心。”
白石龍一看著大螢幕,說出了自己的想法。
第169話 荷包肚
在小林龍膽走下舞臺之後,這場比賽只剩下10分鐘。
杭子琪卻依然穩穩當當地坐在凳子上,等待著面前的菜品。
“馬上時間就要到了,這名東方選手,不會真的忘記了比賽時間吧?”
“我觀看了最近幾天的比賽,你猜我注意到什麼問題?花費時間越多的菜品,其質量越好。”
“你別說,還真是這樣。第一場比賽,兩名選手直到鈴聲響起,才做好菜品,結果,那兩道菜品,直到現在都讓我記憶猶新。現在回想起來,口水都流了出來。”
“這麼說,這一名華夏選手所做的菜品,也應該有很高的質量。”
遠月學園的眾人,本來內心就萬分緊張,在聽到觀眾們的談話後,更是焦躁不安,恨不得三名評委,立刻試吃杭子琪的菜品,然後快速給出比賽結果。
等待結果的這段時間,真的太難熬了。
杭子琪打了一個哈欠,稍微伸了一下懶腰,抬頭看著時間。
等到比賽時間只剩下五分鐘時,她突然站起,來到操作檯前,將瓦缽從鍋裡取出,再放入蔥段、胡椒粉等調料。
做完這一切後,大螢幕上的倒計時歸零。
艾迪詢問杭子琪是否已經做好了料理,但對於杭子琪來說,根本毫無意義,因為她聽不太懂。
不過,到了這個時間,就算艾迪不說話,她也知道該怎麼做。
她叫來場外的三名工作人員,讓他們把瓦缽端上評委席,自己則緊跟在他們的身後。
艾迪有些苦惱地揉了一下額頭,他又忘了並不是每個人,都能流暢地說法語和英語,只能把一名翻譯叫來。
在翻譯的溝通下,杭子琪與三名評委的語言障礙,也算是得到了改善。
綠釉瓦缽擺在餐桌上,水汽從缽蓋與缽體的縫隙處飄出。
三個人聞到這股香味,眼睛頓時一亮。
這股香味,與剛才的冬瓜燉甲魚,截然不同。濃郁的香味,在進入鼻腔之後,猛烈地刺激著味蕾,讓人食慾大開。
艾迪迫不及待的開啟了缽蓋,裡面的食物也終於出現在他的面前。
綠色的瓦缽內,盛放著淺黃色的湯液,看起來很清,蔥段零散地飄在湯液內。鼓鼓的豬肚沉浸其中,散發出濃郁的香味。
整道菜品,在綠色瓦缽的映襯下,就像是一個荷包一樣,讓人眼前一亮。
“這道菜品是什麼?”艾迪抬頭看著面前的杭子琪。
經過翻譯,杭子琪也說出了菜品的答案,“老師,這是荷包肚。”
“荷包肚?”艾迪微微點頭,再次深吸了一口氣,菜品的香味,再次充滿了他的身體。
“好香啊!”艾迪添了一下嘴唇,拿起餐勺,舀出一勺湯液,送入口中。
鮮美的液體,沿著咽喉,流淌到胃裡,那種濃香的味道,也隨之進入腹中。
湯液所流淌的地方,也留下了鮮濃的味道,讓人根本無法抵抗。那種至美的口感,猛烈的衝擊著他的味蕾,讓他漸漸失去了思考。
如果說,小林龍膽的湯液追求的是溫馨與平和,那麼杭子琪的這道菜品,則像是美食風暴,猛烈地撕扯著他的身體。
兩個菜品,簡直就是兩個極致。
“快看,評委臉上好像散發著光澤。”
“沒錯,明明只是喝了湯液,但是他們每個人看起來都很享受!”
“肚子好餓,我真的受不了了!”
看著三名評委臉上所露出的幸福表情,不少觀眾都捂住了乾癟的肚子。
在飢餓的時候,突然看到一道美食,真的會讓人抓狂。
“這道湯液,非常濃郁!我好像喝出了豬肉的味道。”艾迪詢問道。
“是的,這道湯液其實是以華夏的肉清湯為基礎,來進行烹製的。”杭子琪解釋道。
“肉清湯?”艾迪重複了一遍,微微頷首。
在西餐中,不少菜品也會用到牛清湯之類的高湯,因此,他也不知道兩者的區別。
“所謂肉清湯,選用了豬腿骨、五花肉、豬肘、外加四十斤水,熬煮一個小時,所得到了湯液,這種湯液的味道,非常濃郁。”杭子琪解釋道。
等到艾迪聽到了英語翻譯,恍然大悟。如果用了這麼多食材,確實能理解湯液為什麼會如此濃郁。
僅僅只是濃