蕭夫人佔股低，但卻要求糕點店由她命名，取名‘雁芙齋’。
趙信不敢吐槽，因為這是蕭夫人降股取得的權力，這玩意聽起來不是‘豔福齋’嗎？要按趙信的想法，直接叫糕點店不就行了嗎，一目瞭然啊，可惜在這件事情上，趙信沒有話語權。
新店鋪裡，趙信直接抄襲了朱掌櫃一品齋的設計模式前店後院，店裡靠牆處，打木架放產品，不過櫃檯卻是設計在門口處，這樣不僅方便招攬客人，客人付款之後可以直接離去，不用再在店裡走一圈。
店裡中間擺放有一張桌子，以後這裡會擺放盆景以及試吃產品，因為來購買的肯定是女性居多，所以一切裝修都以舒適為主，色調也以暖為主。
二叔指揮著幾個學徒正在組裝木架，幾個小媳婦也在幫著力所能及的忙，這些小媳婦以後就是店裡的銷售人員以及麵包師。
而二叔的學徒也是剛剛招的，主要還是最近趙信家給他安排的活太多，實在分不開身，只能找幾個學徒幫手。
不過這些學徒還在考核期，還算不上他的徒弟。
眼看著裝修馬上就要完成了，可趙信看著卻是有點彆扭，後世的麵包店有些什麼？精緻的貨架，繁多的產品，對了，統一的制服，還有溫暖的燈光。
“三哥，眼看著就要開業了，還有兩件事要做。”