第二百七十七章 登基即位,人生之巔(3 / 4)

小說:逆流伐清 作者:樣樣稀鬆

懷大慰。

“嗯,好吃。”朱永興點頭稱讚,給女兒挾了鹽水鴨子,這也是南京特色菜,味道很好。

夢珠見女兒把朱永興哄得高興,有些無奈,又有些歡喜。要是女兒真的懂事兒,那該多好。

龍兒卻只是微笑,懷裡的孩子自有一碗粥喂著,可憐的娃兒瞪著大眼睛,瞅著桌上的菜。可惜饞了也吃不得。

朱永興吃得高興,給小娃娃嘴裡塞了塊豆腐,看她吃得眉開眼笑,又連柔兒腳下的小狗也賞了幾塊他吃剩的骨頭。

柔兒眼珠轉動,看著朱永興不注意。裝著沒挾穩,故意把筷子上的肉掉在了地上,然後偷偷地瞄了朱永興一眼。

朱永興看在眼裡,憋著笑,裝作不知,只是這心裡對夢珠說過的話倒有了七八分相信。這臭丫頭。確實是個鬼機靈。嗯,按她的年紀來說,這明一套,暗一套的,不覺討厭。倒是顯出可愛的孩子心性。

其實禮儀官員已經給朱永興講過皇帝應該如何用膳,這讓朱永興更加珍惜與家人在一塊兒的溫馨時光。

要知道,皇帝雖貴為九五之尊,但如果按照宮制禮儀,在餐桌上卻遠不及平常人自由。不管喜不喜歡,你吃飯都一定要聽音樂,這音樂還必須是上古傳下來的雅樂,就是催眠的神曲。不管你願不願意。除了晚上看戲喝酒之外,吃飯都十分嚴肅,有非常明顯的等級制度。哪怕旁邊坐著一眾妃嬪,也是悶頭各吃各的,觥籌交錯、談笑風生那是不可能的。

也就是說,正常的家庭聚餐在皇家那是一年難得幾次。絕大多數時候,皇帝都是被宮人包圍著,一個人在餐桌上孤獨的戰鬥;不管你吃不吃。喜不喜歡吃,祖制規定的御膳每天都必須做。做法也是永遠一樣。如果你沒有勇氣改掉,那就忍著吧!畢竟。不吃御膳,而另開小灶會惹得宮外那群忠臣們側目不已。

而且,等到按照禮儀官所說的建立起祖制的什麼光祿寺、御膳房等機構,那貓膩就更多了,坑皇帝的事情數不勝數。比如歷史上的光緒,一天吃四個雞蛋,御膳房竟是報價三十四兩銀子。

一兩銀子就算二百塊錢,那一個雞蛋豈不是要一千六七百塊?這樣一算,光緒皇帝一年光吃雞蛋就可以吃掉一萬二千四百一十兩白銀,合人民幣二百多萬塊。嗯,要是這麼說的話,清朝內廷一年用掉四五百萬兩白銀,也就不足為奇了。

再比如末代皇帝崇禎,也曾學太祖吃野蔬糲食。但御膳房同樣想出了變通之法,為他加工野菜那是“門道”多多:先將菜放在生鵝肚子裡入鍋悶煮,鵝熟,取出菜,用酒浸一浸,再淋以香油,拌以調料,裝盤上桌。

這樣一來,原本價格低廉的一盤野菜,實際開支就上升數十倍,御膳房上下個個有得賺。崇禎皇帝哪裡知道其中的貓膩,夾一筷嚐嚐,嗯,味道不錯嘛,誰說百姓吃糠咽菜苦?

由小見大,朱永興便認為歷史教訓多多,今人不可不察。別以為皇帝的敕令就能“威加海內兮”,如果監督不到位,僅憑下面自覺,恐怕皇家御廚“坑帝”的故事還將不斷出現,廉政節儉之風也只能漸行漸遠了。再放到政務上,制定出臺一種政策或法規,並不難,難就難在實施過程中不被打折扣,難就難在如何防範下面執行時的“變通”。

打著崇尚節儉,不事奢靡的口號,朱永興暫時撤銷了外朝的光祿寺、內府的尚膳監,只是保留了女官系統的尚食局。而採買事項也交由尚食局,每天想吃的膳食菜譜提前一天拿出來,以便購買準備食材時不致浪費。

以前的封建帝王想吃什麼,張口便來,往往弄得下面雞飛狗跳。比如穆宗喜歡吃驢板腸,可也不是天天都吃,那光祿寺卻不敢怠慢,日殺一驢以備宣索。還有其他的食材調料,也是唯恐缺漏,吃不吃也得備著,以致浪費彌多,且又是一貪腐的渠道和藉口。

很多古代帝王初始節儉,但卻很難慎始慎終。因為拍馬奉迎之人,當真是無孔不入,無所不在。即便是心腹大臣,也無不想著奉迎事上,以博上寵。到了數百年後,又能好到哪去?即便是朱永興,他也不敢絕對地肯定自己不會重蹈覆轍,在享受和奉迎中迷失。

這頓飯並沒有因為兩個娃娃在場而添麻煩,倒是更顯溫馨愜意。柔兒表現頗佳,得到讚許後,到底還是小孩子,臉上掩飾不住的得意。嘉兒吃了兩塊豆腐,喝了點菜湯,卻也笑得咯咯。

“動物園呢,以後會有的。”朱永興將柔兒抱到腿上,笑著說道:“想養鳥呢,也可以,但要適可而止,弄得內宮哪都是鳥糞,那就不好了。”

“孔雀呢,可以養嗎?”柔兒倚在朱永興

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