梨鄉溝罐頭廠現在發展的非常好，能正常供給在廠工作的村人工資，年末每個入股的人家還能分到一筆可觀的利潤。
梨鄉溝現在的果樹又增多了一倍。
梨鄉溝發展快速，已經成了懷山縣標杆式村莊。
周興家被直接調任到懷山縣任職，專門負責指導其他村子的發展。
因為職位、職級的變化，周興家放在梨鄉溝上的精力比以前少了很多。
可週興家也沒停下對發展梨鄉溝的探索，當初說要把梨鄉溝打造成一個遠近聞名的富裕村，現在才到哪，一切剛剛開始。
周興家帶著幹事巡視下面村莊情況的時候，由於時間問題經常會在下面村吃飯。
對於縣裡來的領導，村裡人自然拿好酒好菜招待他們。
前幾天周興家帶著幹事來到一個叫山裡屯的村子。
山裡屯應該是懷山縣情況最差的一個村子了，村裡的情況就如它的名字，被重重大山的包裹著，進村難，出村也難。
村裡人口也少，土地和梨鄉溝的差不多。
懷山縣的土地都不太肥沃，縣裡百分之八十的土地都是梨鄉溝這樣的貧地。
山裡屯的人現在都還衣不裹身、食不果腹，山裡屯的村長說他們村子很多年就這種情況，上面有些政策縣裡的幹部甚至都不會通知他們。
山裡屯如此貧窮，自然拿不出好酒好菜招待周興家二人。
跟著周興家的幹事是縣城裡長大的，從小到大沒受過太多的苦。
隨著發展，生活水平上升，這兩年小幹事在家雖然不能頓頓吃肉，可每頓飯裡都放了不少油。
他實在吃不慣山裡屯清湯寡水的飯菜。
小幹事喝著米粥，又夾了點醬：“主任，他們村也就這個醬能吃，比我在供銷社買的醬好吃多了。”
周興家聽見他這麼說，也夾了一筷子：“還行吧。”
“嘿嘿，還是主任你吃過的好東西多。”
周興家突然想到什麼：“你真覺得好吃？”
“對啊。”
周興家臨走時叫來山裡屯村長，問他要了一竹筒醬。
周興家將這桶醬帶回去給梨鄉溝的村民品嚐，有人說好吃，有人覺得一般，還有人說難吃。
覺得醬一般的人都是梨鄉溝回做醬的人家。
說難吃的人裡面有一些是會做醬的人，還有一些是純粹吃不慣這個味道的人。
周興家在村裡長大，他小時候，家家戶戶都窮，為了省錢，飯桌上不是放鹹菜就是放醬，因為過於熟悉，以至於他忘了醬也可以是商品。
周興家：“農村這麼多人，誰家不會做點醬、辣子啥的，做得還各有特色，如果建廠，我們甚至不需要費很多功夫研製配方。”
“我們可以選出幾種大家覺得都不錯的醬，對配方加以改進，做成一個系列售賣。”
“建廠也花不了多少錢，我們可以先弄個小作坊，就請村裡會做醬的人當工人。\"
\"先從梨鄉溝建個小作坊，以梨鄉溝為試點，如果賣得還不錯，我們可以把小作坊進一步擴大，將其他村子拉進來。\"
\"一步步的，最後建成工廠，懷山縣所有的村子都可以入股，加入其中。\"
\"不只是醬坊，罐頭廠也可以這樣。\"
\"鼓勵其他村子也種植水果，我們從他們手中收購，一個廠子帶動整個縣的經濟。\"
\"啪啪啪\"，周興然先鼓起掌，不管周興家這個主意能不能成，他的格局值得敬佩。
周富章：\"帶著其他村一起做生意，廠子還要有他們的份，那我們的錢該怎麼辦？我們不是沒錢了嗎？\"
周興然：\"不會，我們作為最開始的建廠人，手裡的股份是很值錢的，後面的人再想加入，需要花更多的錢。\"
\"當手底下可用的人變多，我們能往外賣的範圍也越廣，把控得當，會比現在要掙錢。\"
\"大哥說的對，當廠長的人就是不一樣。\"周興家哈哈大笑，他原本對這些也不太清楚，但管了兩年罐頭廠後也明白了不少。
一直默不作聲的周興國問：\"把控得當，怎樣才能把控得當呢？\"
\"這我沒有辦法給你具體的方案，具體情況具體分析，每個廠子面臨的情況都不同。\"
\"市場也在不斷變動，即使你非常認真負責，可市場不好，也會面臨破產風險。\"