來求您收留我，賞我一口飯吃，我有很多特色菜譜，保準酒樓今後生意興隆。”
旁邊的錢先生插話說道:
“崔麻子的手藝還可以，因為他是當初那個魚神妖人十二姨太帶過來的廚師，恐怕日後有邪祟的事發生，顧此辭退了他。”
崔麻子神情激動口喊冤枉:
“九道長明鑑，您法眼如炬，我是人是妖您一目瞭然。我是魚神娘娘帶過來的廚師不假，當初在北海深淵附近的滾兔嶺下，我開了一家飯店，因為魚神娘娘一次路過，吃過我做的菜，大加讚賞，就把我留在身邊做飯，我從沒做過害人的事啊。”
“九道長，您如果肯收留我在此，我保證會獨創一些特色菜譜，保準兒咱們天香樓的生意更紅火。”
胡九九略感意外問道:
“崔師傅你有何特色菜餚儘管道來？”
這崔麻子一提到做菜，頓時來了精神，說道:
“據我瞭解，咱們酒樓在城南大街，離此不遠就有一個山貨市場。有許多城外獵戶和進山採藥的莊戶人，進城販賣山雞，野兔，人參，蘑菇等山貨。
他們賺錢不易，不捨得來酒樓大把花錢，我們除了做好上等酒席伺候達官貴人，可以對這等下里巴人做些便宜食材，增加酒樓收入。”
“我獨家配置的秘方肉醬，搭配擀麵皮薄餅，佐以小蔥韭黃和醬肉，一齊捲入餅中，味道很棒耐餓實用。售賣這種櫃頭捲餅，獵戶可以用剩下的野味來換，隨到隨吃，隨吃隨走。”
“另外，我還研製了一道特色菜，供上等酒席配用”。
“何等特色菜？”
“此菜名曰金錢肉，肉質細膩切成薄片後中空一洞，填入冬菇，榛子杏仁等輔料配以調製秘汁爆炒，口味獨特，入口細膩爽滑。此菜最大功效，能重振男人在床第間的雄風，壯陽溫腎滋補佳品。”
胡九九感興趣地問道:
“究竟是何等食材，有此功效？”
崔麻子一臉嬉笑說道:“金錢肉，就是雄壯毛驢的驢鞭，胯下那根寶貝！”