最近,鳳姐又在縣城最繁華的街道上買了地,建造了一座兩層木質結構的酒樓,酒樓建築古典高雅。
還請了一個老秀才,編了三句詩,貼在酒樓大門兩邊的立柱上。上寫:富貴貧賤都是來客,酒足飯飽請您走好。橫匾:世外桃園。院子非常寬大,種了梅、松、竹等樹木花草。
酒樓開張,非常吸引人呢。
酒樓裡擺滿了各式各樣的酒罈,大部分是仿造元明清時期的酒罈。酒罈、酒瓶都是本地燒製,酒是湧家自釀美酒。
大酒樓的酒器很有特色,單看酒罈、酒瓶上的文字就讓人未酒先縹緲了。
有一種白地黑花梅瓶,梅瓶小口,易於封口,便於貯藏,口小還可以直接用來往酒碗裡傾倒。腹部碩大,能夠達到其最大容量,而底部收縮,引重心上移,給人以酒滿外溢、醇香醉人的感覺。這種梅瓶酒具,具有其它類酒具不可比擬的優點。
梅瓶身周書“風吹十里透瓶飄香”,看到上面的文字,彷彿不用開啟瓶蓋,讓人似乎已聞到撲鼻而來的千年酒香。
壁櫥裡擺著白地黑花的文字罐,罐的腹部繪有豎式雙欄幡形圖案,上倒置蓮葉,下託荷花,幡形圖案上下綬帶作飄動狀,整體看酷似隨風飄舞的酒幡。
幡形圖案中心草書“酒香無深巷”。簡練地向人們訴說酒罐內盛裝的酒之美,讓酒迷們自然而然地領略到“美酒不怕巷子深。”
酒罐坐在一件瓷盤上,那瓷盤也很有講究,這是一件白釉文字盤,盤心草書“一色好酒”四字。
酒罐旁邊放著一隻四系瓶,上白下黑,黑白對比強烈,瓶體輕盈纖細,小巧玲瓏,四個瓶系宛如四片捲曲的柳樹葉,緊緊貼附在瓶口四周。
在瓶的斜肩處,醒目地寫著四個字“漳河美酒”,字型密集,筆墨流暢,一氣呵成。
還有一隻白地黑花酒罈很有特色,小口,卷唇,短頸,小豐肩,孤腹,平底,白釉褐彩,主體紋飾為弦紋、水波紋及卷草花卉紋。上書“漳河美味,開壇滿堂香”。
有一個酒罈,上書“能添壯士英雄膽,善助文人錦繡腸。有一個酒罐,上書“開罐拾裡香,未飲醉十家。”
還有的壇、罐上書寫:“既知世上光陰短,何惜門樓酒價高,”“此酒填平悶海推倒愁山,”“開潭十里香,酒仙渾身酥,”“銅金剛三杯腿軟,鐵羅漢兩盞頭低,”“一醉解千愁,三盅和萬事,”“聞香千里來下馬,知味百步且停車,”
有的灑器書寫更有趣:“武將聞香吃一盞勝一仗,官封一品。文人知味飲三杯進三場,連中三元,”“開壇十里香,家家聞香醉,聞香須下馬,知味且停車,”“一潭水白,美味香甜,”“金勒馬斯芳掃地,玉樓人醉杏花天,”“酒美人和,樂意忘憂,”“裡來外去亂哄哄,常有貪杯之客。你來我去鬧攘攘,不斷愛飲之賓,”等等。
大壇小罐琳琅滿目,美不勝收,令人應接不暇,酒未入口,人先醉了。
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