肉汁刮乾淨,勺子也抿乾淨。
李博鴻瞄見了,也學她的樣子照做。
“你們覺得味道怎麼樣,會不會太鹹、太淡,或者需要其他調整?”江雲楓問道。
“沒有啊,還是和之前一樣的評價——味道驚為天人!”林若雪意猶未盡地擦嘴。
“我也覺得。”李博鴻就差抱著拳說“俺也一樣”了,經過這一頓飯,他愈發覺得來這裡兼職是大賺特賺!
“好,那咱們就開始營業了。”江雲楓見有人到店,站起身。
“沒問題!”兩名員工異口同聲。
林若雪手腳麻利地收了碗筷,將桌面反覆擦淨,碗筷也很快清理出來。
江家小酒館又開始了一天的營業。
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臨近中午十二點,一個人高馬大的男人進店,皺著眉頭用懷疑的眼光掃視一圈店面,隨後找了空位坐下。
江雲楓正好看到這幕,這種眼神她最近見過很多了,本來應該習慣,但那人的長相太面熟了。
同樣的高鼻子,單眼皮,圓臉,江雲楓之前見到的楚逸山,和這人簡直是一個模子刻出來的,一看就是父子關係。
江雲楓想起楚逸山進店時,提起自己有個廚師老爸,再一看這人的身形,估計就是了。
“您好,您看下都點什麼菜?”林若雪接過了點菜的任務,拿著點選單問道。
楚家雄本以為兒子崇拜的是個什麼知名連鎖店鋪,或者幾十年的老手藝人開的店,沒想到是這麼一個小破地方的小破飯館,比他所在的五星級酒店,差的不是一兩個檔次。
“就這裡啊......”楚家雄在心裡感嘆,很不甘心。
“你是老闆嗎?”楚家雄看看林若雪,又伸長脖子望著廚房。
“我不是,老闆在廚房裡忙呢。”林若雪側身,指了指廚房裡的江雲楓。
楚家雄見廚房內的老闆,竟然才二十出頭,心裡更不平衡了。
“你們店的菜都是老闆做的?”楚家雄眉頭一凜,語氣逐漸帶有壓迫感。
“是的。”
“哪個是招牌菜?”
“招牌菜?......”林若雪被問懵了,這每一道菜都賊好吃,怎麼能排出第一第二呢?
林若雪用筆尾撓著劉海:“所有菜品都是招牌菜。”
“什麼?”楚家雄不敢相信自己的耳朵,“你是說每道菜都好吃嗎?”
“是這樣的,閉著眼睛選也不會失望。”林若雪肯定道。
楚家雄看這小姑娘如此肯定,心生不悅,他自己從業二十多年,都不敢保證做什麼菜都好吃,只能說有一些擅長,還有很多不擅長。
他本想把招牌菜各點一份,可現在不行了。
“行吧,那就要......蟹釀橙、蟹黃面各一份,喝的要一瓶啤酒,再加個鮮蝦煲,我嚐嚐究竟有多好吃。”楚家雄嘴角向下撇著。
“沒問題,絕對驚豔!”林若雪“唰唰”記錄下來,轉身走向廚房。
楚家雄點完菜,手撐著桌子,環顧大堂裡的食客們。
每個人臉上都掛著幸福的微笑,一口接一口地吃著面前的美食,甚至都沒空對聊。
楚家雄也聞到了整個店內瀰漫的香氣,客觀來說,確實比他們五星級酒店做出來的飯菜,甚至要更香一些,可他不想承認。
沒過多久,他點的菜都上了桌。
粉嫩的蝦肉浸潤在橙紅色的湯汁中,白豆腐也染上一層瑩潤的湯汁。
橙碗飽滿圓潤,內裡的蟹肉炒橙肉量很大,令人垂涎欲滴。
林若雪用開瓶器“呲”地開了啤酒,放在楚家雄面前:“請慢用,蟹黃面馬上就好。”
雖然內心不屑一顧,可上菜期間,楚家雄的神經一直緊繃著。
一直到那蟹黃面上桌,他才鬆了一口氣。
他們五星級酒店的招牌,就是蟹黃面,也是他的拿手菜。
這江家小酒館的蟹黃麵價格比市面上低一截,楚家雄認為一分錢一分貨,味道估計也就那樣。
他用筷子隨意地翻拌著麵條,聞了聞,輕蔑地笑了。
“也不過如此。”
說著,他挑起拌勻的麵條,送入口中。