而在休息區的切斯特和克萊,也興奮的握緊了拳頭。
有機會!
“這兩道菜品,我果然還是喜歡這一道。”
“這可是真正的西餐,沒有經過亂改,而且造型很吸引人,估計味道也會更為出色。”
“聖林比如果也拿到一分,藍際就能排在第二名了。”
“唉,竟然要和遠月平分第二名,真是討厭。”
“別這麼說,米蘭西點也非常厲害。能拿到一分,已經很不容易了。”
洛克聽著觀眾們的議論聲,內心也有了底氣。即使司瑛士很厲害,但他為了這道菜品可是拼盡了全力,應該有機會贏下比賽。
評委席上的三位評委做出的選擇,似乎比想象中的更加容易,彼此之間稍微碰了個頭,便又坐直了身體。
司瑛士和洛克緊張地看著評委席,等待著評委長宣佈比賽結果。
“兩位選手的料理都非常出色,可以說,是開賽至今,最精彩的一場比賽。因此,當這兩道菜品擺在我們面前時,我們也很糾結。但是,我認為哪怕在相近的料理,也有高低之分。在試吃了兩道菜品之後,更是印證了我的看法。經過討論,我們三個人一致認為,本場比賽的勝者是司瑛士。”
艾迪宣佈比賽的勝者後,現場一片譁然。
“怎麼可能?我不相信那道米飯能贏過鮭魚。”
“老師,你是不是說錯了,烹製鮭魚排的廚師是洛克啊。”
“是啊,老師,你弄錯了。”
現場的質疑聲,立刻在整個賽場迴盪。
“哎呀,沒想到評委老師竟然弄出了這麼大的烏龍。”戴維幸災樂禍的說道。
“戴維。”凱瑟琳叫了一聲戴維的名字。
“學姐,什麼事?”
“明天比賽結束後,連續五天,訓練量增加一倍。”
“誒?為什麼?”戴維驚訝道。
“你需要提高眼力,與頂級的選手相比,你還有很大的差距。”凱瑟琳簡單的說道。
戴維張了張嘴,他完全沒聽懂凱瑟琳是什麼意思。
卡羅爾暗自出了口氣,幸虧自己沒多嘴。
“你也一樣。想扛起藍際的大旗,必須有更多的付出。”
“是。”卡羅爾嘆了口氣,有氣無力地說道。
“唉,帶有日式風格的法餐,就這麼難被接受嗎?我說蕭老師怎麼不讓我們去國外,太容易被針對了。”闕正卿嘆了口氣。
“這場比賽的勝者,應該是司瑛士啊。”程懷志輕聲說道。
遠月學園的學生沒見過這種場面,一個個心中有股怒火,但又不知道該怎麼發洩。
休息區的幸平創真,皺著眉頭,額頭上露出了汗水。這麼多的質疑聲,讓參賽選手和評委的壓力很大,選手們的情緒,應該更激動吧?
這個時候,司瑛士反而平靜了下來,站在評委席下,安靜地等待著評委老師的解釋。
“老師,請給我一個解釋。我的菜品,到底哪點兒做的不好?”
洛克在這時,也顧不上自己的形象,連忙問道。
現場的觀眾聽到洛克提出了質疑,議論聲漸漸地小了下來。他們也想知道,三位評委會有什麼樣的解釋。
“哪點都很好,我們三個都很喜歡。”艾迪平靜地說道。
“那為什麼輸的人是我?”洛克問道。
“唉,洛克,你陷入了一個誤區。這是比賽,既然是比賽,就肯定有勝負之分。決定比賽勝負的,不止是你烹飪菜品的質量,還有對手的水平。”艾迪解釋道。
“可是,我沒看出來,他的菜品哪點比我好?”洛克連忙追問道。
“那是因為,你沒有試吃。這樣告訴你吧,司瑛士的菜品,無論是烹製的難度,還是料理的味道,都要比你出色。換而言之,除了本身廚藝上的差距之外,司瑛士也在菜品上,壓制了你。”
艾迪的話說完之後,整個會場一片寂靜。
第112話 緣由
影響一道菜品質量的因素有很多,比如食材的質量,廚具是否趁手,但真正決定一道菜品質量高低的,是廚師的廚藝。
如果是不同菜品間的比較,則影響菜品質量的因素會更多。但決定不同菜品質量高低的只有兩點,一點是廚師的廚藝,另一點則是菜品本身的素質。
不同的菜品,有不同的做法,甚至,同一道菜品也有不同做法。食材不同,所花費的時間也不同。但通常