第二百一十九章 告別，轉場
經過一路的疲憊，拍攝組都累得夠嗆。
尤其是一直扛著裝置的攝影師，整理好攝像機後，趴在土地上吐著舌頭不停喘氣。
“還沒挖呢，就饞了？”卓瑪打趣一說，不少人都注意到攝影師此時的模樣，惹來笑聲陣陣。
在拍攝鏡頭下采摘與正常的採摘，還是有些不同的。卓瑪面對鏡頭雖然並不緊張、拘束，但是她現在得考慮到攝像那方面的東西，角度與手法要略微改善。
還好，對於自己的老本行，卓瑪神情泰然，在餘賢等人的要求與指揮下，緩緩撥開剛剛手動掩在松茸上方的草葉與泥土，下一刻，一個肉冠肥大且尚未張開傘葉的新鮮松茸出現，攝影師也捉住這一瞬調整焦距，給松茸這個名角兒來個了大特寫。
隨後，卓瑪熟練地操縱柺杖，朝松茸旁邊的土壤上一插，一撬，輕鬆地將整顆肥嫩的松茸拔出，放到背在身後的竹筐裡。
這還沒完，採摘松茸後，卓瑪再次俯下身去，將沙壤土層重新掩上。
“採摘松茸時要控制好深淺，保證不破壞菌絲，然後將其掩埋，再過幾個月，便會有新的松茸長出。”卓瑪用不太標準的普通話解釋道，攝影師也很識風趣的將這一段錄製下來。
第一朵松茸採摘完畢後，卓瑪開始尋找自己曾經留下過標記，或者說採摘過鬆茸的地方。很快，沒走幾百米，又找到一顆松茸。有些可惜的是，這顆松茸長得太快了，傘蓋已經張開，這意味著它的等級以及價格會大大下降。
根據卓瑪奶奶的說法，換做十幾年前，松茸更難採摘。只是呢，現在有關部分下了令條，每年都有一段封山期，使山上的松茸得意自由生長，這才使松茸的產量越來越多。
一整天下來，卓瑪、奶奶以及拍攝組一行人摘取了二十餘顆松茸。拍攝組不厭其煩地將每一次採摘過程拍下，作為後期剪輯的資料。由於有餘賢一行人拖後腿，卓瑪與奶奶今天的收成是相當少的。不過，她們並沒有抱怨餘賢等人。在他們看來，能讓外界的人知道他們的家鄉風俗文化，何嘗不是一種令人驕傲的榮耀？
晚上，一行人帶著攝像裝置以及那二十餘顆松茸分批騎著摩托車回到卓瑪一家的住所。
拍攝組本是準備趁著夜色，快速下山找一當地酒店歇息，奈何卓瑪一家盛情邀請，最終決定多呆一個晚上。
為招待客人，卓瑪親自下廚。在餘賢的指揮下，疲憊的攝影師咬緊牙關，繼續工作。
廚房中，卓瑪用筷子挑出一塊奶黃色的酥油，放入黑陶土鍋上。一股酥油特有的香味頓時飄出。待得酥油融化，卓瑪將切好的松茸生片放上去。油溫使得松茸表面的水分迅速消失，松茸生片的水分蒸發，開始收縮蜷曲，同時香氣畢現。
高階的食材往往只需要採用最樸素的烹飪方式，卓瑪只需要不停地翻轉松茸生片，不久，一道來自大山深處的絕世美味便出爐了。
“菜好咯，大家都來嚐嚐！”卓瑪將整整一鍋松茸端出，誘人的香氣惹得人們唾液分泌加快數倍。
“等等，小王，把你剛剛拍攝的那些借我用一下。”餘賢突然喚道，攝影師小王一臉狐疑，但最終還是聽從了餘賢的話照做。
餘賢開啟攝影機，點開剛剛拍攝的影片開始播放，接著他掏出手機，將其錄製。
很快，在餘賢錄製好最誘人的一小段後，開啟了qq，點開李玲的對話方塊……
“臥槽？！”餘賢剛想調出剛剛拍攝的影片傳送給李玲，來一波深夜放毒，誰知，還沒等他反應過來，一大堆簡短的小視屏一個個彈跳出來，將對話方塊霸佔。
色澤鮮豔的肉塊在熱鍋中翻滾震顫；潑有紅油的嫩豆腐，在鐵鍋中游漂浮游走；切成片狀的魚肉，在煎鍋上多次翻動，手機螢幕上浮現“層層霧氣”……
餘賢看看李玲投來的這一大堆劇毒，再看看自己可憐的單一小視屏，內心是無比崩潰的。
早在出發前，餘賢與李玲協商好。前期，餘賢負責拍攝外景，也就是全國各地的風土人情。至於那些催人味蕾的烹飪特寫，李玲可以利用拍攝《愛情公寓2》的間歇期，到魔都的各大餐館中拍攝。
後期嘛，便是在《愛情公寓2》拍攝完畢後，李玲帶領拍攝組與餘賢兵分兩路，同時進行華夏大地的人文之旅。
“靠，玲姐，你還讓不讓人活了！”餘賢狠下心，把松茸的影片奉上，隨後帶上一個氣憤的表情。
“哈哈，小鹹魚，想跟我鬥？你還是太嫩了。”