百歲翁說道:“西瓜易壞,就將西瓜放在水井中儲存,吃時取出食用,最具消暑效果。”
百歲翁接著說道:“西瓜品種很多,果皮顏色有青色、綠色、白色、黃色,形狀有長、有圓、有大、有小,果肉有白、有黃、有紅。是解暑的珍品。”
孩子們吃飽喝足,精神頭又來了,都嚷嚷道:“老爺爺繼續講,讓我們長長見識。”
百歲翁看著這群天真可愛的孩子們笑著說道:“好的,好的。”大夥都圍著老前輩坐下來,靜聽他長壽功。
百歲翁說道:“早調心肺,晚調肝腎,常調脾胃膽。”“睡眠要好,‘天天失眠,少活十年’。”
他停了停,看著孩子們又道:“春天養生,春養肝,肝喜綠色。夏天養長,夏養心,心喜紅色。秋天養收,秋養肺,肺喜白色。冬天養藏,冬養腎,腎喜黑色、堅果仁。脾主甜,脾喜黃色,脾喜溼。但是,什麼東西過多就有傷害。多食白色易損害肝,多食黑色易損害心,多食赤色易損害肺,多食青色易損害脾。”
百歲翁停了一下,喝了一口水繼續說道:“春季要忌或者少吃酸味食物,而宜甜食。冬季宜吃苦味而不宜吃鹹味食物。夏季適量吃辣味而少吃苦味食物。秋季忌或少吃辛辣而宜食酸味食物。五味入口,不欲偏多,酸多傷脾,苦多傷肺,辛多傷肝,鹹多傷心,甘多傷腎。”
百歲翁說道:“四季禁忌飲食說法太籠統,我給你們說具體些。”
正月腎氣受病,肺臟氣微,宜減咸和酸,增加辛辣食物。助腎補肺,安養胃氣。勿冒冰凍,勿太溫暖。早起夜臥,以緩形神。
二月腎氣微,肝正旺,宜戒酸食應增加辛辣食物,助腎補肝。宜靜膈去痰水,小洩面板,微汗以散玄冬蘊伏之氣。
三月腎氣以息,心氣漸臨,木氣正旺,且減甘甜增加辛辣食物,補精益氣,慎避西風,宜懶散形骸,便宜安泰,以順天時。
四月肝臟已病,心臟漸壯,宜增加酸食減少苦食,以補腎助肝,調養胃氣。勿受西北二方暴風,勿接陰以壯腎水,當靜養以息心火,以寧其神,以自強不息,天地化生機。
五月肝臟氣休,心正旺,宜減酸食增加苦食,益肝補腎,固密精氣。臥早起早,慎發洩。
六月肝氣微弱,脾旺,宜節約飲食。此時陰氣內伏,暑毒外蒸,縱意當風,任性食冷,人多暴洩之患,切須飲食溫軟。
七月肝心少氣,肺腑獨旺,宜安靜性情,增加鹹食減少辛辣食物,助氣補筋,以養脾胃。勿冒極熱,勿恣涼冷,勿發大汗,促全元氣。
八月心臟氣微,肺氣用事,宜減苦食應增加辛辣食物,助筋補血,以養心肝脾胃,勿犯邪風,令人生瘡,以作疫痢。
九月陽氣已衰,陰氣太旺盛,暴風時起,切忌賊邪之風以傷孔隙。勿冒風邪,無恣醉飽。宜減苦食增加甘甜食物,補肝益腎,助脾胃,養元和。
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