第189章(1 / 1)

小說:味主 作者:如生如畫

食材中需要長時間泡發準備的都已經處理好了,現在就是動火的時候了。什錦菜的製作繁瑣,我選擇先做海鮮豆腐。

所有的海鮮都需要切碎,一部分要變成稀糊,另一部分要切到同樣大小的小顆粒,這是很考驗刀工和耐力的。之所以要做到這樣的程度,糊狀的海鮮可以保證豆腐成型和細膩的口感,而顆粒狀的海鮮則提供了富有層次感的口感,只需要加入少量幫助成型的澱粉和調味料就可以了。火候也是有講究的,要讓豆腐嫩,又徹底熟透沒有腥味。看著成品我還是很滿意的。

可以做什錦菜了。什錦菜我還是很有把握的,佛跳牆我已經做過很多次。什錦菜在佛跳牆的基礎上是有一些改動的,不改動老師們也不可能直接作為考核內容,我這不還要參加考核嗎?但是對我來說不算難。開動。

一頓操作之後,什錦菜也出鍋了。我舉手示意老師自己已經完成了考試,退到後面休息了。我完成的時候已經有差不多一半的同學已經完成了考試,老師們手頭都是有工作的。但是他們紛紛放下自己手頭的評審工作,來品嚐我的菜。沒辦法,小有名氣呀。

黃慈、童樺、依然都已經完成了考試,有什錦菜這個攔路虎,達哥、陸東和卜占星的進度快不了。

有點累了,閉著眼睛靠在牆上。

再睜眼,達哥他們都已經完成了考試,一會結果就能出來了。

“溪溪,你的成績危險了。”我剛剛睡醒,還懵著呢,達哥就給我來了這麼一句話。

“啥?”我懵。

“削靈血。”童樺的這三個字彷彿一道驚雷劈醒了我。我立刻低頭檢視自己的雙手,左手食指有一個小小的傷口,不仔細看根本看不出來,現在也沒有流血了,剛剛做菜的時候我也沒有任何感覺。

“兩道菜裡面都有嗎?”問這個問題的時候,我感覺自己的聲音都在顫抖,別啊。

“什錦菜裡面有,海鮮豆腐裡沒有。”達哥說。還好還好,沒有全完了。

“成績還沒有公佈,但是你的成績肯定不會拿到兩分以上了。好好準備格鬥,不行還有家裡的名額,你哥哥我對自己有自信。”達哥說的也沒錯,我其實沒必要太擔心的。但是削靈血這個東西實在是讓人很難受啊!

過了一個小時,成績公佈了。第一名是達哥,得到了八分的積分。第二名是童樺,第三名是黃慈,第四名是卜占星,第五名是未世的一名同學,第六名是依然,第七名陸東,第八名是我。

看到成績之後我只能說是不幸中的萬幸了,還得到了兩分。

武禾老師在公佈成績之後還來找了我一趟,告訴我,我的菜做得極好,只是什錦菜沒有任何的附加效果,而這次考試的主要評分指標就是附加效果,所以我只能得到第八名。最後還語重心長地說了一句,以後處理食材一定要注意,不要割破手指。

謝謝老師的關心之後,我有點小沮喪。

“武研溪,我這次可是光明正大地全面贏了你啊。哈哈哈哈。”陸東的安慰方式真的是特別。

“看我明天怎麼贏你?”我笑著回懟陸東。看明天了。

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