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城北的岑記飯館，梓婋帶著岑四巡查店鋪。這個飯館的開設，當初是存了留後路的心思的，萬一明採軒不成功，至少還有一個飯館可以維持生計。沒想到一通運作下，明採軒赫赫揚名，而這個幾乎是放養狀態的飯館倒是自己在這苦力社群裡扎住了根，一天下來，流水雖不及明採軒的十分之一，但是靠著量大價廉，牢牢地圈住了周圍超一半的體力工作者。
而且，很多給梓婋做家庭代工的婦女，是這裡體力工作者的家眷。這些婦女按件計價，每交十二件計十件，多餘的兩件可以給她家在城北扛打包的男人抵十天的飯錢。這種模式下，梓婋不僅湊齊了交給兵部的軍需，還趕出了四百條棉被。這四百條棉被以三分之二的低價賣給了兵部，不僅得了兵部胡大人的高贊，周茂楊承諾的胡大人親筆題字的匾額也掛在了明採軒的門頭上，連帶楚軼也願意給梓婋牽線西北茶馬線生意，明採軒一時風頭無兩。
梓婋將手中的賬簿全部翻看完畢，寫了封語後，帶著岑四坐在二樓看著大堂裡的非凡熱鬧，抿了口茶對岑四道：“四哥，這飯館的生意是越來越好。這邊呢，也一直少一個能獨當一面的管事。你願意來這裡當掌櫃嗎？”
岑四聞言有點吃驚，他不覺得自己現在有這個本事能獨掌一家店：“小姐，我，我怕我不行。”
梓婋笑著道：“四哥在明採軒的櫃面上，也是幹了這麼長時間的二掌櫃了，怎麼現在當大掌櫃就怕了？還是覺得這岑記飯館地方小，看不上呢？”
“怎麼會？”岑四急忙解釋道，“在明採軒，有沈掌櫃坐鎮，我什麼都不怕，在這裡我一個人，我......”
梓婋安撫道：“不怕，你先試試手，不行再說。”說完不容岑四拒絕就起身下樓，岑四趕緊追了上去。
主僕兩個走在城北的街上，梓婋道：“洛川阿兄在明採軒，你應該知道了吧？”
岑四道：“嗯，我知道。也去請過安了，不過三爺的狀態不是很好。”
梓婋嘆口氣道：“他什麼情況，想必你也知道，旁的我也不多說了，沒有意思。沈姐姐已經給江南去了信，不日江南會派人來接他，到時候你負責跟船護送。等他平安到家，你再回來接手岑記飯館。”
岑四對洛川逃家逃親一事是知道的，為什麼逃，心裡也是大致有數。作為家僕，他也沒有資格去評說這件事。聽到梓婋的安排也就點頭認了下來。
梓婋走了一段路，道：“唉，走這麼久，以往都是車送車接，今日店裡馬車不空，我腳都走疼了。”
岑四道：“小姐，你在此地略坐坐，我去找輛馬車來。”說著引著梓婋坐在路邊的茶攤上，自己跑出去僱馬車去了。
梓婋坐在條凳上彎腰揉揉腳之時，變故來了。