，除盡殘附的石灰溶液。
黃氏在一邊看著，也不知道她在做什麼，問道：“荷兒，你不是說做什麼冬瓜糖嗎，冬瓜糖不是吃的嗎，怎麼用石灰水泡，還說要泡一夜，還能吃嗎，吃了不會有問題的吧。”
林荷笑著說：“放心吧，娘保管不會有什麼問題的，明兒做出來，你嚐嚐就知道多好吃了。”
黃氏笑了笑，說道：“荷兒說可以就可以，那娘就等著吃你的冬瓜糖了。”
“好叻，娘，你就等著吧，保準讓你吃上又甜又香的冬瓜糖。”林荷笑著答道。
黃氏看著她笑，反正自己家裡的這些冬瓜擺在這裡好多天了，家裡也吃不完，由得她折騰，比壞掉了的好。
第二天一起來，林荷就去看自己泡著的冬瓜條，想著也差不多了，便催著黃氏趕緊把早飯給做出來，等下冬瓜糖做出來，還要趕著這些太陽曬呢，黃氏被她催的沒辦法，隨便坐了些簡單的早飯出來，把灶和鍋子空出來給她用。
家裡人吃完早飯，林荷帶著大圓和晨兒又開始制冬瓜糖，接下來就是要把硬化好了的冬瓜去掉石灰質，將冬瓜條撈起，放在清水中浸泡個把時辰，然後再換水浸泡，需好幾次，才能將石灰質去除。
去掉這些之後，就可以用糖煮了，煮的過程就是將冬瓜條放入乾淨無油的鍋子裡，加入糖，用小文火慢慢熬煮，並一起拌勻，糖分是一次一次的加，林荷看到糖已熬製的差不多了，瓜條轉硬變韌時，就讓晨兒把火熄掉，把冬瓜糖撈出來。
最後的步驟就是把冬瓜條放在竹籮上再拌上糖粉，做出來的冬瓜糖是淡綠色的，而且很是晶瑩剔透，幾個小傢伙，都說這個好，嚷著要吃，林荷讓他們一人嚐了一些，個個都說這個比糖好吃多了，林荷跟他們說等太陽再曬半天，等到下午的時候會更加好吃的。（未完待續。）
第一百四十四章 好訊息？
等到冬瓜糖曬出來之後，幾個小的都說好吃的很，林荷自己也嚐了，確實不錯，滋味清甜，口感綿柔，甜的來不會太膩，正適合這個時節吃，而且林荷知道這個還有不少的好處，清熱除火，生津止渴，化痰止咳，好吃又保健。
不過畢竟是用糖做的，林荷讓黃氏把這些用油紙袋給裝起來，每天拿些出來給這些小傢伙吃，否則吃多了，對牙齒不好，黃氏也覺得這個不錯，大部分收了起來，也拿了些出來，說是送到林荷奶奶那邊去，讓老人家也嚐嚐。
林荷說這個如果儲存的好，能夠放很久的，這些小傢伙最近也不愁沒有零嘴吃了。林荷看著院裡還放了不少的豆角，這些新鮮豆角是不能放的太久的，家裡已經餐餐都有豆角這道菜了，吃得大家都不想吃了，林荷想把這些都曬乾了，做成幹豆角算了，便和黃氏帶著幾個小的把這些豆角弄到河邊去洗乾淨，然後放到院子裡曬著，等曬乾之後，用鹽醃著，放到罈子裡，只要勤換罈子邊沿的水，放上多久都是沒有問題的。
這幾天，林荷和黃氏便帶著大圓和晨兒，小君這幾個小傢伙，把院子裡對著的南瓜，黃豆，冬瓜，豆角這些全部處理掉了，南瓜做了不少的南瓜餅，還把剩下的都做成了不少的南瓜饅頭出來。
家裡人個個都贊不決口，說這個南瓜饅頭不只可以做飯吃，還能節省些麵粉。最重要的是這些南瓜都不用到最後壞了就丟掉，真是一舉幾得了，而且這南瓜和麵的饅頭。金燦燦的，看到就喜歡，幾個小傢伙吃這些饅頭，連菜都不要，林荷知道這南瓜含有豐富的糖類和澱粉所以饅頭吃起來又香又甜，小孩子肯定都是極喜歡的。
黃氏便想著自己家裡的地窖裡還放了不少呢，這些都是老南瓜以往年都是直接放到鍋裡煮著吃。吃多了大家都不願意吃了，說吃的一口的南瓜味，這樣子倒是大家都喜歡的緊。真是好吃的來，又沒有糟蹋東西。家裡地窖裡放的那些個南瓜以後就做成饅頭給他們當主食吃。
二牛吃著自己閨女做的這些吃食，笑著說：“孩子她娘，你可是做了一輩子的菜了。手藝還不如自己的小閨女。還是咱閨女聰明呢，”
黃氏嗔怪的說：“是啊，你閨女聰明，這功勞都歸你閨女了，我們都沒做事，你閨女一個人做的。”
林荷知道自己爹孃高興的時候總會玩笑的調侃對方几句，這是他們夫妻的相處之道，沒有插話。也是跟在一邊笑著。
這幾天林荷每天都研究些吃食，肚子被這些東西填滿了。身體也是很累，但是卻很開心，做吃食這些東西她本身是比較愛好的，而且主要是心態的問題，這些東西做出來是給家裡人吃著玩的，也不用靠著這些賺