常蓋著，今日趙玉秋和霍婉都閒下來了。故而霍婉央了趙玉秋，說不如趁著現在去鎮上，為霍修遠置辦些文房四寶和去學堂帶著的學袋子，趙玉秋聞言喜的跟什麼似的，姑嫂二人辭了霍荀後便出發了去了縣城裡。
約莫過了一個時辰，她們終於又來到了平江縣城。
姑嫂二人走在寬敞的石板路上，趙玉秋感慨道：“這縣城裡跟咱們村就是不一樣，眼見著就氣派。”霍婉在一旁笑道：“以後若是碰著了機會，咱們一家子也搬到縣城裡來，往後遠哥兒讀書也便宜，若是兄嫂往後再添個侄兒侄女的，豈不更美？”
趙玉秋微紅了臉，輕捶了霍婉一下：“淨會打趣嫂嫂，這縣城裡雖好，賺錢也不大容易啊！咱們家底雖然近來豐厚了些，但總有一日銀錢也會用盡的。”
霍婉調皮的笑了笑：“車到山前必有路，船到橋頭自然直，到時候咱們家再想法子唄！”
“嫂嫂說不過你。”趙玉秋點了點霍婉的額頭，笑道。
這一路過來，姑嫂二人也有些餓了，趙玉秋選了一家規模中等的麵館點了兩碗麵，兩人吃過後便來到了福客來。
剛一進去，霍婉便發現在櫃檯處站著一人，這人穿著打扮像是個清貴人家出來的讀書人，一身藍色綢緞，手持摺扇，一舉一動頗具風流。
周越看見走過來的農家小女子，沒什麼興致的掃了一眼，嗯，模樣生的倒是周正，可惜打扮的太寒酸了些。
霍婉十分不喜歡周越明目張膽的打量眼神，拉著趙玉秋就進了上了來時的雅間，跑堂的夥計見掌櫃的一直唸叨的二姐兒姑娘來了，忙迎上去笑道：“二姐兒姑娘可過來了，我們掌櫃的唸叨姑娘好些日子了！”
霍婉微微一笑：“這兩日家裡忙，有些走不開，許叔呢？”
“姑娘先跟夫人去雅間稍微休息會兒，我這就去叫許掌櫃的過來！”說罷招來一個夥計帶著姑嫂去了上次的雅間。
不多時許掌櫃就進來了，身後的夥計們每個人手裡都拿著一小壺酒。
“二姐兒，這是許叔這些日子釀的浮香酒，你且嚐嚐看。”
霍婉按照先後順序仔細品嚐了一番：“許叔，這份酒糖分放的多了些，快成甜酒啦！”
“這份的話，是葡萄有破損的嗎？”
“這份倒是不錯，只是釀的時間近了些。”
……
霍婉一一品嚐之後給出了相應的意見，又根據許掌櫃的經營理念，稍微列舉了前世一些大飯店的經營之道，比如說擦嘴的紙巾，換成了比較柔軟的細緞子，緞子上繡上福客來的名字。又列舉了一些常見的服務，直聽得許掌櫃面露驚歎。
他有些複雜地看著眼前的小姑娘，“二姐兒真乃商界天生之材也。”
霍婉有些不好意思的扯了扯趙玉秋的衣袖，趙玉秋握住霍婉的手，笑道：“許掌櫃抬舉了，只二姐兒的爹是個秀才，所以她倒是識得幾個大字。家裡的雜書又多了些，二姐兒天生好學，比較靈氣，有時候這些稀奇古怪的想法總能驚到家裡人呢！”
許掌櫃點頭表示贊同。