常喝九醞酒。每次喝後睡覺時，都令家裡人來將他翻轉來，調過去，一直到醒酒才停下來。這天晚上，張華忘了告訴家人；僕人象往常一樣翻轉他。張華的那位朋友卻沒有人去照看。到天亮，張華的朋友還沒有醒過來。張華惋惜地說：“我這位朋友一定是死啦！”派人過去看看，酒果然穿過他這位朋友的肚腸流出來，床下汪著一地的酒水。
消腸酒
張華為醇酒，煮三薇以漬麴櫱。櫱出西羌，曲出北胡。胡中有指星麥，四月火星出，獲麥而食之。櫱用水漬，三夕而麥生萌芽。以平旦時雞初鳴而用之，俗人呼為雞鳴麥。以釀酒，清美鬯。久含令人齒動，若大醉不搖盪，使人肝腸爛，當時謂之消腸酒。或雲，醇酒可為長宵之樂。二說聲同而事異焉。（出《王子年拾遺記》）
張華釀造的醇酒，用煮三薇的水來浸泡曲麥櫱。櫱產在西羌，曲出產在北胡。胡地產一種指星麥。說的是農曆四月火星出來，將麥子收割後吃。櫱芽用水浸泡，經過三個晚上，麥子泡出櫱芽。在天剛亮雞初次打鳴時候，用它來釀酒。民間稱它為“雞鳴麥”。用這種雞鳴麥釀的酒，清美甘醇，芳香持久。喝到嘴裡含著不咽，時間長了，能將牙齒泡活動了。如果喝醉了不翻轉搖動，能將人的肝腸浸爛。當時人稱：“消腸酒”，還有人說：“這種醇酒可讓你長宵歡樂。”二