手把軟化的黃油、歐芹末、蒜末、榛子粉等食材放進鍋裡，隨後又新增了檸檬汁和白蘭地……凱瑟琳選手應該是在烹製法國的一種餡料。”
白石龍一聽到宣荔翻譯，把出現在的食材，寫在了紙上，皺著眉頭沉思了半分鐘，眼睛突然明亮起來。
“我知道了，凱瑟琳選手是在製作法式蝸牛黃油餡料！”
顧名思義，這種餡料是在烹製法式蝸牛的時候，所使用的餡料，但凱瑟琳卻使用在了海貝上。
宣荔也點了點頭，“凱瑟琳和繪里奈這兩名選手，所選擇的菜品都很有特色，這讓我迫不及待地想要知道，他們到底在製作什麼菜品。”
白石龍一連連點頭，非常認同宣荔的話，無論這場比賽的結果如何，註定將會非常精彩。
隨著比賽的進行，現場的氣氛也逐漸變得緊張起來。
尤其，那些自覺站隊，選擇支援物件的觀眾，更是目不轉睛地盯著現場的螢幕，每一次切換畫面，都會伴隨著一小陣嘆息聲。
評委席上的三名評委倒是比較安穩，或者說，他們的注意力都集中在兩名選手的操作上，以至於連周圍觀眾的討論聲都沒聽到。
許久之後，莫曉和靠向椅背，閉上了眼睛。
長時間集中注意力，讓他消耗太多體力，必須稍微休息片刻。
一側的服務員很切合時宜地端上一杯清茶，輕放在莫曉和的桌前。
莫曉和睜開眼睛，端起清茶，稍喝一口，精神稍微恢復了一些。
“真是可怕啊。”莫曉和長嘆一聲，“這些孩子的天賦，簡直讓人看不到盡頭。”
“莫老，沒想到你對西餐，也有所涉獵。”蕭寒也扭動了一下脖子，感到肩膀有一些痠痛。
“沒吃過豬肉，還沒見過豬跑嗎？我再怎麼說，也是廚師圈子裡的人，西餐沒少吃，厲害的西廚也沒少見，只是不經常做西餐罷了。”莫曉和看了蕭寒一眼，“但即便如此，華夏菜和西餐都是美食，也有一些相同的地方，比如處理食材的方法、火候的把控、烹飪食材的一些理念，這些都可以從廚師的操作中，看出一二。蕭寒，我說一句大實話，這兩個女孩子在烹飪上的天賦，可比闕正卿要高……當然，也劉浩林出色。”
莫曉和稍微停頓一下，還是把最後一句話說了出來，如果只說闕正卿，蕭寒難免會有意見。
其實，這是莫曉和自己想多了。
對蕭寒來說，闕正卿只是他的學生，他負責把知識傳授給闕正卿，隨便再在適合的時候稍作鞭策。
闕正卿的天賦有多高，他並不關心。
至於劉浩林是不是更出色……他也沒試吃過劉浩林的菜品，對劉浩林一無所知。
“為什麼華夏沒有這麼出色的年輕廚師呢？”陳羽雯嘆了口氣。
“陳老師，華夏有沒有出色的年輕廚師，難道不要等到明天才會知曉嗎？”蕭寒反問道。
“明天？哎呀，我把東方的雙子星、還有莫老的學生給忘了。”陳羽雯連連擺手。
“劉浩林不行。但東方的雙子星確實不錯。”莫曉和摸著鬍子，笑著說道。
蕭寒微微搖頭，笑而不語。
“怎麼不行了？他只是出師半年，就已經在u18中，排在第二名的位置。我覺得只是因為他在國際上的積點積澱，才被凱瑟琳壓過一頭。”陳羽雯解釋道。
“天賦這個東西……並不是只看成績，就能窺出一二的。”莫曉和微微搖手，“華夏的年輕廚師裡，有多少人像浩林這樣，是由我親自調。教的？他們……為了取得一些成就，所付出的艱辛，或許比浩林更多。”
陳羽雯啞然。
正如莫曉和所說，在華夏，像劉浩林這樣，直接接受大廚指導的年輕廚師並不多。
劉浩林能取得目前的成就，並不完全取決於他的天賦。
“也是，劉浩林的天賦，只能等到與傅修筠、程懷志這種級別的廚師對決後，才能判斷一二。真是期待下一輪比賽。”陳羽雯頗有興致的說道。
莫曉和張了張嘴，卻又沒再出聲。
在這一時刻，他想起了鄭軻。
能讓蕭寒在他面前提起兩次，說明鄭軻也不是一名普通的學生，甚至他在烹飪上的天賦，可能比劉浩林更高。
但不止是莫曉和，甚至連陳羽雯都沒試吃過鄭軻的菜品，因此，他也不好再提及鄭軻。
繪里奈在烹製出赤玉味噌後，並可沒有著急，而是將牛油倒入碗中，用保鮮膜遮住碗口之後，