不知道。這個題目，肯定難不住傅修筠，所以，我們兩個算是在同一起跑線上。想要擊敗他，不僅要求菜品的口感鮮嫩，還要有出眾的味道。嗯，到底選擇哪一道菜品，真的不太好做決定。”
其他選手只需要在自己擅長的菜系中，挑出一個符合題目的菜品即可。但鄭軻卻不一樣，他可選擇的菜品真的太多了。
宣荔聳了聳肩膀，這些只能要鄭軻自己來做出決定。
鄭軻也知道自己面臨的處境。
傅修筠的廚藝，要比他之前遇到的對手，都要強大，尤其，在年初的排位賽上，他也輸給過傅修筠。幾天後的比賽，也算是正名之戰，一定不能出現任何的失誤。
既符合題目，口感達到至鮮，而味道又要同樣出色。
唉，感覺好難啊。
“你們覺得，我有機會贏過傅哥嗎？”鄭軻試探性地問道。
“沒有。”宣荔直截了當，“但你可以嘗試一下。”
呵呵。
鄭軻一臉冷笑，短時間內，他不想和宣荔說話。
“有，如果傅修筠拉肚子的話。”白石龍一接過話茬。
你也走。
鄭軻沒好氣地看了一眼白石龍一。
凱瑟琳則是目光堅定地看著鄭軻，“我相信你能贏，我們還要在決賽相遇呢。”
鄭軻連連點頭，心裡有種暖暖的感覺，沒想到最後相信他的人，竟然是凱瑟琳。
“如果有什麼需要我幫忙，請一定要告訴我，我肯定會盡最大可能，來幫你贏過傅修筠。”
這……依然是不相信我！
鄭軻鬱悶地翻了翻白眼，難道就沒人相信他嗎？
“放心，我一定能贏下這場比賽。”鄭軻不顧其他人懷疑的目光，語氣堅決的說道。
牛皮是吹下去了，但如何準備料理，鄭軻的心裡，還是沒譜。
整整一上午，鄭軻坐在實操室，挑選適合的菜品。
想要和傅修筠進行比試，那麼他必須拿出百分之一百的實力。任何的食物，都有可能讓他與勝利失之交臂。
因此，川菜、粵菜和蘇菜，成為了他的最優選擇。
如果挑選川菜，鄭軻的腦海中立刻想起一種食材豆腐。
無論與哪種食材相比，豆腐的柔嫩度都不會太差。而且，它也確實比較適合這個題目，但是，選用豆腐與傅修筠對決……他沒信心能贏。
川菜還有一個很重要的特點，即是多種多樣的香料。
因為地理上的優勢，蜀地有很多不錯的香料，因此，廚師們烹製出的食材，通常會有迷人的味道。從這一點兒來說，或許……不行！
鄭軻剛想選擇川菜，隨後又搖了搖頭。
川菜中，最吸引人的地方，就在於它的麻辣。但如果太追求麻辣的味道，那麼柔嫩的口感也會受到影響。
排除川菜！
接著，粵菜也被鄭軻排除在外。至於原因，和川菜本身的性質無關，而是之前的經驗告訴鄭軻，蘇菜更適合這個題目。
說道蘇菜，就不得不提蘇菜的特點。
首先，蘇菜非常講究刀工，而其他菜系，很難在刀工上，與蘇菜相比；其次，蘇菜講究七滋七味，而“嫩”恰巧便是七味之一。除此之外，蘇菜的選料也很有特點鴨肉以及水產品。
鴨肉自是不必說，鮮嫩可口，肉香味濃，而魚肉也不乏柔嫩的精品。
“就蘇菜了！”
下定決心，鄭軻便開始挑選食材。經過一段時間的思考，他把範圍圈定在雞肉、鴨肉和魚肉上，至於試吃菜品的人反正繪里奈和幸平都被淘汰了，讓他們過來幫忙，應該沒什麼問題。
當然，試吃什麼的，鄭軻一個人也可以。只是，他可能要同時烹製幾道菜品，又是鴨又是魚的，肚子很容易被填飽。竟然能找到勞力，不用白不用。
幸平在得知鄭軻的要求之後，立刻點頭應允。
在藍際，他和鄭軻住在一起，平時也沒少試吃鄭軻的菜品，但那多是西餐，和華夏菜完全不同，而且，那時的菜品質量，和鄭軻將要烹製的料理，完全是兩個層次。
至於繪里奈，雖然也答應了下來，但是回答的卻不夠爽快。
繪里奈的反應，在鄭軻的意料之中，遠月集團大小姐的身份，還是讓她帶有一定的傲氣，只是，在法國一起學習了大半年時間，她的脾氣也收斂了很多。但有事，還是無意中露出之前的小脾氣。
上午，鄭軻把需要的食材，