃，其次要在一樓迎門的東南角處，挖掘一個五尺見方的魚池，挖好魚池後，再挖掘一條魚池暗渠，連通到內院宅後的池塘裡，引水過來灌入魚池，我自有用度和安排。”
“此項活計由錢先生負責招募人手施工，小春子協助。”
“另外一件事，從今天起，天香樓的掌櫃就由錢先生負責打理。”
錢先生面色漲得通紅，連忙推辭:
“小可只是算賬收款的帳房，如何當的起這掌櫃大任，萬萬不可。”
旁邊小春子推了他一把，說道:
“錢先生你不要錯會意。我師傅自然是這天香樓的掌櫃東家。只不過他雲遊外出，除妖降魔要務在身，沒空一直盯在酒樓，你做個名義上的掌櫃，替師傅分憂。”
胡九九笑而答道:“小春子說的正合我意，錢兄日夜操勞替我分憂酒樓雜務，原有薪奉加倍支付，到了年關歲尾，核算賬目，在下奉送酒樓全年進賬二成的銀子。”
錢先生轉憂為喜，連聲道謝轉身退去。剛走到門口，冷不防雅間大門被人猛得推開，差點撞了他一個趔趄。
“崔大麻子，你怎麼跑過來了，你已經被酒樓辭退了。”
胡九九定睛觀瞧，一箇中年胖子，氣喘吁吁站在自己面前。方頭大臉，臉上的麻子激動漲得通紅突出，很是搶眼。
“九九道長你好，我叫崔福，原本是這家天香樓廚師，不知為何得罪了錢先生，被開除了，我知道您是這裡的當家人，所以跑過