此日得之者佳。婦人遇之，有抽金簪解耳璫而償其直者。（出《投荒錄》）
有人在番禺正趕上了端午節，聽到街上一片吵嚷聲，其中有賣相思藥的叫賣聲音，覺得奇怪，便笑著旁觀。原來是一個老太婆舉著山上奇異的草，賣給有錢的婦女，那是一種媚男藥，說用這天採的才有神效。又說，在喜鵲窩內採得兩塊小石，名叫鵲枕，這天得到的才是好的，婦女們遇到後，有的拔下金簪摘下耳墜折價購買它。
嶺南女工
嶺南無問貧富之家，教女不以針縷績紡為功，但躬庖廚，勤刀機而已。善醯鹽菹鮓者，得為大好女矣。斯豈遐裔之天性歟！故俚（“俚”原作“偶”，據明抄本改）民爭婚聘者，相與語曰：“我女裁袍補襖，即灼然不會；若修治水蛇黃鱔，即一條必勝一條矣。”（出《投荒錄》）
嶺南人家不管貧富，教女兒時都不把會針線能紡織看作本領，只教女兒能親自下廚房，勤練用刀的技巧罷了。擅長使用醋、鹽、會醃菜和能醃魚、糟魚的，就被認為是非常好的女子。這豈不是邊遠地方人的天性嗎？百姓爭相婚嫁的，聚在一塊說：“我的女兒裁袍補襖全都不會。讓她整治水蛇、黃鱔，那是一條比一條做得好。”
芋 羹
百越人好食蝦蟆，凡有筵會，斯為上味。先於釜中置水，次下小芋烹之，候湯沸如魚眼，即下其蛙，乃一一捧芋而熟，如此呼為抱芋羹。又或先於湯內安筍笴，後投蛙，及進於筵上，皆執筍笴，瞪目張口。而座客有戲之曰：“賣燈心者。”又云，疥皮者最佳，擲於沸湯，即躍出，其皮自脫矣，皮既脫，乃可以修饌。時有一叟聞茲語，大以為不可，雲：“切不得除此錦襖子，其味絕珍。”聞之者莫不大笑。（出《南楚新聞》）
百越人好吃蛤蟆，凡舉行宴會，它就是上等的菜。先在鍋內放上水，然後把小芋下到水中煮，等到鍋內的水沸騰，冒著像魚眼似的水泡時，馬上把蛤蟆下到裡面，蛤蟆便各捧著一個小芋而被煮熟了。這種做法做出的羹便叫抱芋羹。又有的先在開水內放入筍笴，然後再放入蛤蟆，等到端到筵席上，一看，個個蛤蟆都握著筍笴，瞪著眼睛張著嘴。座中有的客人開玩笑說：“都像賣燈心草的。”又說，長著疥皮的蛤蟆最好，把它扔到沸水中，它立即蹦了出去，而它的皮也同時被燙掉了，皮掉了後，就可做食物了。當時有位老者聽了這話，認為很不應該這樣，說：“切不可去掉癩蛤蟆那件‘錦襖’，它的味道極好。”聽到這話，沒有不笑的。
蜜 唧
嶺南僚民好為蜜唧，即鼠胎未瞬，通身赤蠕者，飼之以蜜，釘之筵上，囁囁而行。以箸挾取，咬之，唧唧作聲，故曰蜜唧。（出《朝野僉載》）
嶺南的獠民喜歡製作蜜唧。所謂蜜唧，就是把還沒睜開眼，全身通紅，剛會蠕動的幼鼠，喂以蜂蜜，把它擺在筵席上，它們在盤子裡輕輕地爬著。吃時用筷子夾起來，一咬，就發出唧唧的聲音，所以叫作蜜唧。
南 州
王蜀有劉隱者善於篇章，嘗說。少年齎益部監軍使書，索（“索”原作“案”，據明抄本改）於黔巫之南，謂之南州。州多山險，路細不通乘騎，貴賤皆策杖而行，其囊橐悉皆差夫揹負。伕役不到處，便遣縣令主薄自荷而行。將至南州，州牧差人致書迓之。至則有一二人背籠而前，將隱入籠內，掉手而行。凡登山入谷，皆絕高絕深者，日至百所，皆用指爪攀緣，寸寸而進。在於籠中，必與負荷者相背而坐，此即彼中車馬也。洎至近州，州牧亦坐籠而迓於郊。其郡在桑林之間，茅屋數間而已。牧守皆華人，甚有心義。翌日牧曰：“須略謁諸大將乎。”遂差人引之衙院，衙各相去十里，亦在林木之下。一茅齋，大校三五人，逢迎極至。於是烹一犢兒，乃先取犢兒結腸中細糞，置在盤筵，以箸和（“和”字原缺，據黃本補）調在醯中，方餐犢肉。彼人謂細糞為聖齋，若無此一味者，即不成局筵矣。諸味將半，然後下麻蟲裹蒸。裹蒸乃取麻蕨蔓上蟲，如今之刺猱者是也，以荷葉裹而蒸之。隱勉強餐之，明日所遺甚多。（出《玉堂閒話》）
五代時，王建的前蜀國中有個叫劉隱的人很擅長寫文章，他曾經說，少年時帶著益州部監軍的書信，到黔中與巫山南邊。那一帶稱為南州。此州的山中有很多險要的地方，路很狹窄，騎馬過不去，不管身份高貴的還是低賤的都得拄著手杖走，他們的行李全得派腳伕揹著。腳伕不去的地方，就讓縣令主簿自己扛著走。將要到達南州時，州牧派人前來送信迎接，同時還有兩個人揹著籠子來到面前，請劉隱坐進籠內，那人揹著劉隱擺動著雙手輕鬆