首先就是人手，鴨子是每天都要滷製的，所以等中午徐小丘送來雞鴨後。李路只管四個灶上的火，媚枝大著肚子一個人忙不過來，就把在後面和王氏一起處理鴨子的小婉給叫了出來，後面洗鴨的就剩王氏一個，好在王老頭看到也不計這些女人活計幫著做，好歹保證了明天了供應量。
其次就是小婉的算術，每次收錢十次裡九次都是錯的，要是以後有了人手，她站櫃每算每錯，那還不全亂了套。看來給她補課是必須的。
接著就是鋪子裡得弄點酒水，因為今天很多人吃了些就拿著紙包去對面的小酒肆，打了酒，當了下酒菜來吃，這是額外的收入，不賺白不賺。
就在媚枝忙碌了一天，想坐下休息會時，王虎帶著他的一幫兄弟進來。
一幫人說著恭喜話，媚枝也知道他們這幫人都有外水，是吃拿要慣了的，好在東西也不多，也不心疼。招呼他們坐下，利落的把剩餘的雞鴨肉剁了裝了2盤，連帶那十個沒賣出去的鴨頭也給他們送了上去。
然後轉身叫了聲小婉，拿了點銀錢讓她去對面的酒肆打寫酒來。
小吳見了道：“還是嫂子知道疼人，知道我這幫人無酒不歡。”
媚枝打發小婉出去後，就端著盆過來放下：“就你這嘴甜，今兒生意好，就剩這兩盆，大家湊合著嚐嚐味道。要是覺得好，明兒來，嫂子我多留著點。”
幾個衙役一看菜上桌，個個拿著筷子夾了一起，只見那胖子一口塞進口鴨腿部的肉嚼了嚼含糊著道：“好切。太好切了。嫂子你剛才說的話可算數，我明天還要來。”
此話一出，大家鬨笑，小吳伸手捅了下胖子揶揄道：“你個吃貨，你還真好意思說，吃了好明兒自個花錢買，還真以為我們王虎哥家鋪子是別家，任你來吃白食啊。”
剛捧著一罈子酒進來的小婉聽了，把酒往桌上一放：“就是，我家嫂子心好，我可心不好，姑奶奶我一天到晚盡伺候這些鴨子，你們要是每天來吃白食，攪了我們的生意，看我不讓我哥打你們板子。”
“哪能啊，小婉姐你放心，就是不看王虎哥的面子，我們也看小婉姐的面子不是嗎？哈哈……”
小婉嘟著著嘴，輕呸一下道：“呸，沒臉沒皮的，誰是你姐了，哥你看，他們欺負我。”
王虎看著拉著自己手臂直搖晃妹妹，無奈的笑了笑道：“行了行了，你也別在跟前杵著了，進後面幫著娘和嫂子。對了叫下爹出來一起吃。”
小婉一臉無趣的放下手，瞪了一眼一直笑看著她的那些衙役，蹭蹭的往裡跑去。
趙受收回目光，忽然冒出一句：“王捕頭你家妹子許人家了沒。”
王虎也沒在意道：“還沒，過了年才及笄，一直毛毛躁躁的，也不曉得以後有啥人家會要。來來，大家吃，沒啥好東西，可千萬別客氣。”說著拿起罈子給眾人滿上。
“捕頭客氣。”
“是啊，客氣了，客氣了。”
☆、哥哥帶來的訊息
等王虎那幫兄弟散去天已經黑了，一家人收拾下就往家去，回了家才想起晚飯還沒吃，中午在店裡買了饅頭隨便吃了下，除了王虎，現在大家一歇息下來都感覺餓了。可是誰還有力氣去做飯啊，媚枝拿出幾十文錢讓王虎去買點飯菜將就著隨便對付過去，這家裡沒有人做飯還真不行。
晚上媚枝把匣子裡的銅錢倒了出來，數了數，醬板鴨每斤30文來賣，鴨脖是7文一條，鴨爪是4文錢一對，總共今天營業額有2兩多一點。這是很不錯的成績，何況今天是早早就賣完。
只是前期皮蛋的生意，在擴大規模上的投入太多，店鋪的投入現在只算自家的，不算養殖場裡，所以自己家還虧了5兩。養殖場倒沒多大虧，只是盈利少許。不過以後應該會好起來，這點媚枝到是信心十足。
端著水進來的王虎看著摸著銅錢發愣的媚枝說道：“我今兒看到個人，你不是想著招人，我看她應該合適。”
媚枝聞聲抬頭：“是哪個？”
王虎把水端到媚枝跟前放下道：“是住在石頭巷子裡的那家寡婦，男人去年病死了，自己帶著個7歲的兒子幫人漿洗衣賺點辛苦錢，要是她願意到我們這裡，倒是不用擔心住的地方，石頭巷離我們這也近，來回半個時辰也就夠了。只是她那個兒子有可能會帶著身邊，畢竟要一天到晚在我們店裡，一個人放家也不合適。”
媚枝脫了鞋襪，把腳放進去，馬上就感覺腳暖洋洋的舒服：“若是乖巧帶著也無妨，明天你帶我去她家看看，要是行就