,放在鐵箅子上。
蓋上鍋蓋之後,章樂杉再次回到座位上等待。
評委席上的三名評委聚精會神地看著兩名選手。
從最開始,兩個人的交手,就註定了這絕對是一場精彩的比賽,但三個人還是嘀咕了之後比賽的精彩程度。
鄭軻連續對九隻鴨、鴿,整體出骨,下刀之精準,讓三名評委大呼過癮。
整個系列賽中,展現刀工的選手也有不少,但與鄭軻相比,無論是刀工的基礎,還是展現的難度,都有一定差距。
主廚刀在鄭軻的手中,就像是一把精巧的錐子,將這道菜品,打造成為了藝術品。
接下來,鄭軻將肥鴨、野鴨、鴿子三種食材相互套嵌,也讓他們產生了遐想,想要迫不及待地試吃整道菜品。
章樂杉的表現性雖然不如鄭軻經驗,但是當他把爐膛以及松柏枝拿進賽場,也讓評委們對他們的菜品充滿了期待。
而事實上,章樂杉也確實沒有讓他們失望,現場生起爐火,並開始熏製鴨肉,也讓他們感到了驚喜。
“艾迪老師,這兩名選手,你怎麼看?”唐娜小聲地詢問艾迪。
“出色。本來,名校排位賽,與the…blue這樣擁有悠久歷史的比賽相比,底蘊還有很大差距,而且,很可能因為參賽選手水平,顯得後勁不足。但這場比賽……不,應該是藍際、東方和遠月,這三所學校,保證了整個排位賽的質量。而這一場比賽的精彩程度,估計也能在本屆比賽中,排名前幾名。”
說到這裡,艾迪也小聲的嘀咕了一句,“這個鄭軻,我還真是小看了他。”
其實,鄭軻前兩次的出場,讓艾迪有些失望,雖然鄭軻的料理沒有太大問題,也都能贏下比賽。但在他看來,鄭軻烹製的那兩道菜品,還比不上在靜謐之鄉隨手做的幾道料理。
看了這一場比賽,艾迪才知道,鄭軻前兩場原來是在養精蓄銳,估計等的就是這場比賽。
“是啊,這場比賽的精彩程度,比其他比賽高出不少,就算是上一輪,凱瑟琳與闕正卿的比賽,也不如這一場精彩。”喬布想到再過不久,就能品嚐兩道精緻