第104章 該做一個決定了(2 / 2)

你說這樣的話,那就這樣吧,以後我也叫你一聲何老弟。”

何老弟?還真夠新鮮……

“對了,你剛剛說要過來幫忙做菜吧?今天我家的廚子請假沒來,所以就麻煩何老弟了。”

何雨柱笑了笑,“沒問題,帶路吧。”

對於自己的烹飪技巧,他十分有信心。經過這次重生,他在廚藝方面更進一步,相信能做出更美味的菜餚。

見能夠目睹何雨柱的手藝,楊廠長趕緊帶著他來到了自家廚房。

“我家的師傅今天身體不舒服,請假沒來。這些食材是昨天在菜市場買的,看看你能做什麼。如果不夠的話,我一會兒再去買一些。”

來到廚房,何雨柱看到桌子上擺放著扇貝、蘿蔔和雞蛋,其他像雞鴨魚肉都沒有,不由有些驚訝。

“如果要做經典的川菜如東坡肘子或開水白菜的話,現有的食材確實不夠。我先做幾道簡單的菜,您過會兒再去買些其他的材料吧。”

“還有昨晚剩下的白米飯嗎?”

何雨柱想了想,問道。

“有,大概還剩四五碗,因為師傅請假沒來得及處理。”楊廠長回答,顯得有些尷尬。

何雨柱叫住了正準備去買菜的楊廠長。“行了,今天的選單就這樣定了。”

這時,楊老家裡的長輩走進了廚房,好奇地問道:“何老弟,準備做什麼菜呢?”

楊廠長回答:“他說要做飯。”

“我知道你想問的是他準備做什麼特別的菜,是吧?剛才他已經說了,他打算用米飯。”

聽到這裡,楊老家中的長輩恍然大悟,他知道,米飯也能成為一道不錯的菜餚。

“用米飯做飯菜?”楊廠長心裡滿是疑問,實在難以理解米飯除了作為主食還能做成什麼特殊的菜餚,但他父親明白,做好一道炒飯其實需要高超的技藝。

“雖然最普通的東西如開水白菜、清湯豆腐,是最考驗廚藝水平的基礎菜餚,而一碗看似平凡的米飯也能變成美食的關鍵就在於用心與否。只要懷著真心去對待這道菜,任何糧食都能化為佳餚。”

這番話讓楊廠長不禁心中一動,對他產生了更多的佩服與認同感——不愧是在多次行動中立下大功的人,果然是位非常的人物。

楊老不自覺地愣住了,忍不住拍手讚道:“這話講得太好了!何老弟真不愧是抓過特務的小英雄啊。聽了這番話,我不禁想起當年長征時的情形,穿越草地和沼澤,那時吃樹皮、啃紅薯根的情景,那時候即便再簡單的東西,在飢餓中都覺得那是天下最美味的佳餚了。不管什麼時候、什麼地方,我們都不能忘本;即使是最簡單的菜品也往往最具挑戰。”

楊廠長聽完這段話更加不好意思起來。

與此同時,何雨柱開始了準備。

他拿了一把蔥,嫻熟地將其切成小段撒在砧板上。

看到這嫻熟的動作,父子倆的眼睛一下子亮了起來。他們都默默地站著,帶著期待的目光注視著何雨柱,好奇這小子接下來會做出什麼菜。

“楊廠長,昨晚的剩飯放在哪裡?”何雨柱開口問。

楊廠長迅速回應,立刻將昨晚剩下的米飯取來交給何雨柱。

“我今天想試著做個炒雞蛋飯,雖然很常見的菜,不過它卻比普通的炒蛋更復雜一些,需要一定的技巧。”何雨柱說道,並開始著手準備米飯,然後繼續說:

楊廠長的好奇心被激起,追問,“這個還能變得如此精緻?我還真沒聽說過。”

“為何不可能呢?” 楊老笑著接過了話題,憶起往事:“記得小時候家貧如洗,母親省吃儉用做的蛋炒飯就是我吃過最可口的食物。”

楊廠長有點疑惑,“爸爸,真的有那麼好吃?”

“這要看做的人夠不夠認真,到時你自然就知道了。”何雨柱接著說,遞給他兩個雞蛋。

何雨柱輕鬆處理手中的材料,並對楊廠長的態度也很平易近人,彷彿對方只是自己的一位好友一般親切。

楊廠長心裡感到無比舒暢。通常廠裡的同事們都會盡力討好他,阿諛奉承的話語不斷,但與何雨柱接觸卻全然不同。此刻他就像回到了普通朋友之間,無需拘束和虛偽應對,他笑著應承後便按指示敲碎了雞蛋。

隨後何雨柱往鍋裡舀了一勺豬油加熱。

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